மாஸ்டா கேக்குகளை அலங்கரிக்க ஒப்பீட்டளவில் எளிதான வழியாகும், ஆனால் மிகவும் மலிவு அல்ல. இந்த விவகாரம் தயாரிப்பு விலை கூட இல்லை, ஆனால் அதன் தேடலில் சிக்கலானது, ஏனெனில் அது சிறப்பு கடைகளில் தவிர வேறு எங்கும் காணப்படவில்லை.
மாற்றாக, நீங்கள் பல்வேறு வழிகளில் அலங்கரிக்கப்படக்கூடிய மேலங்கி இல்லாமல் ஒரு கேக் தயார் செய்யலாம். கீழே உள்ள கருத்துக்கள் மற்றும் மாஸ்டர் வகுப்புகளைப் பகிர்ந்து கொள்வோம்.
மேஷம் இல்லாமல் அழகான கேக்குகள்
கிரீம் உதவியுடன் மற்றும் இனிப்பு இனிப்புகள் கொண்ட கேக் அலங்காரத்தை பற்றி பொது கருத்துக்களை தொடங்க வேண்டும்.
மனதில் முதல் பேஸ்ட்ரி பைகள் பல்வேறு முனைகள் பல்வேறு அலங்காரத்தின் வருகிறது . ஒரு பெரிய விட்டம், ஒரு எண்ணெய் கிரீம் மற்றும் உணவு சாயங்களைக் கொண்டிருக்கும் ஒரு நிலையான நட்சத்திர வடிவ முனை உதவியுடன், கேக் முழு மேற்பரப்பு இளஞ்சிவப்பு மொட்டுகளை ஒத்த அலங்கார வடிவங்களை அலங்கரிக்கலாம்.
ஒரு பிளாட் முனை உதவியுடன், கேக் பக்கத்தின் பக்கவாட்டில் ஒரு சில நிமிடங்களில் மெல்லியதாக மூடப்பட்டிருக்கும்.
எந்த சூப்பர்மார்க்கெட்டில் காணலாம் இனிப்புகள், மார்ஷ்மெல்லோக்கள், வாஃபிள்ஸ் மற்றும் இதர சுவையான அலங்காரங்களுடன் கூடிய அலங்கார கருத்துக்களுக்கு ஆயுதங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். நவீன confectioners போன்ற சிறிய சமாளிப்பு வலியுறுத்த. கேக் மேற்பரப்பில் கிரீம் பரவி, மற்றும் மேல் மையத்தில் பல்வேறு இனிப்புகள் ஒரு சில வைத்து சாக்லேட் அவர்களை ஊற்ற - வெறுமனே, ஆனால் திறம்பட.
பெர்ரி மற்றும் பழங்கள் கொண்ட மாஸ்டாக்கை இல்லாமல் கேக் - ஒரு முழுமையான கிளாசிக், நீங்கள் சிறப்பு சமையல் திறன்களை வேண்டும் தேவையில்லை இது, அது அனைத்து பக்கங்களிலும் கிரீம் கொண்டு கேக் மறைப்பதற்கு மற்றும் ஒவ்வொரு அடுக்கு பக்கங்களிலும் பெர்ரி ஏற்பாடு போதுமான தான்.
மாஸ்டாமின் இல்லாமல் இரண்டு-டைட்டேடு கேக்குகளின் அலங்காரத்தைப் பொறுத்த மற்றொரு யோசனை, உலகெங்கிலும் உள்ள நவீன தடுப்புமிகளுடன் மிகவும் நம்பமுடியாத பிரபலமாக இருக்கிறது. இத்தகைய கேக்குகள் கிரீம் உடன் மட்டுமே கேக்கை மூடுகின்றன, மேலும் வெளிப்புற பகுதி நாகத்தில் விட்டு வைக்கப்படுகிறது, அல்லது குறைந்தபட்சம் மலர்கள் மற்றும் பழங்கள் கொண்டு அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.
