கல்லீரலில் உள்ள கேக் கேக் உங்கள் விடுமுறை அட்டவணையில் அழகாக இருக்கும். இந்த டிஷ் மட்டும் ருசியான ருசியும், பசியும், ஆனால் பயனுள்ளதும் ஆகும், ஏனென்றால் இது புரதமும் கால்சியமும் நிறைய இருக்கிறது, இது மனித உடலில் சாதகமான பாதிப்பை ஏற்படுத்துகிறது. ஹெபாட்டா பான்கேக் கேக் குடும்பத்திற்கு மட்டுமல்ல, எதிர்பாராமல் எதிர்பாராத விருந்தினர்களுக்கும் மட்டுமே சமைக்க முடியும்.
நீங்கள் ஒரு எளிய, ஆனால் ஒரு கல்லீரல் ஒரு கேக்கை பை மிகவும் சுவாரஸ்யமான செய்முறையை கருதுகிறேன்.
கல்லீரலுடனான கேக் கேக்
பொருட்கள்:
அப்பத்தை
- முட்டை - 1 துண்டு;
- பால் - 0.5 லிட்டர்;
- உப்பு - ருசிக்க;
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- மாவு - 1,5 பொருட்கள்;
- சோடா - 0,5 தேக்கரண்டி.
பூர்த்தி செய்ய:
- கோழி கல்லீரல் - 800 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 pc;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- தாவர எண்ணெய் - வறுத்ததற்காக;
- கிரீம் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சீஸ் - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
ஒரு கேக் பை செய்முறையை மிகவும் எளிமையானது மற்றும் பல கட்டங்களை கொண்டுள்ளது. தொடங்குவதற்கு, நாங்கள் அப்பத்தை சுட வேண்டும். இதை செய்ய, நாம் கிண்ணத்தில் ஒரு முட்டை உடைத்து, உப்பு, சர்க்கரை சேர்த்து ஒரு கலவை கொண்டு முற்றிலும் கலந்து. துல்லியமாக சூடான பால் ஊற்ற மற்றும் படிப்படியாக மாவு சேர்க்க, புளிப்பு கிரீம் நிலைத்தன்மையும் வரை முற்றிலும் எல்லாம் கலந்து. நாங்கள் இரண்டு பக்கங்களிலும் ஒரு preheated வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது அப்பத்தை சுட்டுக்கொள்ள. கல்லீரலுடனான ஒரு கேக் நமக்கு 10 பான்களுக்கு தேவை. நாம் ஒரு மேஜையில் அவற்றை ஒன்றாக வைத்துவிட்டு அவற்றை குளிர்விக்க விட்டு விடுகிறோம்.
நேரத்தை வீணாக்காதே, நாங்கள் நிரப்புவதற்கு தயார் செய்கிறோம். இதை செய்ய, கோழி கல்லீரலை எடுத்து, முழுமையாக துவைக்க, ஒரு பெரிய துண்டுகளாக வெட்டவும். வெங்காயம் சுத்தம், அரை மோதிரங்கள் வெட்டி, ஒரு grater மீது கேரட் மூன்று மற்றும் கல்லீரல் எல்லாம் சேர்க்க. சிறிது எண்ணெய், உப்பு, மிளகு, உப்பு சேர்த்து 15 நிமிடம் சேர்க்கவும். கல்லீரல் தயாராக இருக்கும் போது, இறைச்சி சாணை மூலம் அதை திருப்பலாம் அல்லது ஒரு கலப்பான் கொண்டு அதை அரைக்கவும். 30 நிமிடங்களுக்கும் குறைவாக, மற்றும் பான்கீ பை நிரப்புதல் தயாராக உள்ளது. அது உலர்ந்தால், சிறிது பால் சேர்க்கலாம். இப்போது கேக் தயாரிக்க தொடரவும்.
நாம் அவரை கொஞ்சம் சமைத்துக்கொண்டும், சிறிய, வாய்-நீர்ப்பாசன துண்டுகளாக வெட்டி, மேஜையில் பணியாற்றுவோம். இந்த கேக் அடுத்த நாள் மிகவும் சுவையாகவும் குளிர்ச்சியாகவும் இருக்கிறது. பான் பசி!