கூடுதலாக, சோளம் தானியங்கள் இருந்து உணவுகள் மிகவும் பயனுள்ளதாக மற்றும் சத்தான என்று, முறையான தயாரிப்பு அவர்கள் இன்னும் மிகவும் தகுதி சுவை பண்புகள் உள்ளன. உங்கள் உணவில் இத்தகைய சமையல் பாடல்களையும் சேர்த்து, ஒவ்வொரு விருந்தோம்பும் முழு குடும்பத்தின் தேவைகளையும் பூர்த்தி செய்யும்.
என்ன சோளம் சமைக்க வேண்டும்?
சோளக் கூழாங்கற்கள் இருந்தால், அது சமையல் பாத்திரங்களுக்கு சமையல் செய்வது, வீட்டிலேயே திறமையாகவும் சுவையாகவும் தயாரிக்கும் பொருளை உபயோகிக்க உதவும்.
- தானியங்கள் சமைக்க எளிதான வழி, நீர், பால் அல்லது குழம்பு ஒரு திரவ அடித்தளமாக பயன்படுத்தி, அதில் இருந்து கஞ்சி சமைக்க வேண்டும். காய்கறிகள், பழங்கள், இறைச்சி பொருட்கள் ஆகியவற்றைச் சேர்த்து இந்த டிஷின் கிளாசிக் சுவை எளிதானது.
- கோதுமை மாவுகளின் ஒரு பகுதியுடன் அடிப்படை கூறுகளை நீங்கள் நிரப்பினால், நீங்கள் சோள தானியங்களின் ஒரு சுவையான தொகுதி பெறுவீர்கள்: குக்கீகள் அல்லது ரொட்டி, பன்றி இறைச்சி அல்லது பன்றி இறைச்சி, அனைத்து வகையான பைஸ் அல்லது கேசெரோல்ஸ்.
- பல மக்கள் பல பாரம்பரிய உணவுகளை தயாரிப்பதற்கு அடித்தளமாக இருக்கும். இவர்களில் பிரபல இத்தாலிய பொலந்தா, மால்தவிய அல்லது ரோமானியன் ஹோமியி, ஜோர்ஜிய கேக் மாச்சாடி.
பால் மீது சோளம் groats இருந்து கஞ்சி - செய்முறையை
பால் ஒரு ருசியான தானிய தானிய கஞ்சி ஒரு உணவு அட்டவணை, குழந்தை உணவு மற்றும் ஆரோக்கியமான ஆரோக்கியமான உணவு நுகர்வு முயற்சி யார் ஒரு உணவு ஒரு சிறந்த உணவு ஆக முடியும். குட்டிகளை நன்றாக கொதிக்கவைக்க, ஆரம்பத்தில் தண்ணீரில் அரை சமைக்கப்பட்டு சமைக்கப்பட்டு பாலுடன் தொடர்ந்து சமையல் செய்ய வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- சோளம் croup - 1 கண்ணாடி;
- தண்ணீர் - 2 கப்;
- பால் - 2 கப்;
- தானிய சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- வெண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு - 1/3 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
- திராட்சை முழுமையாக உறிஞ்சப்படும் வரை, கொட்டைகள் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்பட்டு சமைக்கப்படும்.
- வேகவைத்த பால், கொதிக்கவைத்து உப்பு சேர்த்து, சுவைத்து, 20 நிமிடங்களுக்கு அடிக்கடி கிளறி கொண்டு சமையல் செய்து இனிப்பூட்டவும்.
- தயாராக கஞ்சி வெண்ணெய் அதை பூர்த்தி, சூடான பணியாற்றினார்.
தண்ணீர் மீது சோளம் கூண்டுகள் இருந்து கஞ்சி - செய்முறையை
தொடக்கத்தில் ஹோஸ்டஸில் படிப்பதற்கான தலைப்பை - சோளம் குச்சிகள், அவசரமாக இருந்து ஒரு அடிப்படை அழகுபடுத்த சமையல் சமையல் அல்லது இறைச்சி அல்லது பிற பொருட்கள் கூடுதலாக சுய தயாரிக்கப்பட்ட டிஷ் முதல் கருதப்படுகிறது. தேவையானால், இறைச்சி பூர்த்தி செய்தால் தண்ணீர் மீது ஒரு தடிமனான கஞ்சி சமைக்க எளிதான வழி.
