பூசணிக்காயிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் உணவுகள் பல நாடுகளில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன. சூப்கள், இனிப்பு, கஞ்சி, மற்றும் மௌஸ்ஸ்கள் ஆகியவை அதில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. இன்று நாம் ஒரு பூசணி சுட எப்படி ருசியான உங்களுக்கு சொல்கிறேன்.
அடுப்பில் சுடப்பட்ட அடைத்த பூசணி
பொருட்கள்:
- பூசணி தோட்டம் - 2 கிலோ;
- ப்ரொன்ஸ் - 145 கிராம்;
- திராட்சையும் - 35 கிராம்;
- பாதாம் - 35 கிராம்;
- ஆப்பிள்கள் - 4 துண்டுகள்;
- இலவங்கப்பட்டை - பிஞ்ச்;
- வெண்ணெய் - 145 கிராம்;
- வெள்ளை சர்க்கரை - 25 கிராம்;
- சேவைக்காக கிரீம்;
- வறண்ட அரிசி - 55 கிராம்;
- உப்பு.
தயாரிப்பு
அரைத்த சமைக்கும் வரை அரிசி சமைக்கவும், திராட்சை கழுவப்பட்டு, கொதிக்கும் நீரில் உறிஞ்சப்பட்டு 15 நிமிடங்களுக்கு நிற்க விட்டு விடுங்கள். அரை வெட்டப்பட்ட பூசணி, விதைகளை அகற்றவும், மாவுகளை அகற்றவும், சுவர்களை விட்டு வெளியேறவும். கூழ் துடைக்கப்பட்டு, கத்தரிக்காய் கழுவி, எலும்புகளை அகற்றி கத்தியை நசுக்கு. ஆப்பிள்களால் நாங்கள் தலாம் வெட்டி, கோர் எடுத்து, ஒரு மெல்லிய வைக்கோல் கந்தை துணி. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் எண்ணெயில் இல்லாமல் தங்க நிறத்தில் வரை பாதாம் நொறுங்கி பொடியாக்கப்படுகிறது.
அரிசி, ஆப்பிள், உலர்ந்த பழங்கள், பூசணி கூழ், பாதாம், சர்க்கரை, வெண்ணெய் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை: இப்போது நாம் ஒரு கிண்ணத்தில் அனைத்து தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் இணைக்க. முற்றிலும் எல்லாம் கலந்து இந்த திணிப்பு மூலம் பூசணி இரண்டு பகுதிகளை நிரப்ப. தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் வேலைப்பருவங்களை இடுவதன் பின்னர் நன்கு சூடான அடுப்பில் 1.5 மணி நேரம் டிஷ் அனுப்புதல். 175 டிகிரி அடுப்பில் ஆப்பிள்கள் ஒரு பூசணி சுட்டுக்கொள்ள, மற்றும் சேவை முன், சாப்பிட்டு கிரீம் சாப்பிடுவேன் உள்ள சுவையாக அலங்கரிக்க.
பூசணி தேன் கொண்டு சுடப்படும்
பொருட்கள்:
- பூசணி தோட்டம் - 455 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய்;
- நட்ஸ் - ருசிக்க;
- தேன் .
தயாரிப்பு
துண்டுகளோடு பூசணிக்காய் முன், அடுப்பில் preheat மற்றும் அதை reheat. பூசணி கழுவி, பதப்படுத்தப்பட்ட, விதைகள் நீக்க மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. நாம் ஒரு காய்கறி எண்ணெயை மூடுகிறோம், அதை பூசணி துண்டுகளாக போட்டு 30 நிமிடங்களுக்கு 200 டிகிரிக்கு ஒரு preheated அடுப்பில் அனுப்புவோம். பின்னர் நாம் டிஷ் எடுத்து, ஒரு தட்டில் வைத்து, உருகிய தேன் உடன் ஊற்ற மற்றும் எந்த கொட்டைகள் மூலம் தெளி.
ஒரு நுண்ணலை ஒரு பூசணி சுட எப்படி?
பொருட்கள்:
- பூசணி - 215 கிராம்;
- ஒளி raisins - 45 g;
- ப்ரூன்ஸ் - 5 பிசிக்கள்.
- உலர்ந்த apricots - 5 பிசிக்கள்.
- நீர் - 25 மில்லி;
- தேன் - 25 கிராம்.
தயாரிப்பு
பூசணி பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் மெல்லிய தட்டுகள் வெட்டப்படுகின்றன. மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் துண்டுகளை மடிய மற்றும் தண்ணீரில் நிரப்பவும். 15 நிமிடங்கள் அதிகபட்ச சக்தியில் டிஷ் சமைக்கிறோம். பிறகு, உலர்ந்த பழத்தை துடைக்கிறோம், தேன் சேர்த்து மற்றொரு 2-3 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள வேண்டும்.