அமெரிக்க உணவு ஒரு டிஷ் ருசிக்க விரும்பும் அந்த, அது kefir மீது அப்பத்தை முயற்சி மதிப்பு. இந்த டிஷ் செய்முறையை மிகவும் எளிது, ஏன் ஒரு சுவாரஸ்யமான மற்றும் அல்லாத சிறுபிரதி காலை நீங்கள் ஒரு இளைஞனை தயாராக வேண்டும். சிறுவர்களிடமிருந்து பலருக்கு பழக்கமான பழக்கவழக்கங்கள் உண்டு, ஏனென்றால் இவை ஒரே மாதிரியான பான்களாக மட்டுமே இருக்கின்றன, அவை சிறிய மற்றும் பெரியவையாகும்.
கேஃபிர் மீது செய்முறையை - செய்முறை
முதல் முறையாக அப்பத்தை சமைக்க முடிவு செய்தவர்களுக்கு - கீஃபிர் மீது கிளாசிக் செய்முறை மிகவும் எளிது. இதன் விளைவாக எல்லா எதிர்பார்ப்புகளையும் விட அதிகமாக இருக்கும், மற்றும் அப்பத்தை ஒரு சுவையான மாறுபாடு மீண்டும் மீண்டும் தயாரிக்கப்படும். கூறுகளின் கலவை ஓரளவு வேறுபடலாம், ஆனால் செயல்பாட்டு வழிமுறை பொதுவான அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளது, அவை பின்வருமாறு:
- சர்க்கரை, வெண்ணிலீன் மற்றும் உப்பு கொண்ட வெள்ளையர் மற்றும் மஞ்சள் கரு. முக்கிய தயாரிப்புக்கு ஊற்றவும் எண்ணெய் சேர்க்கவும். நன்றாக அசை.
- புளிப்பு கிரீம் போன்ற தடிமனான மாவை உருவாக்கியது.
- ஒரு சிறப்பு பூச்சு அல்லது வறுக்கப்படுகிறது பான் உடன் நடுத்தர நடுத்தர வெப்ப மீது சூடு. முடிக்கப்பட்ட வெகுஜனத்தின் ஒரு சிறிய அளவு அது விநியோகிக்கப்படுகிறது.
- வெடிப்பு குமிழிகள் துளைகளாக மாறும்போது மற்ற பக்கத்திற்கு திரும்ப வேண்டும்.
- Kefir வறுக்கவும் 2 நிமிடங்கள் மீது அப்பத்தை இரண்டாவது பக்க.
கஃபீர் மீது வாழைப்பழங்கள்
வீட்டிலுள்ள கஞ்சி சாப்பிடுவதை மறுக்கிற சிறு பிள்ளைகள் வாழ்கையில் வாழைப்பழத்துடன் கேபிர் மீது பான்கேக்குகளை தயாரிக்க வேண்டும். அத்தகைய காலை உணவு ஒரு புதுமையானதாக இருக்கும், மேலும் சில நிமிடங்களில் குழந்தைகள் ஒரு உபசரிப்பு சாப்பிடுவார்கள் என்பதும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். அதன் பயனுள்ள பண்புகள், உணவு கஞ்சி ஒரு தகுதி மாற்று இருக்கும்.
பொருட்கள்:
- biocuretin - 200 மில்லி;
- மாவு - 150 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- சோடா - 0.5 தேக்கரண்டி;
- சர்க்கரை - 1.5 தேக்கரண்டி;
- ஒல்லியான எண்ணெய் - 1.5 தேக்கரண்டி;
- வாழை - 2 துண்டுகள்.
தயாரிப்பு
- ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் பனானாஸ் சலனமற்று, நீங்கள் ஒரு குரூப் கிடைக்கும் வரை.
- அவரது மஞ்சள் கரு புரதங்கள் உடைந்து, கலவை கலக்கப்படுகிறது.
- முக்கிய பாகம் ஊற்றப்படுகிறது, நீரேற்றம் சோடா, மணல் மீண்டும் ஊற்றப்பட்டு மீண்டும் கலக்கப்படுகிறது.
- வழக்கம் போல், வழுக்கை அப்பங்களை கலந்து கலந்து கொள்ளுங்கள்.
- நேரடியாக சென்டர், வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் ஒரு சிறிய வெகுஜன வைத்து.
- நடுத்தர வெப்பத்தில் சுட்டுக்கொள்ள
- குமிழ்கள் தோன்றும் மற்றும் வெடிக்க வேண்டும், திரும்ப.
- சில நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, கேஃபிரில் உள்ள அப்பத்தை எடுத்துக்கொள்வார்கள்.
