சிக்கன் வயிறு - கலோரி உள்ளடக்கம்

பல கோழி இறைச்சிகள் பல உணவிற்கான ஒரு விருப்பத்திற்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் இது கல்லீர அல்லது இதயங்களுக்கு மட்டுமல்லாமல், பறவையின் வயிற்றுக்கும் பொருந்தும். இந்த தயாரிப்பு தயாரிப்பில் வசதியானது, சுவைக்க இனிமையானது, ஆனால் ஒரே ஒரு பின்னடைவு - இரண்டு நாட்களுக்கு மேல் உறைபனி இல்லாமல் சேமித்து வைக்கப்படுகிறது. ஆனால் கோழி வயிற்றுப்பகுதிகளின் கலோரிக் குறைவான அளவு குறைவாக இருக்கிறது, அவை உணவைப் பின்தொடரும் நபர்களால் இலவசமாகப் பயன்படுத்த முடியும். அவர்களில் கொழுப்பு மொத்தத்தில் 20% மட்டுமே உள்ளது, மேலும் இது மொத்தமாக புரதம் ஆகும். தயாரிப்பு மற்ற மதிப்புமிக்க பண்புகள் உள்ளன.

கோழி வயிற்றுப் பயன்கள் என்ன?

சமையல் மூலம் உலகளாவிய இந்த தயாரிப்பு: அது கொதிக்கவைத்து, சுண்டவைக்கப்படுகிறது, வறுத்த மற்றும் தனித்தனியாக, மற்றும் மற்ற பொருட்கள் கொண்டு, சூப், casseroles, காய்கறி stews மற்றும் இன்னும் செய்ய முடியும். கோழி வயிற்றுப் பயன்பாடு முதன்மையாக, அவற்றின் ஊட்டச்சத்து, ஏனெனில் 75% அவர்கள் எளிதாக ஒரு நபரால் உறிஞ்சப்பட்டு உடலின் செல்லுலார் பரிமாற்றம் பங்கேற்கும் புரத கலவைகள் உள்ளன ஏனெனில். புரதம் இயற்கை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை ஊக்குவிக்கிறது, தீவிரமாக அதை ஆதரிக்கிறது, இது ஒரு தீவிர நோய் காரணமாக மீட்க உதவுகிறது. அவர் நல்ல சுகாதார, ஆற்றல் திறன், உள் உறுப்புகள் மற்றும் பல பொறுப்பாளிகள்.

சிக்கன் வயிறுகளில் பல்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் உள்ளன. உதாரணமாக, இங்கே பீட்டா கரோட்டின் வடிவில் வைட்டமின் ஏ உள்ளது, இது பார்வை உறுப்புகளின் வேலை மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தின் நிலையான செயல்பாட்டை உகந்ததாக்க பொறுப்பு. பீட்டா வைட்டமின்கள், வைட்டமின் ஈ, வைட்டமின் பிபி, தாதுக்கள்: செலினியம், மாங்கனீசு, தாமிரம், சில்வேன், இரும்பு, பொட்டாசியம், கால்சியம், மெக்னீசியம் போன்றவை உள்ளன. தயாரிப்புகளில் உள்ள ஃபோலிக் அமிலம் குடல் குழுவின் தேர்வுமுறைக்கு பங்களிப்பு செய்கிறது. இந்த வழக்கில், கோழி வயிற்றில் கொழுப்பு நிறைந்த அளவு உள்ள கொழுப்பு உள்ளது, அதனால் அவற்றை சாப்பிடுவது கூடாது.

கோழி வயிறு கலோரிக் உள்ளடக்கம்

தயாரிப்பு கலவைகளில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள் இருப்பினும், கோழி வயிற்று கலோரி உள்ளடக்கம் புதிய வடிவத்தில் நூறு கிராமுக்கு 94 கிலோ கிலோகிராம் மட்டுமே உள்ளது. அவர்கள் வறுத்திருந்தால், டிஷ் ஆற்றல் மதிப்பு பல முறை அதிகரிக்கிறது, மற்றும் பயன்பாடு குறைகிறது. ஆகையால், குப்பியைக் கொதிக்க நல்லது. சமைக்கப்பட்ட கோழி வயிற்றுப்பகுதிகளில் கலோரிக் உள்ளடக்கம் கிட்டத்தட்ட மூலப்பொருட்களோடு ஒப்பிடமுடியாது, மேலும் அவை மதிப்புமிக்க பொருட்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோசெல் ஆகியவற்றின் முழுமையான தொகுப்பு ஆகும்.