சோஃபி ஒரு விரைவான மற்றும் ருசியான இனிப்பு. இனிப்பு மற்றும் காற்றோட்டமான உணவை காலை உணவிற்கான நேரத்தை உங்கள் காலை உணவூட்டுகிறது. ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் இந்த நற்குணத்தை சமையல் செய்வதற்கு பல சமையல் குறிப்புகளை பார்க்கலாம்.
ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் ஆப்பிள் சோஃபிபிள்
பொருட்கள்:
- ஆப்பிள்கள் - 2 துண்டுகள்;
- குக்கீகள் - 400 கிராம்;
- தூள் சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி;
- பால் - 50 மிலி;
- கோழி முட்டை - 1 பிசி.
தயாரிப்பு
என் ஆப்பிள்கள், தலாம் மற்றும் எலும்புகள் ஆஃப் உரிக்கப்படுவதில்லை, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட. ஒரு தனியான கிண்ணத்தில், குக்கீகளை உடைத்து விடுங்கள். கண்ணாடியை அடுக்குகளில் உள்ள பொருட்கள் அடுக்கி வைக்கின்றன. முழு அதிகாரத்தில், 5 நிமிடங்களுக்கு சவப்பெட்டியை சுடுவது, பால் மற்றும் அடிக்கப்பட்ட முட்டை கலவையை ஊற்றி, அடுப்பில் மற்றொரு 2 நிமிடங்கள் வைக்கவும். தூள் சர்க்கரை கொண்டு முடிக்கப்பட்ட டிஷ் தெளி. இது நுண்ணலை உள்ள சீஸ்-ஆப்பிள் souffle செய்முறையை பழக்கப்படுத்திக்கொள்ள மிகவும் பொருத்தமானது. நாங்கள் அதே திட்டத்தை சமைக்கிறோம், ஆனால் நாங்கள் குக்கீகளை பதிலாக 80 கிராம் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் சர்க்கரை ஒரு ஸ்பூன் சேர்க்க.
ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் சாக்லேட் சோஃபிபிள்
பொருட்கள்:
- கோழி முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
- சர்க்கரை - 70 கிராம்;
- சாக்லேட் - 50 கிராம்.
தயாரிப்பு
நாங்கள் முட்டைகளை அடித்து, சர்க்கரை மற்றும் சாக்லேட் துண்டுகள் அவற்றை கலந்து. நாம் நிறைய அச்சுகளை ஊற்றி, 30-60 விநாடிகளுக்கு நுண்ணலை வைக்கிறோம். Souffle உயர்ந்துள்ளது என்றால் - அது தயாராக உள்ளது. சேவை செய்வதற்கு முன்பு, சாக்லேட் சௌஃபிளால் வாழை, வாழை அல்லது கோகோ துண்டுகள் ஆகியவற்றை அலங்கரிக்கலாம்.
நுண்ணலை அடுப்பில் சீஸ் souffle செய்முறையை
பொருட்கள்:
- குடிசை பாலாடை - 250 கிராம்;
- கோழி முட்டை - 1 துண்டு;
- திராட்சையும் - 1 தேக்கரண்டி. l;
- சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். எல்.
தயாரிப்பு
முட்டையுடன் Razirayem பாலாடைக்கட்டி, சர்க்கரை சேர்க்கவும். உலர்ந்த நீரில் கரைக்கப்பட்டு, மொத்த வெகுஜனத்துடன் சேர்க்க வேண்டும். இனிப்பு சற்று உயரவில்லை, எனவே இனிப்பு சாஃப்டு எந்த வசதியான உணவுக்கடையில் வைக்கப்படலாம். 5 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, விரும்பினால், புளிப்பு கிரீம் அல்லது ஜாம் கொண்டு தெளிக்க.
காலையில் நீங்கள் இறுக்கமாக மற்றும் ஊட்டமளிக்கும் சாப்பிட விரும்பினால், ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் சமைக்கப்படும் இறைச்சி சோஃபிபிள் முயற்சி செய்யுங்கள்.
இறைச்சி சோஃபிளே செய்முறை
பொருட்கள்:
- கோழி வடிகட்டி - 100 கிராம்;
- பால் - 60 மில்லி;
- முட்டை மஞ்சள் கரு - 1 துண்டு;
- வெண்ணெய் - 0.5 டீஸ்பூன். l;
- உப்பு - சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
சிறிய துண்டுகளாக இறைச்சி வெட்டி, ஒரு கலப்பான் அதை அரை. பால், பச்சை மிளகாய் மற்றும் உப்பு சேர்த்து கலவையை கலக்கவும். 15 நிமிடங்கள் நுண்ணலை சுட வேண்டும், சேவை செய்வதற்கு முன்பு, அதை வெண்ணெய் சாப்பிடுவோம்.