முட்டைகள் இல்லாமல் kefir மீது அப்பத்தை
குடும்பத்திலுள்ள அனைத்து உறுப்பினர்களுக்கும் கெஃபிர் மீது பளபளப்பான அமெரிக்க பங்க் தயார். ஆனால் குறிப்பாக இத்தகைய உணவு ஒரு திடமான காலை உணவு தயாரிக்க போதுமான நேரமில்லாதவர்களுடன் காதலில் விழும். செய்ய வேண்டிய அனைத்தும் எப்போதும் வீட்டில் இருக்கும் உணவை கலக்க வேண்டும். நீங்கள் விரைவாக kefir மீது அப்பத்தை சமைக்க தெரியாது என்றால், இந்த செய்முறையை செல்ல வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- மாவு - 300 கிராம்;
- biokefir-250 ml;
- சர்க்கரை - 1,5 தேக்கரண்டி;
- ஒல்லியான எண்ணெய் - 3 தேக்கரண்டி;
- சோடா - 0.5 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
- அனைத்து தளர்வான கூறுகளும் ஒன்றாக கலக்கப்படுகின்றன.
- எண்ணெய் முக்கிய தயாரிப்பு சூடு.
- இரு கலவைகள் கலந்து.
- சூடான pancake மீது, அடிப்படைகளை ஒரு சிறிய வைத்து, 1-2 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
- திரும்பவும் வறுக்கவும்.
கேஃபிர் மீது ஓட் அப்பான்கள்
ஒரு உணவு ஒரு சுவையான உணவு மறுக்க ஒரு தவிர்க்கவும் இல்லை என்பதால், ஒல்லியாகவேண்டிய உணவு வகைகளை தயாரிப்பது கேபிர் மீது பைத்தியக்காரர்களுக்கு ஏற்றது. மாறாக, அசல் உணவுகள் கொண்ட மெனுவைத் திசை திருப்புவது அவசியம், இதில் குறைந்தபட்சம் கலோரிகள் இருக்கும், ஆனால் அதிகபட்ச நன்மை. இது எடை இழப்பு செயல்முறை நன்மையளிக்கும் மற்றும் சுவாரஸ்யமாக இருக்கும் என்ற உண்மையை பங்களிக்கும்.
பொருட்கள்:
- தரையில் ஓட் செதில்களாக - 1 கண்ணாடி;
- உயிர்ச்சத்து - 300 மில்லி;
- பேக்கிங் பவுடர்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- தண்ணீர் - 0.5 கப்;
- வெண்ணிலா அல்லது இலவங்கப்பட்டை;
- சர்க்கரை - 1 ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
- ஓட் செதில்களாக பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் புரதங்கள், தயிர் மற்றும் தண்ணீருடன் ஒரு கலப்பான் சாப்பிட்ட மஞ்சள் கருவின் கிண்ணத்தில் இணைக்கப்படுகின்றன.
- அனைத்து இணைக்க.
- ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் வறுக்கவும். ஓட்மீல் காரணமாக, கஃபிரில் உள்ள அப்பத்தை ஒரு இருண்ட நிறமாக மாறிவிடும்.
கேபீர் மீது சாக்லேட் அப்பத்தை
குழந்தைகள் கோகோ உடன் கேபீர் மீது பின்கட்டை பிடிக்கும் - இந்த செய்முறையை ஒவ்வொரு தொகுப்பாளருக்கும் மிகவும் எளிமையான மற்றும் புரிந்துகொள்ளக்கூடியதாக உள்ளது. பிளஸ், அவற்றை உருவாக்க ஏனெனில் நீங்கள், uncharted பகுதியாக பாகங்கள் பார்க்க வேண்டும் என்று உண்மையில் நீங்கள் அப்பத்தை அதே பொருட்கள் வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- உயிர்ச்சத்து - 300 மில்லி;
- மாவு - 250 கிராம்;
- சர்க்கரை - 100 கிராம்;
- கொக்கோ - 4 தேக்கரண்டி;
- ஒல்லியான எண்ணெய் - 1 ஸ்பூன்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- வெண்ணிலா மற்றும் உப்பு;
- பேக்கிங் பவுடர் - 2 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
- புரோட்டீன்கள் மற்றும் மணலுடனான மஞ்சள் நிறங்கள் ஒரு தனியான கிண்ணத்தில் அடித்து, பின்னர் பிரதான தயாரிப்புடன் சேர்க்கப்படுகின்றன.
- கொக்கோ தூள், வனிலீன் மற்றும் கலந்து பருவம்.
- ஒரு தடித்த வெகுஜன கலவை.
- ஒரு சிறிய அளவு வறுக்கவும் பான் சூடான, பின்னர் மையத்தில் ஒரு சிறிய ஸ்பூன் பரவியது.
- அது அல்லாத குச்சி பூச்சு என்றால் கீழே, எண்ணெயை இல்லை. ஒரு நடிகர்-இரும்பு வறுக்கப்படுகிறது பான் பயன்படுத்தினால், உள் மேற்பரப்பு சிறிது ஒட்டியுள்ளது.
- வறுக்கவும் 1-2 நிமிடங்கள்.
