இந்த வியக்கத்தக்க ஆலை உச்சநிலை ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் மூலம் வேறுபடுகிறது மற்றும் புற்றுநோய் தடுப்புக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. மேலும், நீங்கள் குளிர்காலத்தில் காய்கறி physalis இருந்து கேவியர் தயார் போகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் செரிமான இணைப்பு, மற்றும் உயர் கொழுப்பு தொடர்புடைய பிரச்சினைகள் விடைகொடுக்க முடியும். கூடுதல் போனஸ் உயர் இரத்த அழுத்தம் சிகிச்சை டிஷ் பயனை.
குளிர்காலத்திற்கான physalis இருந்து சுவையான சாலட்
எங்கள் புரவலன் இருந்து தயாரிப்பு மாறாக கவர்ச்சியான உள்ளது, அனைவருக்கும் சரியாக அதை சமைக்க எப்படி தெரியும். குளிர்காலத்திற்கான ஃபிஷாலலிஸிலிருந்து ஸ்பான்ஸிற்கான எளிய சமையல் ஒன்றை நீங்கள் முயற்சி செய்கிறோம்.
பொருட்கள்:
- சர்க்கரை - 20 கிராம்;
- fizalis காய்கறி - 1 கிலோ;
- தரையில் மிளகு - 5 கிராம்;
- வெங்காயம் - 0.5 கிலோ;
- உப்பு - 20 கிராம்;
- கேரட் - 550 கிராம்;
- பூண்டு - 3 பற்கள்;
- வோக்கோசு, வெந்தயம் மற்றும் செலரி ஆகியவற்றின் கீரைகள் - 50 கிராம்;
- சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 200 மில்லி;
- வினிகர் 9% - 20 மிலி.
தயாரிப்பு
நாங்கள் சென்று என் உடலியல், தோல் நீக்க மற்றும் கொதிக்கும் நீரில் ஒரு பானை பற்றி 5 நிமிடங்கள் மூழ்கடித்து. ஒரு சிறிய உலர்ந்த மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. வெங்காயத்தை முடிந்தவரை சிறியதாக வெட்டுவதுடன், ஒரு பெரிய பீப்பால் பயன்படுத்தி கேரட் அரைக்கவும். அனைத்து காய்கறிகளும் தனித்தனியாக சூரியகாந்தி எண்ணெயில் வறுத்தெடுக்க வேண்டும் மற்றும் கலப்பான் கிண்ணத்தில் ஒரு கூழ்மமாக மாறிவிடும். அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து 20 நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்பத்தில் இளங்கொதிவாக்கவும். இறுதியாக கீரைகள் வெட்டுவது மற்றும் கலவையை சேர்த்து, உப்பு, சர்க்கரை சேர்ப்பேன் மற்றும் சுமார் 5 நிமிடங்கள் குண்டு தொடர்ந்து. பத்திரிகையின் கீழ் பூண்டு பத்திரிகை மற்றும் உப்பு, உப்பு, வினிகரை ஊற்றி, எல்லாவற்றையும் நன்கு கலந்து, வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும். நாம் முன்கூட்டியே கிருமிகளான ஜாடிகளில் சிற்றுண்டி பரப்பி அவர்களை சுழற்றினோம். மிகச் சிறந்த இடத்தில் நாங்கள் சேமித்து வைக்கிறோம்.
குளிர்காலத்தில் ஃபைசாலிகள் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் இருந்து கேவியர்
சீமை சுரைக்காய் இதுபோன்ற தயாரிப்பை ஒரு இனிமையான புதிய சுவை அளிக்கிறது, இது எந்த கஞ்சி, மாஷ்அப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு அல்லது இறைச்சி உணவிற்கும் வழங்கப்படுகிறது.
பொருட்கள்:
- சீமை சுரைக்காய் - 2 கிலோ;
- சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 0.5 கப்;
- கேரட் - 0,5 கிலோ;
- Physalis - 0,7 கிலோ;
- உப்பு மற்றும் சர்க்கரை - ருசிக்க;
- வினிகர் 9% - 15 மில்லி;
- பூண்டு - 4 பற்கள்;
- வெங்காயம் - 4 பிசிக்கள். சராசரி அளவு;
- கருப்பு மிளகு - 0,5 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
பௌலலிஸில் இருந்து இந்த கேவியர் ஒரு பல்வகை கலவையில் தயார் செய்ய மிகவும் எளிது. பூண்டு, வெங்காயம், கேரட், சீமை சுரைக்காய் மற்றும் பௌலலிஸ். சீமை சுரைக்காய் இருந்து, விதைகள் நீக்க, மற்றும் ஒரு பெரிய grater பயன்படுத்தி கேரட் grate. சிறிய துண்டுகளாக வெங்காயம் வெட்டி. அதேபோல், உடலியல் செய்ய. மல்டிர்கார்கின் கிண்ணத்தில், எண்ணெயில் ஊற்றவும், வெங்காயம் சேர்த்து கேரட் வைத்து, இறுதியாக பருப்பு பூண்டு சேர்த்து வையுங்கள். மூடி மூடி 20 நிமிடங்களுக்கு "வறுக்க" முறையில் இயக்கவும். தொடர்ந்து கிளறி, பின்னர் physalis மற்றும் சீமை சுரைக்காய் கிண்ணத்தில் க்யூப்ஸ் போட. சுமார் 80 நிமிடங்கள் நாங்கள் "கஞ்சன்" திட்டத்தை இயக்கினோம். ஒரு கலப்பான் அல்லது இறைச்சி சாணை மூலம் காய்கறி கலவையை கடக்க, உப்பு பருவத்தில், சர்க்கரை மற்றும் மிளகு ஊற்ற மற்றும் வினிகர் ஊற்ற. பின்னர், மீண்டும், "க்வென்ச்சிங்" திட்டத்தை 1 மணிநேர மற்றும் 20 நிமிடங்கள் தொடங்குங்கள். அதன் பிறகு, அந்த வேலைப்பாடு கிருமிகளால் உலர்ந்த ஜாடிகளுக்குள் பரவி அதை சுழற்றினோம்.