பொருட்கள்:
- சோளம் குழல் - 150 கிராம்;
- தண்ணீர் - 800 மில்லி;
- பன்றி இறைச்சி - 500 கிராம்;
- வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - 1 பிசி;
- தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு, தரையில் கருப்பு மிளகு.
தயாரிப்பு
- காய்கறி எண்ணெய் வறுத்த பதிலாக சிறிய இறைச்சி வெட்டப்படுகின்றன.
- 15 நிமிடங்கள் துளசி வெங்காயம் மற்றும் grated கேரட், பழுப்பு சேர்க்கவும்.
- சோள அறிகுறிகள் போட, கொதிக்கும் நீரை ஊற்ற, பருவத்தை வெகுஜன சுவைக்க வேண்டும்.
- மீண்டும் மீண்டும் கொதிக்கும்பிறகு, இறைச்சி கொண்டு சமைக்க வேண்டும் சுமார் 40 நிமிடங்கள் ஒரு அமைதியான தீ மீது.
- அவ்வப்போது, டிஷ் கலக்கப்பட வேண்டும்.
சோளம் groats இருந்து ஹோம்னி - செய்முறையை
மொஸ்கோவின் உணவு வகைகளில் ஒன்று சமைக்க எப்படி மேலும், காகசஸ் மக்கள் மத்தியில் மிகவும் பிரபலமான. சோளத் தொட்டிலிருந்த அனைத்து பாரம்பரிய உணவைப் போலவே, ஹோமியிடம் அதன் சொந்த சமையல் மற்றும் குணநலன்களைக் கொண்டுள்ளது. சூடான கஞ்சி, வறுத்த cracklings, காளான் சிற்றுண்டி கூடுதலாக அல்லது வெறுமனே சர்க்கரை தெளிக்கப்படுகின்றன அல்லது தேன், ஜாம் (இனிப்பு பதிப்பு) உடன் பாய்ச்சியுள்ளேன் grated சீஸ், brynza, தெளிக்கப்படுகின்றன.
பொருட்கள்:
- சோளம் குழல் - 150 கிராம்;
- தண்ணீர் - 800 மில்லி;
- உப்பு.
தயாரிப்பு
- ஒரு கவுண்டரில் அல்லது ஒரு தடிமனான கீழே மற்றும் சுவர்கள் கொண்ட ஒரு பானையில், கொதிக்கும் நீரை உரிக்கவும், உப்பு சேர்க்க உப்பு சேர்க்க மற்றும் படிப்படியாக களிமண் உள்ளடக்கங்களை அசையாமலே, சோளம் groats ஊற்ற.
- கொள்கலன் கீழ் ஒரு குறைந்தபட்ச தீ வைத்து, 40 நிமிடங்கள் அடிக்கடி கிளறி கொண்டு கஞ்சி சமைக்க.
- சோளக் கூழிலிருந்தும் தடிமனான கோதுமை ஒரு சூடான மேஜையில் வழங்கப்படுகிறது.
சோளம் groats கொண்டு சூப் - செய்முறையை
சிக்கலான மற்றும் பல்நோக்கு மற்றும் எளிய மற்றும் சுருக்கமான சமையல் உள்ள, சோம்பல் தானியங்கள் முதல் ருசியான உணவுகள் தயார், பின்னர் சமையல் சோதனைகள் அந்த பயன்படுத்தி. கோழி அல்லது மாட்டிறைச்சி குழம்பு மீது சூப் கொதிக்கவும், மற்றும் காளான்கள் அல்லது தண்ணீரில் ஒரு லீன் பதிப்பு.
பொருட்கள்:
- சோளம் குழல் - 0,5 கண்ணாடிகள்;
- தண்ணீர் அல்லது குழம்பு - 1.5 லிட்டர்;
- உருளைக்கிழங்கு - 5 பிசிக்கள்.
- வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - 1 பிசி;
- எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பசுமை - 0.5 பீம்;
- வளைகுடா இலை - 1 துண்டு;
- இனிப்பு மிளகு - 2 பிசிக்கள்.
- உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
- கொதிக்கும் நீரை அல்லது குழம்பு கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட தானியங்களை மூடி, 45 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.
