தக்காளி மற்றும் சீஸ் உடன் முட்டடை

பொதுவான வறுத்த முட்டைகளை தயாரிப்பதற்கான செய்முறையை, குளிர்சாதனப் பெட்டியில் எப்போதும் இருக்கும் சீஸ் மற்றும் தக்காளி ஆகியவற்றால் எளிதில் வேறுபடலாம்.

தக்காளி கொண்ட துருவல் முட்டைகளுக்கான செய்முறை

பொருட்கள்:

• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• தக்காளி - 1 PC;
• unsalted cheese - 40 g;
• மயோனைசே - ருசிக்க;
• வெந்தயம் கீரை, வோக்கோசு - விருப்பத்திற்கு;
• வெண்ணெய்.

தயாரிப்பு

துருவல் முட்டைகள் மற்றும் தக்காளி எப்படி சமைக்க வேண்டும்? என் தக்காளி, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி வெண்ணெய் ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது. ஒருமுறை அவர்கள் சிறிது பழுப்பு, தனியாக தாக்கப்பட்ட முட்டைகள் ஊற்ற. தக்காளி ஒவ்வொரு துண்டு மயோனைசே கொண்டு தடவப்பட்ட மற்றும் grated சீஸ் மேல் தெளிக்கப்படுகின்றன. ஒரு மூடி கொண்டு வறுக்கப்படுகிறது பான் மூடி, மற்றும் விரைவில் அது முற்றிலும் உருகும்போது, ​​தட்டில் இருந்து டிஷ் நீக்க மற்றும் மேஜையில் அதை பரிமாறவும், தக்காளி மற்றும் சீஸ் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகள் கொண்டு omelets தூவி.

ஒரு பல்லுயிர் தக்காளி மற்றும் சீஸ் உடன் முட்டடை

பொருட்கள்:

• கோழி முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
• பால் - 5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• புதிய தக்காளி - 3 பிசிக்கள்.
• பிரைன்ஸா - 50 கிராம்;
• துளசி - 50 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• உப்பு, கருப்பு மிளகு - சுவை வேண்டும்.

தயாரிப்பு

கிண்ணத்தில் multivarka கீழே ஒரு சிறிய வெண்ணெய் ஊற்ற. தக்காளி என்னுடையது, உலர்ந்த மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டப்பட்டிருக்கிறது. நாம் ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து, நறுக்கப்பட்ட துளசி மற்றும் பச்சை வெங்காயம் கொண்டு தெளிக்க. நாங்கள் திட்டத்தை "Zharka" நிறுவ மற்றும் 10 நிமிடங்கள் திறந்த மூடி கொண்டு சமைக்க. இந்த நேரத்தில், துடைப்பம் முட்டை ஒரு ஒத்த மாநில ஒரு தனி கொள்கலனில், ஒரு சிறிய பால் ஊற்ற. வறுத்த தக்காளி பிறகு, மெதுவாக மேல் முட்டை கலவையை ஊற்ற, கலக்க வேண்டாம். ப்ரென்ஸா கையில் தயாரிக்கப்படுகிறது, முழு மேற்பரப்பு முழுவதும் பரவி வருகிறது. நாம் "பேக்கிங்" பயன்முறையில் மல்டிவிக்குகளை நகர்த்தி மூடி மூடி, சுமார் 20 நிமிடங்கள் துருவல் முட்டைகளை சமைக்கிறோம். பின் கிண்ணத்தை எடுத்து, ஒரு தட்டையான தட்டுடன் மூடிவிட்டு அதைத் திருப்பவும். நாம் முட்டைகளை துண்டுகளாக வெட்டி அதை மேஜையில் சேர்ப்போம்.