பல மக்கள் வெப்ப உணவு தவிர வேறு எதையும் ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் பயன்படுத்த, மற்றும் இந்த ஆண்டு சோதனை சாதனம் விரைவில் அடுப்பில் பத்து நிமிடங்கள் எடுக்கும் என்று உணவுகளை சமாளிக்க முடியும் பிறகு, நேரம் கழிவு உள்ளது. இந்த கட்டுரையில் நாம் பேக்கிங் சமையல் பற்றி பேசுவோம், அதே போல் இந்த அறிக்கை நிரூபிக்க முடியும்.
நுண்ணலை உள்ள வாழை பை
பொருட்கள்:
- மாவு - 45 கிராம்;
- சர்க்கரை - 15 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் சோடா - 1/8 ஸ்பூன்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- வாழை - 1 துண்டு;
- பால் - 15 மில்லி;
- தாவர எண்ணெய் - 15 மிலி.
தயாரிப்பு
ஒரு குவளை அல்லது ஒரு டிஷ் ஒரு நுண்ணலை சமையல் பொருத்தமான, முட்டை, வெண்ணெய், ஒரு பருப்பு வாழை மற்றும் பால் சர்க்கரை துடைக்க. திரவ பொருட்கள் மீது பேக்கிங் பவுடர் கலந்த மாவு ஊற்ற. மணம் மாவு சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை மற்றும் அதிகபட்ச சக்தியில் 3 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள வைத்து. நுண்ணலை வேகமாக பேக்கிங் மிகவும் விரைவாக தயாராக உள்ளது, எனவே தான், பை ஒரு நிமிடத்திற்கு ஒரு முறை தயாராக உள்ளது சரிபார்க்கவும்.
ருசியான பேஸ்ட்ரி - மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் மூங்கில் இருந்து ரொட்டி
பொருட்கள்:
- மாவு - 35 கிராம்;
- தவிடு - 5 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1/2 தேக்கரண்டி;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- தாவர எண்ணெய் - 35 மிலி.
தயாரிப்பு
உப்பு மற்றும் தவிடு கொண்ட மாவு சேர்த்து, கலவையை எங்கள் எதிர்கால ரொட்டி முக்கிய தூக்கும் சக்தியை சேர்க்க - பேக்கிங் பவுடர். நுண்ணலை உள்ள ரொட்டி ரொட்டி பொருந்துகிறது என்று ஒரு வடிவத்தில், முட்டை ஓட்ட மற்றும் எண்ணெய் ஊற்ற. ஒன்றாக பொருட்கள் அடியுங்கள் மற்றும் உலர்ந்த கலவையை சேர்க்க. ரொட்டிக்குத் தேவையான உணவு தயாராக உள்ளது, அதிகபட்சமாக 3 நிமிடங்களுக்கு அதை சுட வேண்டும். விரும்பியிருந்தால், செய்முறையை மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களோடு சேர்த்து, அல்லது ஒரு ரொட்டி , ரொட்டி ஆகியவற்றை ஒரு பன்முகத்தன்மையுடன் சேர்த்து, ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு தேக்கரண்டி போட்டு உண்ணும்.
நுண்ணலை அடுப்பில் சுருக்கமான குக்கீ
ஆச்சரியப்படத்தக்க வகையில், அடுப்பில் சமைக்க பழக்கமான வழக்கமான குக்கீயின் அடிப்படையில், ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் பேக்கிங் செய்வதற்கு ஏற்றது. இந்த செய்முறையை அடிப்படையாகக் கொண்டே நீங்களே பாருங்கள்.
பொருட்கள்:
- மாவு - 180 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- வெண்ணெய் - 225 கிராம்;
- தூள் சர்க்கரை - 55 கிராம்;
- வெண்ணிலா சாறு - 1/2 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
அடுப்பில் சமைக்கப்படும் மிகவும் பொதுவான குக்கீயைப் பொறுத்தவரை, மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் இருந்து பிஸ்கட்டுகளுக்கு, சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலாவுடன் அறை வெப்பநிலையின் வெண்ணிறத்திலிருந்து வெண்ணெய் கிரீம் வெட்ட வேண்டும். விளைவாக கலவையை முட்டை சேர்த்து பதப்படுத்தி மீண்டும் செய்யவும். மாவு ஊற்ற மற்றும் buttery குறுகிய பேஸ்ட்ரி சமையல், இது 24 பகுதிகள் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. அனைத்து குக்கீக்களில் ஒரு கால் 1.5-2 நிமிடங்கள் நுண்ணலை சுட வேண்டும், பின்னர் மாவை மீதமுள்ள பகுதிகளுடன் செயல்முறை மீண்டும்.
நுண்ணலை உள்ள இறைச்சி பை - செய்முறை
நேற்றிரவு இரவு உணவிலிருந்து நீங்கள் ஒரு ஆரோக்கியமான மற்றும் விரைவான இறைச்சி பை செய்யலாம். எங்கள் பொய்களின் இதயத்தில் கோழி மற்றும் காய்கறிகளுடன் பேக்காமாள் சாஸ் நிரப்புதல், பின்னர் ஒரு சுற்றப்பட்ட மணல் பேஸ்ட் மூலம் மூடப்பட்டு சில நிமிடங்களுக்கு சுடப்படும்.
பொருட்கள்:
சோதனைக்கு:
- மாவு - 65 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 55 கிராம்;
- பனி நீர் - 30 மிலி.
சாஸ்:
- பால் - 120 மில்லி;
- மாவு - 5 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 15 கிராம்.
பூர்த்தி செய்ய:
- வேகவைத்த கோழி - 120 கிராம்;
- உறைந்த காய்கறிகள் கலந்து - 65 கிராம்.
தயாரிப்பு
மிகவும் பொதுவான ஷேக்கிங்கைப் பிழிவதன் மூலம் சமையல் தொடங்கவும்: மாவு சேர்த்து வெண்ணெய் அரைத்து, தண்ணீரில் ஊற்றவும் மற்றும் கிண்ணத்தில் துண்டுகளை சேகரிக்கவும். மாவை குளிர்ச்சியிலிருந்து நாங்கள் பந்தை விடுகிறோம், மேலும் சாஸ் மற்றும் பூர்த்தி செய்வதை நாங்கள் பார்த்துக்கொள்கிறோம்.
சாஸ், எண்ணெய் நுண்ணலை உருக மற்றும் மாவு மற்றும் பால் அதை கலந்து. இன்னொரு 20 விநாடிகளுக்கு சாதகமான சாஸ் போட வேண்டும். சாஸ் உள்ள, நறுக்கப்பட்ட கோழி மற்றும் எந்த விருப்பமான காய்கறிகள் (thawed) சேர்க்க.
நாங்கள் உறிஞ்சுவதற்கு ஒரு பொருத்தமான வடிவில் பூர்த்தி செய்தோம், மேலே தூள் வரை மாவை ஒரு மெல்லிய துண்டுடன் சேர்த்து, நுண்ணலை 6 நிமிடம் வரை வைத்தோம். முடிந்ததும், அடுப்பில் இருந்து அரைப்புள்ளி மற்றும் முட்டாள்தனமாக இல்லாத மைக்ரோவேவிலிருந்து வெளியேற்றப்பட்டிருக்கும். எனவே, இதை இரண்டு நிமிடங்களுக்கு கிரில்லை கீழ் வைக்க உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்.