- அவர்கள் உருளைக்கிழங்கு க்யூப்ஸ் வைத்து, கொதிக்கும் 5 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, வெங்காயம் மற்றும் எண்ணெய் சேமிக்கப்படும் கேரட்.
- சோள வெங்காயத்துடன் பருப்பு சூப், லாரல், மிளகு, கீரைகள், உருளைக்கிழங்கு மென்மையாக்கிக் கொள்ளவும், மேஜைக்கு சேவை செய்யவும்.
சோளப் புழுக்களிலிருந்து பொலந்தா எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
சோளக் கூழிலிலிருந்து கிடைக்கும் பொலிந்தா இத்தாலிய உணவு வகைகளில் இருந்து ஒரு செய்முறையாகும் , இது உண்மையில் நன்கு வேகவைக்கப்பட்ட சோளம் கஞ்சி போடுவதை விட வேறு ஒன்றும் இல்லை. இத்தாலியில், சமைத்த சோள மாவுகளால் தயாரிக்கப்பட்டு, அனைத்து வகையான சாஸ்கள், தின்பண்டங்கள் மற்றும் இனிப்புக்களுக்கு அடிப்படையாகப் பயன்படுத்தப்படும் பலவிதமான சுவையூட்டிகளுடன் வழங்கப்படுகிறது.
பொருட்கள்:
- சோளம் croup - 1 கண்ணாடி;
- தண்ணீர் - 4 கப்;
- உப்பு.
தயாரிப்பு
- மாவுப்பழம் பெறும் வரை ஒரு தானிய காளான்கள் ஒரு காஃபி சாலையில் அரைக்கின்றன.
- தண்ணீர் கொதிக்க, உப்பு சேர்க்கவும்.
- தொடர்ந்து கிளறி, கொதிக்கும் திரவ சோளம் மாவு ஊற்ற.
- வெகுஜன கொத்தாக கொண்டிருக்கும் வேளையில் கொதிக்கும் வரை அல்லது கொதிகலன்களைக் கொட்டிக் கொண்டும், உணவின் சுவர்களில் இருந்து வெளியேறவும்.
சோளக் கூழில்கள் இருந்து கட்லட்கள்
சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு அல்லது உண்ணா விரதம் இருப்பவர்கள், சோள தானியங்களிலிருந்து உணவளிப்பதில் ஆர்வமாக இருப்பார்கள், எண்ணெய் மற்றும் பிற பிற விலங்குகளின் கூடுதலாக இல்லாமல் சமையல் செய்முறைகளைச் செய்வார்கள், இதன் விளைவாக ஒரு சுய சேவைக்கான உணவு மிகவும் ஏற்றது. தடிமனான சோளம் கஞ்சி இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ரூட் கட்லெட்டுகள் இரவு உணவு, மதிய உணவு அல்லது காலை உணவிற்கு காய்கறிகள் அல்லது சாஸ் சேர்த்து பரிமாறப்படும்.
பொருட்கள்:
- சோளம் குழல் - 0,5 கண்ணாடிகள்;
- உருளைக்கிழங்கு - 2 துண்டுகள்;
- கீரைகள் - ருசிக்கும்;
- தாவர எண்ணெய் - 50 மில்லி;
- புளிப்பு கிரீம் அல்லது ஒல்லியான மயோனைசே - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
- கொதிக்கும் நீரில், உப்பு நீரில், குழைவு மற்றும் மென்மையாக்கும் வரை கிளறி கொண்டு சமைக்கவும்.
- குளிர்ந்த பிறகு, நொறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு, கீரைகள், வெண்ணெய் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஒரு கரண்டி சேர்க்க.
- உப்பு வெகுஜன, மிளகு, கலவை.
- சுற்று வெட்டிகள் அலங்கரித்து இருபுறமும் தாவர எண்ணெயில் அவற்றை வறுக்கவும்.
சோளப்பொறியிலிருந்து பன்றி இறைச்சி
சோளக் கூழில்கள் இருந்து உணவுகள் - பசையம் பயன்பாடு மற்றும் கோதுமை மாவு இருந்து பேக்கிங் விளைவாக contraindicated யார் அந்த உண்மையான கண்டுபிடிக்க. கூடுதலாக, ஒரு திறமையான அணுகுமுறை மூலம், அத்தகைய சமையல் படைப்புகள் வியக்கத்தக்க ருசியானவை மற்றும் எந்த உற்சாகமான ஈட்டிகளுக்கு வேண்டுகோள் விடுக்கும். பின்வரும் செய்முறையின்படி ருட்னி பான்கேக்குகளை தயாரிப்பதன் மூலம் இதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளலாம்.
