சோம்பேறி முட்டைக்கோசு அடுப்பில் ரோல்ஸ் - ஒவ்வொரு நாளும் எளிய, ருசியான மற்றும் அசல் சமையல்

சுவையான மற்றும் இதயமான சூடான, வெற்றிகரமாக எந்த அழகுபடுத்தலுடன் பூர்த்தி செய்யும் - அடுப்பில் சுடப்படும் சோம்பேறி முட்டைக்கோசு ரோல்ஸ். எளிமையான விருந்தளிப்பின் சமையல் ஒவ்வொரு சமையல் சிறப்பு சமாளிக்கும் மற்றும் அருகிலுள்ள கடையில் கிடைக்கும் எளிய பொருட்கள் தேவைப்படும். தானியங்கள் அல்லது காய்கறிகளின் அடிப்படை அமைப்புமுறையை நிரப்புவதன் மூலம், நீங்கள் ஒரு எளிய உணவை மாற்றிக் கொள்ளலாம்.

ஒரு அடுப்பில் சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

மிகவும் சுவையாக சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் அடுப்பில் ரோல்ஸ் - புதிய முட்டைக்கோஸ் மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி இருந்து தயாரிக்கப்பட்டது, வீட்டில் scrolled. இந்த அடிப்படை செய்முறையை பிற கூடுதல் பொருட்கள் இல்லாத நிலையில் உன்னதமானவையாக அழைக்கப்படுகின்றன: அரிசி அல்லது பிற தானியங்கள், அனைத்து வகையான காய்கறிகள்.

  1. சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது, முக்கிய செய்முறையின்படி, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, சிறிய துண்டுகளாக மாவு மற்றும் பொன்னிற வரை வறுத்தெடுக்கப்பட்டது. அப்போதுதான் அவர்கள் வடிவில் அமைக்கப்பட்டிருக்கிறார்கள், மேலும் அனைத்து வகையான சாம்பலிலும் சுடப்படுகிறார்கள்.
  2. தகரத்தின் விரைவான செய்முறையானது ஒரு கேஸெரோல் வடிவத்தில் தயாரிக்கப்படுகிறது: அடுக்குகள் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் துண்டு துண்தாக மாவு வடிவத்தில் போடப்படுகின்றன, சமைக்கப்படும் வரை அடுப்பில் கரைத்து, அடுப்பில் வைக்கவும்.
  3. அடுப்பில் புதிய முட்டைக்கோசு கொண்டு சுட்டுக்கொள்ள சோம்பேறி முட்டைக்கோசு ரோல்ஸ், குறைவாக அடிக்கடி புளிப்பு கொண்டு சமைக்க, மற்றும் அனுபவம் சமையல் நிபுணர்கள் pekinku பயன்படுத்தி பரிந்துரைக்கிறோம் இல்லை - இது மிகவும் தாகமாக இருக்கிறது மற்றும் தயாரிப்புகள் மிகவும் அடர்த்தியாக இல்லை.
  4. கிளாசிக்கல் பதிப்பில் இறைச்சி இறைச்சி பன்றி-மாட்டிறைச்சி பயன்படுத்தப்படுகிறது, நவீன சமையல் இறைச்சியைக் கொண்டிருக்கிறது: கோழி, வான்கோழி, பல வகையான இறைச்சி கலவை.

குழம்பு - செய்முறையை அடுப்பில் சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் உருண்டுகிறது

அடுப்பில் சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் உருளைகளை சேமித்து வைக்கப்பட்ட காய்கறிகளில் தயாரிக்க முடியும். கிளாசிக்கல் தக்காளி சாஸ் பதிப்பு, இது பாஸ்தா அல்லது சலிப்பிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்டு, நறுக்கப்பட்ட தக்காளி துண்டுகளை சேர்க்க சிறந்தது. சாட்டிற்கு ரட்டுண்ட, பூண்டு மற்றும் ரோஸ்மேரி சேர்த்து அசல் சுவை கிடைக்கிறது.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், வெங்காயம் மற்றும் கேரட் தூவி.
  2. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி டாஸ் வறுக்கப்பட்ட, பெரிய முட்டைக்கோசு தட்டி, இறைச்சி சேர்த்து.
  3. மீதமுள்ள பாசறையில் வெட்டு பூண்டு மற்றும் ரட்டுண்டாவை வைத்து, 5 நிமிடம் ஊற வைத்து, தக்காளி துண்டுகளை சேர்க்கவும்.
  4. 10 நிமிடங்கள் இளஞ்சிவப்பு மற்றும் தண்ணீருடன் நிரப்பவும்.
  5. உப்பு, பருப்பு, உப்பு, மிளகு, உருளை துண்டுகள், பான் சேர்த்து உப்பு.
  6. தங்கப் பழுப்பு வரை அதிக வெப்பத்தில் வறுக்கவும், வடிவத்தில் வைக்கவும்.
  7. தக்காளி சாஸ் ஊற்ற, 180 மணிக்கு 30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சோம்பேறி முட்டைக்கோசு ரோல்ஸ் சமையல்.

