ஆரோக்கியமான மதிய உணவுக்கு உணவளிப்பதற்கே உன்னுடன் பணியாற்றுவதற்கு , பீன்ஸ் ஒரு ஆரோக்கியமான மற்றும் ஒளி, சத்தான சலாட் . வெள்ளை, சிவப்பு, கருப்பு, அல்லது நெளி, இவை அனைத்தும் காளான்களுடன் நன்கு இணைத்து, உங்கள் உடலுக்கு அதே நன்மையைக் கொடுக்கும்.
பச்சை பீன்ஸ் மற்றும் சாம்பிக்னன்களுடன் சாலட்
பொருட்கள்:
- பச்சை சரம் பீன்ஸ் - 750 கிராம்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;
- எலுமிச்சை - 2 துண்டுகள்;
- 2 துண்டுகள்;
- சாம்பியன்கள் - 300 கிராம்;
- அக்ரூட் பருப்புகள் - 1/4 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
பான், தண்ணீர் ஊற்ற, அதை ஒரு கொதி நிலை மற்றும் உப்பு போக விடுங்கள். நாம் பான் முன் கழுவி பீன்ஸ் வைத்து 5 நிமிடங்கள் அதை பழுப்பு. Blanched காய்களுடன் ஒரு தனி கிண்ணத்தில் வைத்து, 3 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயை ஊற்றவும், பின்னர் உப்பு 1 1/2 தேக்கரண்டி தூவி.
நாம் ஒரு எலுமிச்சை ஒரு தலாம் தேய்க்க மற்றும் ஒரு துண்டுடன் கலந்து, மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி. மேல், நாங்கள் 2 எலுமிச்சை கொண்ட வெங்காயம் சாறு ஊற்ற, புதிய காளான்கள் சேர்க்க, மெல்லிய தட்டுகள் வெட்டி உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து டிஷ் தெளிக்க, மீதமுள்ள எண்ணெய் நிரப்ப. அடுப்பில் உலர்ந்த கொட்டைகள், சர்க்கரை ஒரு சிட்டிகை கொண்டு தெளிக்க, கலவை மற்றும் அதை நிமிடங்களுக்கு மிச்சப்படுத்தலாம். 3. பீன்ஸ் உடன் காளான்கள் கலந்து கொட்டைகள் மூலம் சாலட் தெளிக்க.
கோழி, காளான் மற்றும் பீன்ஸ் கொண்ட சாலட்
பொருட்கள்:
சலாட்:
- வேகவைத்த கோழி - 250 கிராம்;
- வெள்ளை பீன்ஸ் பீன்ஸ் - 450 கிராம்;
- சிவப்பு பெல் மிளகு - 1 துண்டு;
- marinated Champignons - 180 கிராம்;
- பச்சை வெங்காயம் - ஒரு கொத்து;
- கற்கள் இல்லாமல் ஆலிவ் - 1/2 ஸ்டம்ப்;
- எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- வெண்ணெய் - 1 துண்டு;
- வோக்கோசு - ருசிக்க.
எரிபொருள் நிரப்பலுக்கு:
- மது வினிகர் - 1/3 நூற்றாண்டு;
- உலர்ந்த ஆரஞ்சு - 1/2 தேக்கரண்டி;
- நில சீரகம் - 1/2 தேக்கரண்டி;
- உலர்ந்த மிளகாய் - 1/2 தேக்கரண்டி.
- சர்க்கரை - 2 தேக்கரண்டி.
- பூண்டு - 1 கிராம்பு;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 2/3 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
வேகவைத்த கோழி இழைகளாக பிரிக்கப்படுகிறது. நாம் கீரைகள், மிளகு மற்றும் வெண்ணெய் வெட்டப்பட்ட க்யூப்ஸ், மெல்லிய மோதிரங்களுடன் ஆலிவ்ஸ் மற்றும் தோராயமாக marinated காளான்கள் வெட்டு. எந்த ஆழமான உணவிலும் சாலட் அனைத்து பொருட்கள் கலந்து மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஊற்ற. நாம் குளிர்சாதன பெட்டியில் சாலட் வைக்கிறோம்.
இதற்கிடையில், எரிபொருள் நிரப்புதலை ஆரம்பிக்கலாம். ஒரு மசாலாப் பொருளை அனைத்து மசாலாப் பொருள்களிலும் ஊற்றவும், மெதுவாக பூண்டுடன் கரைசலில் தேய்க்கவும். பிறகு மெதுவாக எண்ணெய் மற்றும் வினிகரை ஊற்றி, உறிஞ்சுவதற்கு சிறிது குளிர்ந்த சாலட் ஊற்றவும்.
பீன்ஸ், காளான்கள் மற்றும் ரஸ்க்களுடன் சாலட்
பொருட்கள்:
- புதிய கீரை - 2 பொருட்கள்;
- சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் - 1/2 தலை;
- சாம்பியன்கள் - 250 கிராம்;
- பச்சை சரம் பீன்ஸ் - 400 கிராம்;
- பூண்டு - 4 கிராம்பு;
- சிவப்பு வெங்காயம் - 1 பிசி;
- "பார்மேசன்" - 80 கிராம்;
- வெள்ளை ரொட்டி croutons;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
பீன்ஸ் 3-4 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் குளிக்க வேண்டும். நாம் எண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி, பருவத்தில் பூண்டு, பத்திரிகை வழியாக கடந்து, மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, அனைத்து கவனமாக கலக்க pods ஊற்ற. புதிய கீரை ஒரு தலையணை மீது பீன்ஸ் பரப்பி.
சாம்பினான்கள் தகடுகளாக வெட்டப்பட்டு, பீன் காய்களின் மீது வைக்கப்பட்டு, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் சிவப்பு வெங்காயங்களின் கசியும் மோதிரங்களை விநியோகிக்கும். சாலட் பூர்த்தி croutons மற்றும் grated சீஸ் மேல். எண்ணெயில் இருந்து ஒரு துணியால் துடைக்கிறோம். எலுமிச்சை சாறு, உப்பு மற்றும் மிளகு.
பீன்ஸ், சாம்பிக்னான்கள் மற்றும் ஹாம் உடன் சாலட்
பொருட்கள்:
- kinoa - 1 உருப்படியை;
- ஹாம், அல்லது பேக்கன் - 4 தடித்த துண்டுகள்;
- சிவப்பு வெங்காயம் - 1 பிசி;
- சாம்பினான்கள் marinated - 100 கிராம்;
- சிவப்பு ஒயின் வினிகர் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சர்க்கரை -1 தேக்கரண்டி;
- டிஜான் கடுகு - 1 டீஸ்பூன்;
- பூண்டு - 1 கிராம்பு;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;
- கீரையை புதிய - 170 கிராம்;
- வெள்ளை பீன்ஸ் பதிவு செய்யப்பட்ட - 500 கிராம்;
- அச்சு கொண்ட சீஸ் - 1/4 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
கினியா கொதிக. தங்கம் பழுப்பு வரை பட்டை மற்றும் வறுக்கவும். சாலட்டின் எல்லா பொருட்களையும் கலந்து சர்க்கரை, கடுகு, எண்ணெய், வினிகர் ஆகியவற்றை சாஸ் நிரப்பவும்.