பொருட்கள்:
- சோளம் குழல் - 200 கிராம்;
- பால் - 250 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - 3 தேக்கரண்டி.
- உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
- தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
- மாவு, மாவு, சர்க்கரை சேர்த்து கலவையை ஒரு காபி grinder உள்ள grits அரைத்து.
- துடைப்பான் முட்டைகள் தனித்தனியாக பால், உலர்ந்த பொருட்களுடன் கலந்து, துடைப்பான் கரைக்கும் வரை துடைக்க வேண்டும், எண்ணெய் சேர்க்கவும்.
- ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் ஒரு பாரம்பரிய வழியில் சோளம் grits இருந்து சுட்டுக்கொள்ள அப்பத்தை.
வீட்டிலேயே சோளக் கூழில்கள் இருந்து குக்கீகள்
பின்வரும் செய்முறையை நிறைவேற்றிய பின்னர், சோயா சாறைகளில் இருந்து ருசியான குக்கீகளை தயாரிக்க முடியும். இது ஒரு சிறந்த காடி அல்லது ஒரு காபி சாம்பாரில் முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் மென்மையான சுவைக்காக அரைத்து எடுக்க வேண்டும். சிட்ரஸ் ஒரு தலாம் பயன்படுத்த விரும்பவில்லை என்றால், வாசனை வெண்ணிலா அல்லது இலவங்கப்பட்டை கொண்ட அடிப்படை.
பொருட்கள்:
- தானியங்கள் மற்றும் கோதுமை மாவுக்கான தானியங்கள் - 150 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 170 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - 150 கிராம்;
- உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
- ஆரஞ்சு அல்லது எலுமிச்சை தலாம் - 1 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
- மாவு மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை கொண்டு groats இணைக்கவும்.
- மற்றொரு கொள்கலனில், சர்க்கரையுடன் வெண்ணெய் அரைத்து, ஒரு முட்டை ஒவ்வொரு துளையையும் சேர்க்கவும்.
- மாவு கலவையில் முட்டை வெகுஜனத்தை கலந்து, மாவைப் பிரித்தெடுக்கும் பகுதிகளை பரவலாக பரப்பலாம்.
- 15 நிமிடங்கள் 190 டிகிரிக்கு பிஸ்கட் சுட வேண்டும்.
சோள தானியங்கள் இருந்து பஜ்ஜி
ஒரு பசையம்-இலவச உணவில் சோளம் grits அல்லது பதிப்புகளில் இருந்து மெலிந்த உணவுகள் திருமணம் செய்ய, நீங்கள் சமைக்க முடியும் எளிய விஷயம் சுவையான சாறு உரிக்கப்படுவதில்லை உள்ளது . அரை திரவ மாவை இருந்து சுட்டு உன்னதமான பொருட்கள் மாறாக, இந்த செய்முறையை கீழ் உணவு ஒரு கூழ் தடித்த சோளம் அடிப்படையில் சுற்று கேக்குகள் வடிவத்தில் செய்யப்படுகிறது.
பொருட்கள்:
- சோளம் குழல் - 2 கப்;
- தண்ணீர் - 2.5 கப்;
- சர்க்கரை - 2 தேக்கரண்டி;
- உப்பு;
- வறுக்கவும் எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
- சர்க்கரை மற்றும் உப்பு கலந்து மாவு, ஒரு காபி grinder கொண்டு கார்ன் தானியங்கள் திரும்பி.
- தண்ணீர் ஒரு கொதிக்கும் கொண்டு, உலர்ந்த கலவையை ஒரு சிறிய ஊற்ற, ஒரு அடர்த்தியான ஆனால் மென்மையான மாவை kneaded.
- சுற்று பிடுங்கிகள் உருவாக்கவும், அவற்றை ஒரு சூடான தாவர எண்ணெயில் வறுக்கவும்.
