கானாங்கெளுத்தி - நல்லது

பல தசாப்தங்களாக மிகவும் மதிப்புமிக்க தொழிற்துறை இனங்களில் ஒன்றாகக் கருதப்படும் பெர்குசன் குழுவினர் மீக்கெரல். இந்த இனங்கள் மீன் அனைத்து கண்டங்களிலும் பல்வேறு வடிவங்களில் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. கானாங்கெளுத்தி பயன் அதன் உயிர்வேதியியல் அமைப்பு மற்றும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களின் உயர்ந்த உள்ளடக்கமாகும்.

கானாங்கெல்லை பயனுள்ள மற்றும் தீங்கு பண்புகள்

மேக்கெல்லில் அதிக எண்ணிக்கையிலான தாதுக்கள் மற்றும் பல அசைவூட்டப்பட்ட அமிலங்கள் உள்ளன, இதில் கொழுப்பு நிறைந்த கொழுப்பு உள்ளது, இது உடலில் குவிந்து, இரத்த நாளங்களை தடை செய்யாது. இந்த மீன் இறைச்சி இதய நோய்கள், நுரையீரல் அழற்சி, உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் அதிகரித்துள்ளது இரத்த coagulability மக்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

முக்கிய விஷயம் கானாங்கெளுத்தி, ஃவுளூரின், பாஸ்பரஸ் மற்றும் ஒமேகா -3 அமிலங்களின் உயர்ந்த உள்ளடக்கம். இந்த மீன் இறைச்சி சக்தி வாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் புற்றுநோய் விளைவுகள் காரணமாக, அதன் வழக்கமான பயன்பாடு கணிசமாக புற்றுநோய் ஆபத்தை குறைக்கிறது. இது மருத்துவரீதியாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது பெண்கள், யாருடைய உணவு தொடர்ந்து கானாங்கெளுத்தி சாப்பிட, மார்பக புற்றுநோய் உருவாக்க பல மடங்கு குறைவாக உள்ளன.

இந்த மீன்களில் தோல் மீது ஒரு நன்மை விளைவை ஏற்படுத்துவதும், முடி மற்றும் நகங்களை மீண்டும் வலுப்படுத்துவதும், பெண்களுக்கு இடையூறு விளைவிக்கும் நன்மையும் ஆகும். கானாங்கெல்லின் தனிப்பட்ட விளைவுகள்:

• தலைவலி மற்றும் மூட்டு வலி நிவாரணம்;
• ஹார்மோன் சமநிலையை கட்டுப்படுத்துதல் மற்றும் பாலியல் செயல்பாடு அதிகரிக்கும்;
• இரத்த நாளங்களை சுத்தப்படுத்துதல் மற்றும் வலுப்படுத்துதல்;
• பயனுள்ள கொழுப்பு மற்றும் அமினோ அமிலங்களுடன் உடலை நிரப்புதல் ;
• இதயச் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துதல் மற்றும் பித்தப்பைகளை விடுவித்தல்;
• தோல் மற்றும் முடி புத்துயிர்;
• பெருமூளைச் சுழற்சி மற்றும் நினைவகத்தை மேம்படுத்துதல்;
• எலும்பு அமைப்பு வலுப்படுத்த;
• இரத்த சர்க்கரை குறைக்க.

தனது இறைச்சியைத் தொடர்ந்து நுகரும் மக்கள், இனப்பெருக்க அமைப்புமுறையின் ஆரோக்கியத்தை நீண்ட காலமாக பாதுகாத்து, பாலியல் வாழ்வு நீடிக்கும் வாய்ப்பைக் கொண்டுள்ளனர், மேலும் மாரடைப்பு மற்றும் முதுமையின் முதுகு பற்றி மறந்துவிடுகின்றனர்.

மெக்கரெல் மிகவும் கொழுப்புள்ள மீன் வகைகளை குறிக்கிறது, உணவு உட்கொள்வதன் மூலம் அது மதிய உணவில் உட்கொள்ள வேண்டும், மேலும் இந்த மீன்களிலிருந்து உணவுகளை குறைந்த-கார்போஹைட்ரேட் உணவை உட்கொள்பவர்களுக்கு ஏற்றது. மீன் மாசுபடுத்தப்பட்ட சூழலில் வசித்திருந்தால், சில வகையான கானாங்கெளிகள் (அரச கானாங்கல்) தங்களைத் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருள்களைச் சேகரிக்கின்றன. அத்தகைய மீன்களை வாங்கும் போது அது எங்கு பிடிபட்டாலும் அறுவடை செய்யப்படுவதாலும் முக்கியமானது.