தயிர் மீது பட்டி

வெளியில் ஒரு மிருதுவான ரட் மேலோடு ஒரு காற்றோட்டமாக மாவைக் கற்பனை செய்து பாருங்கள், இது உங்களுக்கு ஒரு பிடித்த துணியைப் பொருத்துகிறது. கீழே உள்ள செய்முறைகளில், இத்தகைய துண்டுகள் செய்யும் இரண்டு வழிகளை நாங்கள் விவாதிப்போம், நீங்கள் விரும்பும் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்கலாம்.

ஈஸ்ட் இல்லாமல் தயிர் மீது வறுத்த patties

நீங்கள் எந்த தேர்ந்தெடுக்க முடியும் இந்த துண்டுகள் பூர்த்தி, ஆனால் நாம் ஒரு சிறந்த விரும்பப்படுகிறது - வெங்காயம் உருளைக்கிழங்கு.

பொருட்கள்:

சோதனைக்கு:

• தயிர் - 1 உருப்படியை;
• உப்பு - 3/4 தேக்கரண்டி;
• சோடா - 1 டீஸ்பூன்;
• மாவு - 2-2 1/2 டீஸ்பூன்.

பூர்த்தி செய்ய:

• உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
• வெங்காயம் - 1 பிசி;
• உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;
• காய்கறி எண்ணெய்.

தயாரிப்பு

பூர்த்தி தொடங்கும். நாம் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து கூழ் உள்ள மாஷ் பின்னர், உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க. வெங்காயம் இறுதியாக வெட்டப்பட்டது மற்றும் மென்மையான மற்றும் தங்க நிற தோற்றத்தை வரை தாவர எண்ணெய் நாம். நொறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்குகளுடன் வெங்காயம் கலந்து, குளிர்ச்சியை நிரப்பவும்.

இப்போது மாவை எடுத்து விடுவோம். துளசி சோடா மற்றும் உப்பு கலந்து, பின்னர், தொடர்ந்து முன் sifted மாவு ஊற்ற, தடித்த மாவை மாவை. தயிர் மாவை மாவை மிகவும் மென்மையான மற்றும் மென்மையான இருக்க வேண்டும், ஆனால் ஒட்டும் இல்லை, அது பற்றி 8-10 நிமிடங்கள் kneaded வேண்டும்.

நாங்கள் மாவுகளை பகுதிகளாக பிரித்து, ஒவ்வொரு ரோல் அவுட், உருளைக்கிழங்கு தட்டையான கேக் மையத்தில் பூர்த்தி மற்றும் விளிம்புகள் பிளவுபடுத்தி வைத்து. பொன்னிற பழுப்பு வரை ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ள துண்டுகளை வறுக்கவும்.

கொட்டப்பட்ட பால் அடுப்பில் பஜ்ஜி - செய்முறை

பொருட்கள்:

சோதனைக்கு:

• தயிர் - 1 உருப்படியை;
• சர்க்கரை -1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• உப்பு -1 தேக்கரண்டி;
• உலர்ந்த ஈஸ்ட் - 3/4 தேக்கரண்டி.
• மாவு - 2 பொருட்கள்;
• தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.

பூர்த்தி செய்ய:

• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• பச்சை வெங்காயம்;
• உப்பு, மிளகு.

தயாரிப்பு

அறை வெப்பநிலையுடன் பருவமழைக்கப்படுவதால், அது சர்க்கரை, உப்பு, ஈஸ்ட் ஆகியவற்றில் கரைத்து விடுகிறது. படிப்படியாக sifted மாவு ஊற்ற, மீள் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. மாவை ஒரு பந்தைச் சேகரித்தவுடன் குறைந்தபட்சம் 10 நிமிடங்களுக்கு அதை கைமுறையாகப் பிடுங்குவோம். இப்போது ஈரப்பதத்தை ஒரு ஈரமான துண்டுடன் மூடி, வெப்பத்தில் போட்டு 1 மணி நேரம் அதை விட்டு விடுங்கள்.

முட்டைகளை கொட்டி, பச்சை வெங்காயம், உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றை கலந்து கலந்து கொள்ளுங்கள்.

ஈஸ்ட் மாவை துண்டுகளாக பிரிக்கப்படுகிறது, வெளியே உருட்டவும், நாம் திணிப்பு உள்ளே வைத்து நாம் விளிம்புகள் இணைப்பு. நாம் பைகளை இரண்டாவது முறை 45 நிமிடங்கள் கொடுக்கிறோம். பிறகு, 20 நிமிடங்கள் 180 ° C அடுப்பில் ஒரு preheated உள்ள கேக்குகள் சுட்டுக்கொள்ள.

ஒரு நிரப்புதல் என, நீங்கள் முட்டைகள் மட்டும் பயன்படுத்த முடியும், ஆனால் உங்கள் இதயம் விரும்பும் எல்லாம், பெர்ரி மற்றும் பழங்கள் இருந்து கல்லீரல் மற்றும் வறுத்த காளான்கள் வேண்டும். பான் பசி!