ஒரு பல்வகை கலந்த கோழி

ஒரு பன்னுயிர் சமைத்த சுண்டவைத்த கோழி, deliciously மென்மையான, ருசியான மற்றும் மணம் மாறிவிடும். இது எந்த பக்க டிஷ் அல்லது கஞ்சி பணியாற்றினார்.

ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள கோழி கொண்டு பக்விட் குண்டு

பொருட்கள்:

• buckwheat - 1 உருப்படியை;
• கோழி வடித்து - 400 கிராம்;
• புளிப்பு கிரீம் குறைந்த கொழுப்பு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• விளக்கை - 1 துண்டு;
• கேரட் - 1 துண்டு;
• மசாலா .

தயாரிப்பு

சிக்கன் பெலட் கழுவப்பட்டு, ஒரு துண்டு துண்டாக வெட்டப்பட்டு துண்டுகளாக வெட்டவும். விளக்கை சுத்தம், இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட, மற்றும் கேரட் ஒரு grater மீது grated. நாம் மல்டிவிர்க் எண்ணெய் தாவர எண்ணெய் கிண்ணத்தை பரப்பி, கோழி இறைச்சி, வெங்காயம் மற்றும் கேரட் அவுட் இடுகின்றன. 30 நிமிடங்கள் சுவைக்க மற்றும் சமைக்க அனைத்தையும் புதைத்து, நிரல் "கஞ்சி" என்பதைத் தேர்ந்தெடுப்பது. அரை மணி நேரம் கழித்து, மல்டிவார்க் அணைக்க, புளிப்பு கிரீம் பரப்பி, ஒரு சிறிய குளிர்ந்த நீர் ஊற்ற, buckwheat ஊற்ற, எல்லாம் கலந்து மற்றும் முறை "Buckwheat" அமைக்க. 40 நிமிடங்கள் குறிக்கிறோம், ஒலி சிக்னலுக்காக காத்திருக்கிறோம்.

ஒரு பல்லுயிரியுடன் உருளைக்கிழங்கைப் பிழிந்த கோழி

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 5 பிசிக்கள்.
• கோழி - 700 கிராம்;
• கேரட் - 1 துண்டு;
• விளக்கை - 1 துண்டு;
• புளிப்பு கிரீம் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• மசாலா;
• சீஸ் - 100 கிராம்;
• கீரைகள் வறண்டவை.

தயாரிப்பு

சிக்கன் பித்தப்பை கழுவி, துண்டுகளாக வெட்டி, காய்கறி மற்றும் மசாலா கலவையாகும். பின்னர் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு அதை கொதிக்க, ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் அதை வைத்து குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து. உருளைக்கிழங்கு - க்யூப்ஸ், வெங்காயம் - அரை மோதிரங்கள், மற்றும் கேரட் - சிறிய தொகுதிகள்: காய்கறிகள் சுத்தம் மற்றும் சிறிய கத்திகள் கொண்டு துண்டாக்கப்பட்ட. நாம் அனைத்து காய்கறிகளையும் மல்டிவார்கெட்டின் கிண்ணத்திற்கு அனுப்புவோம், உப்பு சேர்த்து, உலர்ந்த கீரைகள் மற்றும் கோழி துண்டுகளை தெளிக்கவும். நாங்கள் சீஸ் கடைசி அடுக்கு வைத்து, தட்டுகள் மீது வெட்டப்பட்டது, மற்றும் சாதன மூடி மூட. நாங்கள் திட்டத்தை "Quenching" என வைத்து 30 நிமிடங்களுக்கு குறிக்கிறோம். பீப் பிறகு, பலவகைகளில் காய்கறிகள் கொண்ட சுவையான சிக்கன் குண்டு தயார்!

கோழி ஒரு பல்வகை கலவையில் புளிப்பு கிரீம் உள்ள stewed

பொருட்கள்:

• கோழி தொடைகள் - 6 பிசிக்கள்.
• புளிப்பு கிரீம் - 100 மிலி;
• கடுகு கடுகு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• மசாலா.

தயாரிப்பு

சிக்கன் தொடைகள் நன்கு கழுவி உலர்ந்தன. மசாலா கடுகு கொண்டு ஒரு கிண்ணத்தில் கலவை புளிப்பு கிரீம், மசாலா சேர்க்க. நீங்கள் உலர்ந்த பூண்டு, துளசி, வோக்கோசு, ரோஸ்மேரி அல்லது கோழிக்குச் சாம்பல்ஸின் தயார் செய்யப்பட்ட கலவை கலவை பயன்படுத்தலாம். நாங்கள் சாஸ் நன்றாக கலந்து அதை இடுப்பு வைத்து. கவனமாக அனைத்து இறைச்சி ஸ்மியர் மற்றும் marinate செய்ய 25 நிமிடங்கள் விட்டு. பின்னர் கிண்ணத்தில் பன்முகத்தன்மையை வைக்கவும். கேரட் சுத்தம், ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்கப்பட்ட மற்றும் மேல் இறைச்சி தூவி. சாதனத்தின் மூடி மூடி, "கஞ்சன்" பயன்முறையை இயக்கவும், உங்கள் பன்முகத்தன்மைக்கு ஏற்ப, 1.5-2 மணி நேரம் அவற்றை தயார் செய்யவும். நாங்கள் கஷாயம் உருளைக்கிழங்கு, வேகவைத்த அரிசி அல்லது காய்கறி குண்டு கொண்டு கோழி தொடைகள் சேவை.

பன்முகத்தன்மை உள்ள முட்டைக்கோசு கொண்ட கோழி குண்டு

பொருட்கள்:

• கோழி - 400 கிராம்;
• வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் - 400 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 5 பிசிக்கள்.
• விளக்கை - 1 துண்டு;
• கேரட் - 1 துண்டு;
• தக்காளி விழுது - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• தாவர எண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• மசாலா.

தயாரிப்பு

நாங்கள் கோழியைச் சாப்பிடுவோம், அதை சுத்தம் செய்து துண்டுகளாக வெட்டி விடுவோம். முட்டைக்கோஸ் மெல்லிய துருவல், மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட சிறிய க்யூப்ஸ். கேரட் மற்றும் பல்புகள் கழுவி, பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் ஒரு பெரிய grater மீது grinded. Multivarka உணவுகள் நாம் தாவர எண்ணெய் ஊற்ற, நாம் கோழி, வெங்காயம் மற்றும் கேரட் வைத்து. சாதனத்தின் மூடி மூடு, முறை "வறுக்க" அமைத்து அதை 15 நிமிடங்கள் குறிக்கவும். 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, நீர் சேர்த்து நீர்த்த தக்காளி விழுது சேர்த்து உருளைக்கிழங்குடன் முட்டைக்கோசு ஊற்றவும். சீசன் டிஸ்ஸை சுவைகளுடன் சுவைக்க, கலவை மற்றும் மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்கு அதே முறையில் வெளியேறவும். பின்னர் நாங்கள் ஒரு சில தேக்கரண்டி தண்ணீரை ஊற்றி, 40 நிமிடங்கள் "கஞ்சி" திட்டத்தை தேர்ந்தெடுக்கிறோம். ஒலி சமிக்ஞைக்குப் பிறகு, நாம் தாள்களில் கோழிகளுடன் நறுமணமுள்ள சூடான முட்டைக்கோஸ் பரப்பி, நறுக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகள் மூலம் அலங்கரிக்கிறோம்.