நிச்சயமாக, தூண்டல் குக்கர் எந்த எஜமானி ஒரு சிறந்த உதவியாளராக இருக்கும். எனினும், இந்த வகையான நுண்ணறிவின் பல அனுகூலங்கள் மற்றும் நன்மைகள் ஆகியவற்றில், ஒரு குறிப்பிடத்தக்க நுணுக்கம் உள்ளது - ஒரு தூண்ட குக்கர் மீது சமைக்க, அனைத்து உணவுகளும் ஏற்றது அல்ல.
தூண்டல் ஓலைகளுக்கு உணவுகள் இடையே வேறுபாடு
தூண்ட குக்கர் நவீன மாடல்களை உருவாக்க, மின்காந்த தூண்டலின் கொள்கை பயன்படுத்தப்பட்டது. இதன் விளைவாக, அவர்களின் முக்கிய நன்மை என்பது சூடேற்றப்பட்ட தகட்டின் மேற்பரப்பு அல்ல, ஆனால் அதில் உள்ள உணவுகள் மற்றும் அதில் உள்ள பொருட்கள். எனினும், இந்த தொடர்பு மட்டுமே அந்த உணவுகள், சாத்தியம் ferromagnetic பண்புகள் கொண்ட சாத்தியம்.
உங்கள் உணவில் உள்ள ஃபெரோமாக்னெக்டிக் குணங்களின் இருப்பு மிகவும் எளிமையானது. இதை செய்ய, பான் அல்லது பான்ஸின் கீழே ஒரு எளிய காந்தத்தை வைத்து, அது குச்சிகள் இருந்தால், உங்களுக்கு தேவையான டிஷ் இது. இதிலிருந்து தொடரலாம்: அலுமினியம், தாமிரம், பீங்கான், கண்ணாடி பொருட்கள், செராமிக் வறுக்கப் பட்டிகள் மற்றும் பேன்கள் ஆகியவை தூண்டல் குக்கருக்கு ஒரு ஃபெரோமாக்னெக்டிக் அடிப்பகுதி இல்லாமல் பொருத்தமற்றவை.
எந்த உணவுகள் உட்செலுத்துதல் தொட்டிக்கு ஏற்றது?
தூண்டுதல் குக்கர், ஈனமால், நடிகர்-இரும்பு உணவுகள் மற்றும் எஃகு பாத்திரங்கள் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துவதற்கு மிகவும் ஏற்றது. அவை ஒவ்வொன்றிலும் தனித்தனியாக இருங்கள்.
- துருப்பிடிக்காத எஃகு சமையல்காரர் மிகவும் அழகாகவும் பயனுள்ளதாகவும் இருக்கிறது. கூடுதலாக, இது துருப்பிடிப்பதை எதிர்க்கிறது, இது குளிர்சாதன பெட்டியில் உணவு சேகரிக்க முடியும், சமையல் போது அதன் பயனுள்ள பண்புகள் இழக்க முடியாது. ஆனால் "துருப்பிடிக்காத எஃகு" ஐ பயன்படுத்தி மோசமான பக்கங்களும் உள்ளன. அத்தகைய உணவுகளில், உணவு எரியும் ஆபத்து மிகவும் அதிகமாக இருக்கிறது, அதில் உள்ள நிக்கல் ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை ஏற்படலாம்.
- தூண்டுதல் குக்கருக்கு நடிகர்-இரும்பு உணவுகள் மிகவும் நீடித்த மற்றும் சூழலுக்கு ஏற்றதாக கருதப்படுகின்றன. சூடான போது, அது எந்த தீங்கு விளைவிக்கும் கூறுகளை வெளியிடுவதில்லை மற்றும் உன்னுடையது மற்றும் உங்களுடைய அன்புக்குரியவர்களின் ஆரோக்கியம் ஆகியவற்றிற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் அதைச் சமைக்க முடிகிறது. இருப்பினும், இதுபோன்ற உணவுகளில் போதுமான பெரிய எடையைப் பயன்படுத்துவது அவசியமாக இருக்கும், அதே போல் நடிகரின் இரும்புத்தன்மை பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள், தரையில் அதை கைவிட வேண்டாம்.
- ஈரமாக்கப்பட்ட கியர், ஒரு விதியாக, வார்ப்பிரும்பு அல்லது பல உலோக உலோகக்கலவைகள் தயாரிக்கப்படுகிறது, மற்றும் மேல் கண்ணாடியாலான எலுமிச்சை 2-3 அடுக்குகளைக் கொண்டுள்ளது. இத்தகைய உணவுகள் மிக அழகாகவும், எந்தவித சந்தேகமும் இல்லை, எந்த சமையலையும் அலங்கரிக்கின்றன. கூடுதலாக, enamelware சிதைக்க மற்றும் oxidize விசித்திரமான அல்ல. ஆனால், பற்சிப்பி சிம்பிற்கு தொடங்குகிறது என்றால், உணவுகள் பொருத்தமானதாக இருக்காது. எனவே, அதன் பாதுகாப்பு, மற்றும் இந்த உணவு கூட எரியும் வகைப்படுத்தப்படும் என்று உண்மையில் பற்றி மறந்துவிடாதே.
தூண்டுதல் குக்கர்களுடன் வேலை செய்வதற்காக சிறப்பு பாத்திரங்கள் உருவாக்கப்பட்டுள்ளன என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். தூண்டுதல் குக்கீயானது பல அடுக்கு அடுக்கு கட்டமைப்பு கொண்டது, இது எஃகு வெளிப்புற அடுக்கையும் அலுமினிய உள் அகலத்தையும் கொண்டுள்ளது. கூடுதலாக, அத்தகைய உணவுகளின் மேல் அடுக்குகள் அல்லாத குச்சி பூச்சு உள்ளது.
ஒரு தூண்டுதல் குக்கருக்கு உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது வேறு என்ன கவனம் செலுத்த வேண்டும்?
ஒரு விதியாக, ஒரு கிடைமட்ட சுழற்சியின் வடிவத்தில், தூண்டிக் டிஷின் கீழே ஒரு தூண்டுதல் ஐகான் உள்ளது.
பெரும்பாலான தூண்டுதல் hobs, ferromagnetic கீழே தொடர்பு பகுதியில் முக்கியம். இதனால், தூண்டுதல் குக்கருக்கு ஏற்ற உணவுகள் விட்டம் 12 செ.மீ க்கும் அதிகமாகவும், கீழே உள்ள தடிமன் 2-6 மிமீ விட குறைவாகவும் இருக்க வேண்டும். இப்போது பென்சில் மாதிரிகள் இல்லாத மாதிரிகள் மாதிரியாக இருந்தாலும், அவற்றுக்கான உணவுகள் விட்டம் முக்கியமல்ல.
எனவே, நீங்கள் ஒரு தூண்டுதல் ஹாப் வாங்க முடிவு செய்தால், நீங்கள் உங்கள் உணவுகள் ஆயுதங்களை மறுபரிசீலனை செய்ய வேண்டும், ஒருவேளை, நீங்கள் சில தொட்டிகளில் மறுக்க வேண்டும்.