நீங்கள் இனிப்புகளின் எளிமையான மற்றும் இளமைக்காட்சி அலங்காரத்தை விரும்பினால், கேனஸை முழுமையாகக் கையாளவும், மேற்பரப்பில் கவனமாக வண்ண சாக்லேட் கோடுகள் தெளிக்கவும்.
எப்படி மாசி இல்லாமல் உங்கள் சொந்த கைகளில் ஒரு கேக் அலங்கரிக்க?
சிறிய இளஞ்சிவப்பு மொட்டுகள் கொண்ட ஒரு சிறிய கேக் எந்த நேரத்திலும் விடுமுறைக்கு ஒரு தகுதி விருந்தியாக மாறும், குறிப்பாக அதை அலங்கரிக்க எளிதானது என்பதால்.
மூன்று வெவ்வேறு உணவு நிறங்களுடன் மலர்களை கிரீம் வரைவதற்கு: ஒளி மற்றும் இருண்ட இளஞ்சிவப்பு. மூன்றாவது பகுதியை வெள்ளை, மற்றும் நான்காவது நிற பச்சை நிறத்தில் விட்டுவிடவும்.
ஒரு நட்சத்திர முனை ஒரு கிரீம் ஒரு சிறிய முனை பயன்படுத்தி, ஒரு வட்டத்தில் நகரும், காகிதத்தோலில் இலை மீது rosebuds இடுகின்றன.
கிரீம் "வால்கள்" மெதுவாக மொட்டுகள் மெலிதாக இருக்கும்படி தண்ணீரில் ஊறவைக்கப்படும் ஒரு தூரிகை மூலம் மெதுவாக மெழுகிவிட வேண்டும்.
வெள்ளை மற்றும் இருண்ட இளஞ்சிவப்பு கிரீம் அதே செய்ய.
ஒரு மெல்லிய முனை கொண்ட இதழ்களை இழுக்கவும். சுமார் 10-15 நிமிடங்கள் உறைவிப்பதில் உறைபனிப்பதற்காக கிரீம் இருந்து பூக்களை கொடுங்கள்.
கிரீம் ஒரு அடிப்படை அடுக்கு கொண்ட கேக் மூடி, கவனமாக பிறகு, ஒரு patisserie trowel அல்லது ஒரு எண்ணெய் கத்தி பயன்படுத்தி, பூக்கள் மேற்பரப்பில் மாற்ற.
| |
மாசற்ற இல்லாமல் குழந்தைகள் கேக்
ரெயின்போ குழந்தைகள் கேக் சமைக்க முடியும், ஒரே ஒரு பெரிய சுற்று முனை பயன்படுத்தி. இங்கு அலங்காரத்திற்காக, பல்வேறு எண்ணெய் சாயங்கள் கொண்ட ஒரு எண்ணெய் கிரீம் உபயோகிக்கிறோம்.
கிரீம் ஒரு அடிப்படை அடுக்கு அனைத்து crumbs சேகரிக்க முடிக்கப்பட்ட கேக் மூடி. வெவ்வேறு வண்ணங்களின் கிரீம் ஓட்ஸேட் பாகங்களில் ஒரு வரிசையில். பின்னர், ஸ்பேடாலாவைப் பயன்படுத்தி, அரை கிரீம் மெல்லியதாக பரவியது.
நீங்கள் கேக் அனைத்து பக்க மேற்பரப்புகளை மறைப்பதற்கு வரை, கிரீம் அடுத்த பகுதி மற்றும் மிகவும் இறுதியில் வரை மீண்டும் செய்யவும்.
அலங்கரித்தல் முனை எளிதானது: முழு வட்டமும் நிரப்பப்படும் வரை நீங்கள் மையத்தில் ஒரு வட்டத்தில் மற்றும் வட்டாரத்தில் இருந்து ஒரு வட்டத்தில் புட்டி மற்றும் துண்டுகளை வைக்கிறீர்கள்.
| |