இன்று நாம் எப்படி ஜாம் ஒரு மணல் பை சுட்டுக்கொள்ள சொல்லும். இது எந்த தேநீர் குடிப்பதற்கும் பொருந்தும். சுவையான பேக்கிங்கின் மசாலா வாசனையுடன் உங்கள் வீட்டை நிரப்புகிறது.
ஜாம் கொண்டு சீக்கிரம் செய்முறையை செய்முறை
பொருட்கள்:
சோதனைக்கு:
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- வெண்ணெய் - 200 கிராம்;
- மாவு - 3 பொருட்கள்;
- சர்க்கரை - 1 உருப்படியை;
- வெண்ணிலன்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி.
பூர்த்தி செய்ய:
- பெர்ரி தடித்த ஜாம் - சுவை வேண்டும்.
தயாரிப்பு
முதலாவதாக, ஜாம் ஒரு செய்முறையை ஒரு செய்முறையை பாருங்கள். மார்கரைன் மென்மையானது, உருகும், சிறிது சிறிதாக கலந்து, சர்க்கரை சேர்க்கவும். முற்றிலும் கலந்து, முட்டைகளை புகுத்தி, வெண்ணிலின் சுவைத்து சுவைக்க மற்றும் சிறிது ஒரே மாதிரியாக தோற்றமளிக்கும். பின்னர், மாவு, பேக்கிங் பவுடர் உள்ள ஊற்ற மற்றும் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. நாம் அதை 2 பகுதிகளாக பிரிக்கலாம் மற்றும் உறைவிப்பான் அதை நீக்க. மாவை மீதமுள்ள ஒரு பேக்கிங் தட்டில் சமமாக விநியோகிக்கப்படுகிறது. ஜாம் மற்றும் கரண்டியால் மேல். உறைந்த மாவை ஒரு grater மீது தேய்க்க மற்றும் பை மீது தெளிக்கப்படுகின்றன. பிரவுனிங்கிற்கு 25 நிமிடங்களுக்கு முன்னர் ஒரு preheated அடுப்பு மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை சுவைக்க வேண்டும். நேரம் கழித்து, ஜாம் கொண்டு சீசனின் ஒரு grated கேக் தயார்!
ஜாம் கொண்டு ஷாப்பிங் இருந்து பை திறக்க
பொருட்கள்:
சோதனைக்கு:
- வெண்ணெய் - 200 கிராம்;
- மாவு - 300 கிராம்;
- முட்டை மஞ்சள் கரு - 3 துண்டுகள்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1,5 தேக்கரண்டி.
- சர்க்கரை சிறியது - 0.5 மேஜை;
- உப்பு - சிட்டிகை.
பூர்த்தி செய்ய:
- சோள மாஸ்க் - 2.5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- ஜாம் - 2 பொருட்கள்;
- எலுமிச்சை தலாம் அல்லது மசாலா - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை கொண்ட வெண்ணெய் வெண்ணெய் அரைத்து. பின்னர் படிப்படியாக முட்டை மஞ்சள் கருவை அறிமுகப்படுத்தலாம் மற்றும் ஒருமித்த வரை கலக்கவும். மாவு, பேக்கிங் பவுடர், பிழிந்து போடப்படும் வரை மாவை பதப்படுத்தும். பின்னர், கவனமாக ஒரு பந்தை எல்லாம் சேகரிக்க, ஒரு வடிவத்தில் அதை வைத்து, எண்ணெய், கீழே பரவியது மற்றும் பக்கங்களிலும் அமைக்க. இப்போது ஜாடி ஒரு தடித்த அடுக்கு, ஸ்டார்ச் மற்றும் மசாலா கலந்து. நாம் மணல் பை முன் preheated அடுப்பு அனுப்ப.
பன்முகத்தன்மை உள்ள ஜாம் கொண்டு மணல் கேக்
பொருட்கள்:
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை சிறியது - 0.5 மேஜை;
- மாவு - 2 பொருட்கள்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்;
- குருதிநெல்லி ஜாம் -200 கிராம்.
தயாரிப்பு
உறைவிப்பிலிருந்தும் வெண்ணெய் முன் பிரித்தெடுக்கவும், பின்னர் க்யூப்ஸ் வெட்டவும். ஒரு கிண்ணத்தில், முட்டைகளை வெட்டி, சர்க்கரை தெளிப்பதோடு, எண்ணெயையும் சேர்க்கவும், எல்லாவற்றையும் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு நீட்டவும். ஒரு பேக்கிங் பவுடர் மாவு கலந்து மற்றும் எண்ணெய் கலவையை பகுதிகளில் ஊற்ற. கையில் மாவை மாற்றி, ஒரு பந்து வடிவத்தை கொடுத்து, ஒரு மெல்லிய பையில் போட்டு, அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். 30 நிமிடங்கள் கழித்து, அதை எடுத்து அதை 2 பகுதிகளாக பிரிக்கலாம். ஒரு கிண்ணம் மல்டி வர்காவில் பரவுவதில் பெரும்பாலானவை, எண்ணெயோடு ஒட்டப்பட்டு, கீழே உள்ள விரல்களை விநியோகிக்கின்றன. நாங்கள் குறைந்த பக்கங்களைச் செதுக்கி, ஜாம் ஒரு அடுக்கு கூட போட வேண்டும். நாம் ஒரு கரண்டியால் அதை பரப்பி அதை நேரத்தை ஒதுக்கி வைத்தோம். மீதமுள்ள துண்டு மாவை எடுத்து, ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் உருட்டவும், கீற்றுகளை வெட்டி நிரப்பப்பட்ட மேல் மேல் பரப்பவும். நாம் கோப்பை பன்னுயிரியலுக்கு அனுப்புவோம், மூடி மூடி, "சுடு" திட்டத்தை இயக்கவும், அதை 70 நிமிடங்களுக்கு குறிக்கவும்.
ஜாம் கொண்டு ஷார்ட் கேக்
பொருட்கள்:
- மாவு - 120 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- பாதாம் - 30 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 65 கிராம்;
- தூள் சர்க்கரை - 165 கிராம்;
- ஜாம் - 150 கிராம்;
- முட்டை வெள்ளை - 2 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
நாங்கள் மாவுகளை துடைக்கிறோம், தரையில் பாதாம் சேர்க்க மற்றும் சர்க்கரை தூள் தூக்கி. பின்னர் உருகிய வெண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் தாக்கப்பட்டு முட்டை புகுத்த. நாங்கள் மாவை சலிக்காமல், ஒரு செவ்வக அடுக்கில் உருட்டிக்கொண்டு, அதை ஒரு துண்டுகளாக பரப்பி, முழு அடிவாரத்தையும் மூடி, சிறிய ஓரங்கள் அமைப்போம். பின்னர் நாங்கள் ஜாம் கொண்டு பில்லியனை சமைப்போம். குளிர்ந்த புரதங்கள் ஒரு தடிமனான நுரைக்குள் துடைக்கின்றன, சிறிது தூள் சேர்த்து, பின்னர் ஜாம் மீது மேரிங்கை விநியோகிக்கின்றன. நாங்கள் முழு மேற்பரப்பு மற்றும் 15 நிமிடங்கள் கேக் சுட.