அடுப்பில் சோளம் பன்றிகளுடன் ரொட்டி
சாக்லேட் கூண்டுகளுடன் வண்ணமயமான, பிரகாசமான, சன்னி வண்ணம் மற்றும் பிரமாதமாக ருசியான ரொட்டி ரொட்டி , இது பேக்கிங் கொண்ட மற்ற சந்தர்ப்பங்களில் போன்றது, இது ஒரு சிறிய காலிபர் அல்லது மாவு நிலையில் ஒரு காபி சாம்பலில் அரைப்பது. புதிய ஈஸ்ட் இரண்டு ஸ்பூன் வறண்ட செய்முறையை மாற்ற முடியும்.
பொருட்கள்:
- சோளம் தானியங்கள் மற்றும் கோதுமை மாவு - 200 கிராம்;
- பால் - 250 மில்லி;
- புதிய ஈஸ்ட் - 40 கிராம்;
- தானிய சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- உப்பு - 1 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
- சூடான பால், சர்க்கரை கலைத்து, ஈஸ்ட் கலைத்து 15 நிமிடங்கள் வெப்பம் விட்டு.
- வெட்டப்பட்ட முட்டைகள் மற்றும் உப்பு, கோதுமை மாவு ஆகியவற்றை கலந்த குழாயில் சேர்க்கவும்.
- மாவை சலிக்காமல், எண்ணெய் சேர்த்து, 2-3 மணி நேரம் அணுகுமுறைக்கு விட்டு, ஒரு முறை முழங்காலில் வைக்கப்படும்.
- 180 டிகிரிகளில் 45 நிமிடங்கள் மாவை, மாவு, மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள ரொட்டி ஆகியவற்றைச் சர்க்கரைச் சர்க்கரைப் பரப்பவும்.
கேசரோல் காசரோல்
ஒரு சோளப்பொறியைச் சேர்ந்த காசரோல், சமையல் மற்றும் இறுதிச் சுவை ஆகியவற்றில் வேறுபடுகின்ற சமையல் வகைகள் எப்போதும் ருசியான, சத்தான மற்றும் பதட்டமானவை. நேற்றிரவு இரவு உணவு தயார் செய்யப்பட்ட சோளம் கஞ்சி அல்லது பொலந்தாவிற்குப் பிறகு, குறிப்பாக பொருத்தமான யோசனை இதேபோன்ற டிஷ் தயார் செய்யத் தோன்றுகிறது.
பொருட்கள்:
- சோளம் குழல் - 300 கிராம்;
- தண்ணீர் - 1 எல்;
- புதிய அல்லது உலர்ந்த தக்காளி - 400 அல்லது 150 கிராம்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 40 கிராம்;
- பச்சை வெங்காயம் - 1 கொத்து;
- சாஸ் பெஸ்டோ - 100 கிராம்;
- மொஸெரெல்லா - 200 கிராம்;
- சிடார் கொட்டைகள் - 50 கிராம்;
- ஆர்கனோ - 2 சிட்டிகை;
- உப்பு, மிளகு, துளசி, ஆலிவ்.
தயாரிப்பு
- அவர்கள் கொதிக்கும் நீரில் கொட்டையை நிரப்புகிறார்கள், உப்பு மற்றும் தடித்த மற்றும் தயாராக வரை கிளறி கொண்டு சமைக்கவும்.
- குளிர்ந்த பிறகு பச்சை வெங்காயம், சோளம், மிளகு மற்றும் ஆர்கனோ ஒரு வடிவம், நிலை பரவியது உடன் கஞ்சி சேர்க்க.
- கிரீஸ் மேலே ஒரு பெஸ்டோ casserole இருந்து, தக்காளி அவுட் போட, mozzarella மற்றும் கொட்டைகள்.
- 180 டிகிரி அடுப்பில் ஒரு சூடாக 20 நிமிடங்களுக்கு டிஷ்ஷை அனுப்பவும்.
சோளப்பொறிகளின் மாஸ்க்
மற்ற ஜோர்ஜிய உணவுகளை போல சோள வெங்காயங்களைப் போலவே, மச்சடிகளும் ஒரு லாகோனிக் பொருட்களின் கலவையிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் அவை சத்தான, நறுமணமுள்ள மற்றும் ரட்லிகளாக மாறிவிடும். தயாரிப்புகள் ஒரு கடாயில் வறுத்தெடுக்கப்படாமல், அடுப்பில் சுட வேண்டும். சுலுகுனி, மற்ற பாலாடை அல்லது பன்றி இறைச்சி துண்டுகளை கொண்டு கேக்குகள் பரிமாறவும்.
