தொழிற்துறை உற்பத்தியின் நவீன காளான்கள், இல்லையெனில் ஆரோக்கியமான உணவு (குறிப்பாக நடுத்தர மற்றும் குறைந்த விலை வரம்பில்) காரணமாக இருக்கலாம். இருப்பினும், பலர் இன்னும் சில நேரங்களில் அவற்றை சாப்பிடுகிறார்கள்.
விரைவில் நீங்கள் சுவையூட்டும் சாஸ்கள் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட (அல்லது உறைந்த) சோளத்தை, நிச்சயமாக, வேறு சில பொருட்களின் கூடுதலாக செய்ய முடியும். அத்தகைய சமையல் நிச்சயமாக பிஸியாக மற்றும் தனியாக மக்கள், அதே போல் குறிப்பாக சமையல் தொந்தரவு விரும்பவில்லை அந்த முறையீடு. நிச்சயமாக, அத்தகைய சாலடுகள் தினசரி பயன்பாட்டிற்கு பரிந்துரைக்கப்படக்கூடாது.
சாஸ், சோளம், சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் மற்றும் வெள்ளரி கொண்ட சாலட்
பொருட்கள்:
- sausage (உதாரணமாக, "ஹாம்-நறுக்கப்பட்ட" அல்லது "ப்ரவுன்ச்சுவிக்") - 300-400 கிராம்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - சுமார் 300 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 pc;
- முட்டைக்கோஸ் சிவப்பு - சுமார் 200 கிராம்;
- ஒரு வெள்ளரி - 2-3 துண்டுகள்;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- புதிய கீரைகள் வேறுபட்டவை;
- வினிகர், இயற்கை பழம் - 1-2 தேக்கரண்டி.
- காய்கறி எண்ணெய் - 3-5 ஸ்டம்ப். கரண்டி.
தயாரிப்பு
சோளத்தை சோளத்துடன் உப்பு மற்றும் உப்பு திரவம் திறக்க. Brusochkami - உரிக்கப்படுவதில்லை வெங்காயம், நாம் மோதிரங்கள் ஒரு கால், வெள்ளரி வெட்டி. நாம் முட்டைக்கோஸ் துண்டாடி, தொத்திறை வெட்டி (தன்னிச்சையாக, யாரோ பிடிக்கும் என). Narubim ஆழமற்ற கீரைகள். ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும். துவைக்கவும்: வினிகர் + காய்கறி எண்ணெய், பிழிந்த பூண்டு சேர்க்கவும். கலவை நிரப்பவும் மீண்டும் கலக்கவும். பசுமை கொண்ட அழகுபடுத்தும். எண்ணெய் வினிகர் ஆடைகளைத் தவிர, மறுபகிர்வு செய்யப்பட்ட நேரடி தயிர் பயன்படுத்தப்படலாம். நன்றாக, அல்லது யாராவது மிகவும் உதவிகரமாக ஏதாவது விரும்பினால், நீங்கள் மயோனைசே கொண்ட சாலட் உடுத்தி முடியும், நிச்சயமாக, அது உங்கள் சொந்த மயோனைசே சமைக்க நல்லது. நீங்கள் ஒரு சாலட் உள்ள grated சீஸ் மற்றும் வெட்டப்படுகின்றன ஆலிவ் சேர்க்க என்றால், அது கூட சுவையாக இருக்கும் என்று குறிப்பிட்டார்.
முட்டை, சோளம், தொத்திறைச்சி மற்றும் சீஸ் கொண்டு சாலட்
பொருட்கள்:
- தொத்திறைச்சி - 300-400 கிராம்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - சுமார் 300 கிராம்;
- கோழி முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- வெங்காயம் சிவப்பு - 1 பிசி;
- சிவப்பு இனிப்பு மிளகு - 2 பிசிக்கள்.
- grated சீஸ் - 100-150 கிராம்;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- கீரைகள் புதியவை;
- இயற்கை வினிகர் - 1-2 தேக்கரண்டி.
- காய்கறி எண்ணெய் - 3-5 ஸ்டம்ப். கரண்டி.
தயாரிப்பு
சோளத்தை சோளத்துடன் உப்பு மற்றும் உப்பு திரவம் திறக்க. வெங்காயம் கால்நடையாக மெல்லிய வளையங்களில் வெட்டப்பட்டு, சீரற்ற முறையில் தொத்திறியுள்ளது. நாம் இனிப்பு மிளகுத்தூள் குறுகிய வைக்கோல் வெட்டுவோம். முட்டை, பூண்டு மற்றும் கீரைகள் ஒரு கத்தி கொண்டு துண்டாக்கப்பட்டன. அனைத்து பொருட்கள் ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் கலந்து, ஒரு ஆடை, கலப்பு மற்றும் கீரைகள் கொண்டு அழகுபடுத்தப்பட்ட பணியாற்றினார்.
நாங்கள் எங்கள் சமையல் பிடிக்கும், நாம் சாஸஸ் மற்றும் தொத்திறைச்சி அல்லது பசை கொண்டு பட்டாணி கொண்ட சாலடுகள் பல்வேறு வழங்குகின்றன.