சோம்பேறி முட்டைக்கோசு புளிப்பு கிரீம் சாஸ் உள்ள ரோல்ஸ்

அடுப்பில் கட்லெட்டுகள் வடிவில் வழக்கமாக சுடப்பட்ட சோம்பல் முட்டைக்கோசு ரோல்ஸ் - எண்ணற்ற மாற்றங்களைச் செய்யக்கூடிய ஒரு உணவு, ஒவ்வொரு முறையும் வெவ்வேறு சுவைகளுடன் சிறந்த உபசரிப்புகளைப் பெறுகிறது. தக்காளி குழம்பு வெற்றிகரமாக புளிப்பு கிரீம் மூலம் மாற்றப்படுகிறது, இந்த உபசரிப்பு தக்காளி மாதிரியைவிட சற்று கூடுதலாகத் திருப்திகரமாக மாறிவிடும், மேலும் தாகமாகிவிடும்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. முட்டைக்கோசு, வெங்காயம், முட்டை, மசாலா ஆகியவற்றை சேர்த்து வெங்காயம் சேர்த்து வையுங்கள்.
  2. வெட்டுக்கிளி துண்டுகள், அவற்றை வறுக்கவும், அவற்றை ஒரு மேலோடு அதிக வெப்பத்தில் வறுக்கவும்.
  3. ஒரு வடிவத்தில் வைத்து, தண்ணீர் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கலவையை ஊற்ற.
  4. 190 மணிக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் மூடி கீழ் சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் ஊற்றவும்.

சோம்பேறி முட்டைக்கோசு அடுப்பில் அரிசி கொண்டு உருண்டு - செய்முறை

நீங்கள் உன்னதமான பொருட்கள் பயன்படுத்தி, ஒரு உன்னதமான செய்முறையை படி தக்காளி சாஸ் ஒரு அடுப்பில் சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் சமைக்க என்றால், நீங்கள் கணிசமாக தினசரி மெனுவை திருப்ப முடியும். ரைஸ் தின்பதற்கு அதிக சத்தான உணவை உண்டாக்க உதவுகிறது, திணிப்பு உள்ள juiciness திரிந்த பன்றிக்காய்ச்சல் மற்றும் மீட்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் கேரட் சேர்க்கப்பட வேண்டும்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. முட்டைக்கோஸ், முட்டை, அரிசி, அடுப்பு ஆகியவற்றை சேர்த்து அரைத்த இறைச்சியை இணைக்கவும்.
  2. Spasserovat நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் grated கேரட், திணிப்பு 1/3 வறுக்கவும்.
  3. காய்கறிகளுக்கு தக்காளி பேஸ்ட் சேர்க்கவும், தண்ணீர், 10 நிமிடங்கள் ஊற்ற.
  4. உப்பு, பருவம், அச்சு சாப்ஸ், மாவு உருட்டவும்.
  5. பிரவுன் பழுப்பு வரை வறுக்கவும், வடிவத்தில் வைக்கவும்.
  6. 180 நிமிடங்களில் அடுப்பில் 30 நிமிடங்கள் உருளைக்கிழங்கு, சோம்பு சோம்பேறி சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

அடுப்பில் காசரோல் "சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ்"