ஆப்பிள்களுடன் கேஃபிர் மீது பான்கீஸ்
மற்றொரு சுத்திகரிக்கப்பட்ட செய்முறையை கேஃபிர் மீது ஆப்பிள் பான்கேக்குகள். இது ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான உணவுகளை இணைக்க விரும்புவோருக்கு முறையீடு செய்யும். இத்தகைய மாறுபாட்டின் பயன்பாட்டினைப் பாதிக்காது, சமையல் செய்வது எளிதானது, மேலும் பழங்களை சேர்ப்பது சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி உடலுக்கு நன்மையளிக்கும்.
பொருட்கள்:
- மாவு - 500 கிராம்;
- உயிர் உரத்தை - 450 மில்லி;
- சர்க்கரை - 2.5 தேக்கரண்டி;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- ஆப்பிள்கள் - 3 துண்டுகள்;
- சோடா - 0.5 தேக்கரண்டி;
- இலவங்கப்பட்டை.
தயாரிப்பு
- மென்மையான வரை ஒரு கலவை கொண்டு புரதங்கள் கொண்ட மணல், மணல்.
- பின்னர் கேஃபிரின் மெல்லிய சுரங்கம் கொட்டிவிட்டது.
- சர்க்கரை மணல், விரும்பியிருந்தால், தேனீவை மாற்றலாம், இது டிஷ் இன்னும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
- சோடா சேர்த்து, வினிகர் slaked மற்றும் முற்றிலும் எல்லாம் கலந்து, பின்னர் ஒரு சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை.
- ஆப்பிள்கள் தேய்க்கப்பட வேண்டும் மற்றும் ஒரு கிட்டத்தட்ட தயாராக சோதனை அனுப்பப்படும்.
- ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் வறுக்கவும்.
தயிர் மீது பூசணி கொண்ட அப்பத்தை
சரியான ஊட்டச்சத்து பொருத்தமான ஒரு அற்புதமான உபசரிப்பு பூசணி கொண்ட கேஃபிர் மீது சுவையாக இருக்கும். எடை இழக்க விரும்புவோர் அனுமதிக்கப்படுவதைத் தவிர்த்து, தங்களைத் தாழ்த்திக் கொள்ள முடியும். கூடுதலாக, நீங்கள் வீட்டிலேயே எப்போதும் இருப்பதால், நீங்கள் உணவை சாப்பிடக்கூடாது.
பொருட்கள்:
- புளி பால் - 200 மில்லி;
- மாவு - 100 கிராம்;
- பூசணி கூழ் - ஒரு கண்ணாடி ஒரு கால்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி;
- இலவங்கப்பட்டை அல்லது வெண்ணிலா;
- சர்க்கரை - 1 ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
- தளர்வான பகுதிகள் கலக்கப்படுகின்றன. பின்னர், புளி பால் பாத்திரத்தில் ஊற்றப்படுகிறது, மற்றும் வெகுஜன மீண்டும் கலக்கப்படுகிறது.
- புரோட்டீன்களுடன் மஞ்சள் கருக்கள் கலந்த கலவைடன் இணைக்கப்பட்டு கேஃபிர் மீது பன்றிகளுக்கு ஒரு தடிமனான மாவைப் பெற்றுள்ளன.
- பனிக்கட்டி சூடான மற்றும் அடிப்படைகளை சிறிது மையத்தில் இடுகின்றன.
- வறுத்தெடுத்தல் தீ குறைவாக இருக்க வேண்டும்.
கேஃபிர் மற்றும் ஈஸ்ட் மீது பான்கீஸ்
அசல் காலை உணவுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் எந்த குறைவான சுவாரஸ்யமான செய்முறையும், - கெஃபிர் மற்றும் ஈஸ்ட் மீது பசுமையான பூங்கொத்துகள் உள்ளன. டிஷ் பொருட்களின் எப்போதும் கிடைக்கும், மற்றும் செய்முறையை தன்னை எளிய மற்றும் பேக்கிங் வழக்கமான அப்பத்தை நினைவூட்டுவதாக உள்ளது.
பொருட்கள்:
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- மாவு - 250 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 0,5 தேக்கரண்டி;
- புளி பால் - 2 கப்;
- உலர் ஈஸ்ட் - 1 பாக்கெட்;
- சர்க்கரை - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
- சூடான கேஃபிரில், ஈஸ்ட் பருகவும், ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு கால் இடவும்.
- புரதங்களுடன் மஞ்சள் கருவை உடைக்க, துடைப்பத்துடன் கலக்கவும்.
- மீதமுள்ள பகுதிகள் மற்றும் சலிக்கப்பட்ட சேர்க்க.
- பின்க் (முன்னுரிமை அல்லாத குச்சி பூச்சுடன்) வெப்பமாகவும், அதன் மீது சிறிய பகுதிகளிலும் அடிப்படையை பரப்ப வேண்டும்.
- ஒரு புறம் பழுப்பு நிறமாக மாறும் போது, கீழே இருந்து நகர்கிறது, தைரியமாக மற்றொன்றை நோக்கி செல்கிறது.