பொருட்கள்:
- சோளம் குழல் - 2 கப்;
- தண்ணீர் - 2 கப்;
- உப்பு - 0,5 தேக்கரண்டி.
- வறுக்கவும் எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
- மாவு ஒரு காபி சாணை உள்ள தானிய துடைக்க.
- மாவுக்கு உப்பு சேர்த்து, வேகவைத்த தண்ணீர் துண்டுகளை சேர்த்து கொதிக்க வைத்து, ஒரு கரண்டியால் முதலில் கத்தரிக்கவும், பின்பு மாவைக் கையில் வைத்துக் கொள்ளவும்.
- மாவை தனித்தனியான பகுதிகள், அதில் இருந்து ரோல் பந்துகள், மெதுவாக அழுத்தவும்.
- ஒரு வறுக்கப்படும் கடாயில் சோள வெண்ணிறங்களிலிருந்து வறுக்கவும் கேக்குகள் இரண்டு பக்கங்களிலிருந்து ஒரு ப்ளஷ்.
கார்ன் பை கேக்
வீட்டில் பாலாடைகளுக்கு வழக்கமான சமையல் முட்டாள்தனமாக இருந்தால், புதிய ஏதாவது ஒன்றை முயற்சி செய்ய வேண்டும் என்றால் , கேஃபிர் மீது சோளப்பொறிகளைக் கழுவ வேண்டும் . முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு கடுமையான தானியங்களை உணராமல் இருப்பதை உறுதி செய்வதற்கு, அவை முரட்டு மாவுகளின் கட்டமைப்பை பெறுவதற்கு முன் முன்னுரிமை தரக்கூடியவை.
பொருட்கள்:
- கோதுமை மாவு - 1 கப்;
- சோளம் croup - 1 கண்ணாடி;
- kefir - 1 கண்ணாடி;
- சர்க்கரை - 150 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- திராட்சையும் - 100 கிராம்;
- மார்கரைன் - 50 கிராம்;
- உப்பு, வெண்ணிலா, சர்க்கரை பொடி.
தயாரிப்பு
- சர்க்கரை முட்டைகளை அடித்துக்கொள்.
- மற்றொரு கிண்ணத்தில், உலர்ந்த பொருட்கள் கலந்து, ஒரு காபி grinder முதல் grits அரை.
- முட்டை வெண்ணெய், தயிர், காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணெயை சேர்த்து, கலக்கவும் மற்றும் சிறிது வெட்டவும்.
- திராட்சைகளைச் சேர்த்து, வெகுஜனத்தை ஒரு அச்சு மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுவைக்கவும்.
மல்டிவாரிட் உள்ள கார்ன் குரூப்
சமைக்கும் போது கஞ்சி நீண்ட கஞ்சி கலவை மூலம் பயப்படுபவர்களுள் ஒரு மல்டிபீர் மூலம் தயாரிக்கப்பட வேண்டும். சாதனத்தில் சோளப்பொறிகளை எவ்வளவு சமைக்க வேண்டும் என்பது முற்றிலும் அதன் அரைக்கும் மற்றும் சாதனத்தின் சாத்தியக்கூறுகளின் அடிப்படையில் இருக்கும்: அழுத்தம் குக்கர் மற்றும் பயன்பாட்டின் சக்தியின் செயல்பாட்டின் கிடைக்கும்.
பொருட்கள்:
- சோளம் croup - 1 கண்ணாடி;
- தண்ணீர் - 3 கப்;
- பால் - 2 கப்;
- வெண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- உப்பு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
- கிண்ணத்தில், குழம்பு உள்ள ஊற்ற, தண்ணீர் மற்றும் பால் ஊற்ற, உப்பு சேர்க்க.
- "கஞ்சி" அல்லது "பால் கஞ்சி" முறை இயக்கவும்.
- 1.5 மணி நேரம் கழித்து, தேவைப்பட்டால், சோம்பேறி துணியிலிருந்து உணவைப் பரிசோதிக்கவும், தேவைப்பட்டால், ஈரப்பதத்தை "சுட்டுக்கொள்ள" அல்லது முந்தைய ஆட்சியில் சமையல் செய்வதைத் தொடரவும்.