அனைத்து கடல் உணவு மிகவும் பயனுள்ளதாக உள்ளது. அவை பொட்டாசியம், கால்சியம், துத்தநாகம், சல்பர் மற்றும் அயோடைன் நிறைய உள்ளன. கடல் உணவைச் சாப்பிடுவது மிகவும் சத்தான மற்றும் உயர் கலோரி டிஷ் ஆகும். திடமான, மற்றும் உருகிய, மற்றும் அச்சு கூட: ஒரு சூடான தயாரித்தல், நீங்கள் வெவ்வேறு வகைகள் cheeses பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் பெரும்பாலும் இந்த மேஜை மீது மேஜையில் பணியாற்றும்போது, அது பிரட்தூமணி அல்லது சிற்றுண்டி மூலம் பரிமாறப்படுகிறது.
கடல் உணவு மற்றும் சீஸ் ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான சூப் செய்ய எப்படி ஒரு பார்க்கலாம்.
கடலுடன் கூடிய சீஸ் சூப் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- வேகவைத்த தண்ணீர் - 1 எல்;
- பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 4 பிசிக்கள்.
- கடல் உணவு காக்டெய்ல் - 400 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு -2 பிசிக்கள்.
- வெங்காயம் - 1 pc;
- மஞ்சள் - ருசிக்க;
- குங்குமப்பூ - சிட்டிகை;
- உப்பு, வெள்ளை மிளகு மிளகு - சுவைக்கு;
- வோக்கோசு கீரைகள், வெந்தயம் - அலங்காரத்திற்காக;
- தாவர எண்ணெய் - வறுத்த.
தயாரிப்பு
ஒரு கடல் உணவைச் சாப்பிட்டால் சூப் செய்ய எப்படி? முதலில் நாம் பனிக்கட்டிகளைப் பிடுங்குவதோடு, ஒரு வறுக்கப் பாண்டில் பரிமாறவும், சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து 5 நிமிடம் ஊறவைக்கவும். பின்னர் தாவர எண்ணெயைச் சேர்க்கவும், மேலும் மூன்று நிமிடங்களுக்கு கலவையை வறுக்கவும், எப்போதாவது கிளறி விடுங்கள்.
இப்போது வெங்காயம், சுத்தமான, பொன்னிற பழுப்பு வரை தாவர எண்ணெய் மீது வெட்டு மற்றும் கடந்து செல்லுங்கள்.
ஒரு எலுமிச்சை தண்ணீர் ஒரு லிட்டர் ஊற்ற, தீ அதை வைத்து, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு மற்றும் சீஸ் கேக்குகள் ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்கப்பட்டால் வைத்து. குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும், தயிர்களை முழுமையாக கரைக்கும் வரை தொடர்ந்து கிளறி விடுங்கள். பின்னர் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து, உருளைக்கிழங்கு தயாராக இருக்கும் வரை சமைக்கவும். அடுத்து நாம் வறுத்த வெங்காயம், உப்பு மற்றும் மசாலாப் பொருள்களை சுவைக்க வேண்டும். சுமார் 5 நிமிடங்கள் எல்லாம் கலந்து கொதிக்கவும். மிகவும் முடிவில் நாம் கடல் உணவை வைத்து, தீ அணைக்க, ஒரு மூடி கொண்டு பான் மூடி 15 நிமிடங்கள் சூப் கஷாயம் நாம். தட்டுக்கள் மீது கசிவு, வெந்தயம், வோக்கோசு மற்றும் கீரை கீரைகள் மூலம் தெளிக்க! பான் பசி!