முட்டைக்கோசு வடிவத்தில் அடுப்பில் மிகவும் சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் உருண்டு - ஒரு முட்டைக்கோஸ் இலைகளில் பொருட்கள் போர்த்தப்படுவதை கடினமான செயல்முறையை தவிர்த்து உங்களுக்கு பிடித்த உணவின் பாரம்பரிய சுவைகளை அடைய உதவும் அசல் யோசனை. அனைத்து பொருட்களும் எளிமையானவை, காய்கறிப் பொருட்களான சர்க்கரைகளில் சற்றே அனுமதிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் வறுக்கவும் வேண்டாம், ஆனால் மென்மையாக மாறும்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. வெங்காயங்களை வெட்டுவது, கேரட் கஞ்ச் கொண்டு வெட்டி, எண்ணெய் சேமிக்க.
  2. வறுக்கப்படுகிறது பான் வெட்டு முட்டைக்கோஸ் மற்றும் இனிப்பு மிளகு சேர்த்து, 5 நிமிடங்கள் மூடி கீழ் ஒட்டவும், உப்பு சேர்க்க.
  3. அரிசி, உப்பு, பருவமடைந்த மசாலாப் பொருள்களுடன் மசாலா கலவையை கலந்து கலக்கவும்.
  4. ஒரு எண்ணெய் வடிவத்தில், பீன்ஸ் உடன் அரைக்கப்பட்ட, அரை காய்கறி, முட்டைக்கோஸ் கொண்டு மறைக்க.
  5. சர்க்கரை, புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து, உப்பு சேர்த்து, casserole மீது ஊற்ற.
  6. 200 டிகிரிகளில் 50 நிமிடங்களுடனும் அடுக்கி வைக்கவும்.
  7. மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் அடுப்பில் படலம், சுட்டுக்கொள்ள சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் நீக்க.

சோம்பேறி முட்டைக்கோசு அடுப்பில் சார்க்ராட் கொண்ட ரோல்ஸ்

ஒரு டிஷ் ஒரு புதிய செய்முறையை இல்லை - அது அடுப்பில் சோம்பேறி முட்டைக்கோசு ரோல்ஸ் தான். ஒரு ருசியான உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள் அல்லது பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு பணியாற்றினார், நீங்கள் எளிய புளிப்பு கிரீம் சாஸ் கொண்டு டிஷ் பூர்த்தி செய்யலாம் ஒரு அழகுபடுத்த போன்ற பழைய ரஷியன் உணவு வழக்கத்திற்கு மாறாக ருசியான உணவை நிச்சயமாக, அனைத்து வீட்டை உண்பவர்கள் அனுபவிக்கும்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. வெங்காயம் சேர்த்து வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து வறுக்கவும்.
  2. உப்பு, மிளகு, வடிவம் துண்டுகள், ஒரு வடிவத்தில் வைத்து.
  3. ஒரு உலர்ந்த வறுக்க பான், மாவு வெப்பம், புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து, பின்னர் குழம்பு, கொதிக்கும் மற்றும் தடித்தல் வரை சமைக்க.
  4. மூலிகைகள் உப்பு மற்றும் சீசன் பருவம்.
  5. முட்டைக்கோஸ் இலைகளை ஊற்றவும்.
  6. 180 டிகிரி 30-40 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வறுத்தெடுக்க.

சோம்பேறி முட்டைக்கோசு அடுப்பில் உருளைக்கிழங்குடன் உருண்டுகிறது

சுவையான சோம்பல் முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் சமைக்க, அடுப்பில் ஒரு செய்முறையை அழகுபடுத்த இணைந்து ஒரு சிறந்த உணவு உருவாக்க உதவும். அடுப்பில் இறைச்சி சமைக்கப்படும் போது, ​​பிறகு முட்டைக்கோஸ் இறைச்சியால் சுற்றுவது நல்லது, எனவே முட்டைக்கோசு இலைகள் ரஸியர், இனிப்பு மிளகு, வெங்காயம் மற்றும் கேரட் ஆகியவற்றை திணிப்பதற்காக சேர்க்கப்படும், இந்த வகை அரிசி பொருத்தமானதாக இருக்காது.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. இறைச்சி சாணை இறைச்சி, முட்டைக்கோசு, வெங்காயம், கேரட், மிளகுத்தூள் மற்றும் பூண்டு வழியாக உருட்டும். உப்பு, பருவம், கலவை.
  2. வெட்டு துண்டுகள், அவற்றை ஒரு அச்சு போடு.
  3. உருளைக்கிழங்குகளை தகட்டுகளாக வெட்டி, முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் இடையில் அவற்றை விநியோகிக்கவும்.
  4. தக்காளி விழுது, வெண்ணெய், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் தண்ணீர், உப்பு, மசாலா பருப்பு, ஒரு அச்சு ஊற்ற.
  5. மூடி இல்லாமல், கிரில் கீழ் 10 நிமிடங்கள் படலம் மற்றும் பழுப்பு கீழ் 40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.

சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் அடுப்பில் காளான்கள் கொண்டு உருண்டுகிறது

முற்றிலும் இறைச்சி இல்லாமல், அடுப்பில் சுத்த சல்லி சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் உருண்டு , சுவை அல்லது ஒரு பாரம்பரிய டிஷ் ஊட்டச்சத்து பண்புகள் குறைவாக இல்லை. குழம்பு, ஒல்லியான மயோனைசே பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் அது பாதுகாப்பாக நீக்கப்பட்ட மற்றும் தக்காளி சாஸ் விட்டு, இதனால் சமையல் கலோரி உள்ளடக்கத்தை குறைக்கும். அதற்கு பதிலாக இறைச்சி, நீங்கள் எந்த புதிய காளான் பயன்படுத்தலாம்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. ஸ்பைஸ் வெங்காயம் மற்றும் கேரட், அரை வறுக்கவும் நறுக்கப்பட்ட காளான்கள், முட்டைக்கோஸ், அரிசி கலந்து.
  2. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட தக்காளி பேஸ்ட், அச்சு பந்துகள், மாவு உருளை அறிமுகம்.
  3. வறுக்கவும் வரை வறுக்கவும், ஒரு அச்சு போட.
  4. மயோனைசே, கெட்ச்அப், மூலிகைகள் மற்றும் தண்ணீரை இணைக்கவும். முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் மீது ஊற்றவும், 180 நிமிடம் 30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் மூடி கீழ் மூடி.

சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் சீஸ் கொண்டு அடுப்பில் ரோல்ஸ்

நீங்கள் ஒரு சீஸ் "தொப்பி" கீழ் அவர்களை சுட்டுக்கொள்ள அடுப்பில் அசாதாரண ருசியான சோம்பேறி முட்டைக்கோசு ரோல்ஸ் பெற வேண்டும். அத்தகைய ஒரு உபசாரம் நம்பிக்கையுடன் இருக்க முடியும் மற்றும் ஒரு பண்டிகை அட்டவணை வைக்க. வெங்காயம், இனிப்பு மிளகு, பூண்டு: நீங்கள் அடிப்படையில் ஒரு கோழி தரையில் பயன்படுத்தினால் தயாரிப்பு, சிறிது கொழுப்பு மற்றும் scrolled காய்கறிகள் சேர்க்கவும்.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. இறைச்சி சாணை ஒரு பெரிய வடிகட்டி மூலம் திருகு இறைச்சி, பன்றிக்கொழுப்பு, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் 1 பிசி. வெங்காயம், கேரட் மற்றும் மிளகு. உப்பு மற்றும் பருவம்.
  2. எண்ணெய் துண்டுகளாக துண்டுகள், பான், வறுக்கவும் வடிவம்.
  3. அதை வடிவத்தில் போடு.
  4. மீதமுள்ள, பெரிய நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகள் வறுக்கவும், முட்டைக்கோசு ரோல்ஸ் மீது ஊற்ற.
  5. மயோனைசே, நறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் தண்ணீர் சேர்த்து, சேர்க்க, ஒரு அச்சு மீது ஊற்ற.
  6. 180 மணிக்கு 30 நிமிடங்கள் துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ், சுட்டுக்கொள்ளவும்.

அடுப்பில் வான்கோழி இருந்து சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் உருண்டு

அடுப்பில் சோம்பேறி முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் தயாரிப்பது ஒரு தந்திரமான வியாபாரமல்ல, அனைத்து பொருட்களும் இறைச்சி சாணை மூலம் இறைச்சி சாம்பல் மூலம் துண்டாடப்படுகின்றன, இதன் விளைவாக சாம்பலில் சுடப்படுகின்றது, இதன் விளைவாக காய்கறி சாறு மற்றும் பழுப்பு நிறத்துடன் உறிஞ்சப்படுகிறது மற்றும் நம்பமுடியாத தழும்பு மற்றும் பசியை தூண்டும். வான்கோழியிலிருந்து உணவையானது உணவு, சோர்ஸ் கிரீம் அல்லது குறைந்த கொழுப்பு கிரீம் என அழைக்கப்படுகிறது.

பொருட்கள்:

தயாரிப்பு

  1. முட்டைக்கோசு, நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், முட்டை ஆகியவற்றை சேர்த்து உப்பு சேர்க்கவும்.
  2. புளிப்பு கிரீம் அறிமுகம், அசை, மிளகு ஒரு மாவு, உப்பு, சீசன் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை எறியுங்கள்.
  3. துண்டு துண்டாக வெட்டவும், அவற்றை மூடி, அவற்றை ஒரு அச்சுக்குள் வைக்கவும்.
  4. கிரீம் ஊற்ற, 170 மணிக்கு 40 நிமிடங்கள் மூடி கீழ் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர.