ஒரு பன்றி கல்லீரலில் கல்லீரல் பை சமைக்க எப்படி?

கல்லீரல் கேக் பண்டிகை அட்டவணை ஒரு உண்மையான அலங்காரம் மாறும் மற்றும் எந்த சந்தேகம் விருந்தினர்கள் ஆச்சரியம். இத்தகைய சிற்றுண்டியை தயாரிப்பதில் பல வேறுபாடுகள் உள்ளன. ஒரு பன்றி கல்லீரலில் இருந்து ஒரு ருசியான கல்லீரல் பைனை எப்படி தயாரிப்பது என்று இன்று உங்களுக்கு சொல்கிறேன்.

பூண்டு கொண்ட ஒரு சுவையான கல்லீரல் கேக் ஒரு செய்முறையை

பொருட்கள்:

கல்லீரல் பட்டைகளுக்கு:

• பன்றி இறைச்சி கல்லீரல் - 650 கிராம்;
• இரண்டு கோழி முட்டைகள்;
• பால் - 120 மில்லி;
• மாவு - 145 கிராம்;
• வெங்காயம் - 85 கிராம்;
• கருப்பு புதிதாக மிளகு மிளகு;
• உப்பு;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய்;

பூர்த்தி செய்ய:

• கேரட் - 475 கிராம்;
• வெங்காயம் - 475 கிராம்;
• பூண்டு இரண்டு அல்லது மூன்று கிராம்புகள்;
• மயோனைசே - 230 கிராம்;

பதிவு செய்ய:

• மயோனைசே;
• மூன்று கோழி முட்டைகள்;
• புதிய தக்காளி;
• புதிய கீரைகள் .

தயாரிப்பு

இந்த சிற்றுண்டி கேக்கின் மாறாத முக்கிய கூறு பன்றி கல்லீரல் ஆகும், இவற்றிலிருந்து நாங்கள் அப்பத்தை தயார் செய்கிறோம். பலர் இந்த தயாரிப்பு மூலம் உள்ளார்ந்த கசப்பு பிடிக்காது. நீங்கள் அவர்களிடையே இருந்தால், பல மணி நேரம் பால் உற்பத்தியை ஊக்கப்படுத்த பரிந்துரைக்கிறோம். இது நன்றாக துவைக்க மற்றும் கப்பல்கள் மற்றும் படங்களில் இருந்து சுத்தம் செய்ய மறக்க முடியாத உள்ளது.

மேலும் தயாரிப்புக்காக, ஒரு கலவையில் உரிக்கப்படுகிற வெங்காயங்களைக் கொண்டு கல்லீரலை அரைக்க அல்லது ஒரு இறைச்சி சாணை பயன்படுத்தி அவசியம். முட்டைகள் மற்றும் பால் இல்லாமல் ஒரு பன்றி கல்லீரலில் ஒரு கல்லீரல் கேக் தயார் கற்பனை கடினம். இந்த கூறுகள், அதே போல் கல்லீரல், மாறாமல் உள்ளன. நாம் ஹெபாட்டிக் வெகுஜனத்தில் சேர்க்கிறோம், மாவு ஊற்றவும், மிளகு சேர்த்து சில உப்பு மற்றும் பருவத்தை சேர்க்கவும்.

இப்போது ஒரு எண்ணெய் வறுக்கப்படுகிறது பான் பெற கல்லீரல் சோதனை இருந்து, நாங்கள் எங்கள் விஷயத்தில் கேக் ஐந்து கேக்குகள் மற்றும் அவர்கள் குளிர் விடு இது, அப்பத்தை சுட்டுக்கொள்ள.

பூண்டு, உரிக்கப்பட்டு மற்றும் melenko நான்கு நிமிடங்கள் பான் வெங்காயம் நறுக்கப்பட்ட, பின்னர் நாம் grater மீது கேரட் வைத்து காய்கறிகள் ஒரு மென்மை வரை வெங்காயம் சேர்த்து, ஒரு மிதமான வெப்ப அதை வைத்து. விளைவாக வறுத்த குளிர்ந்த பிறகு, பூண்டு பத்திரிகை கிராம்பு, மயோனைசே மூலம் ஊடுருவி அதை சேர்க்க, நாம் உப்பு மற்றும் மிளகு கொண்டு ருசிக்க வெகுஜன நிரப்ப மற்றும் முற்றிலும் கலந்து.

இப்போது சரியான அளவு பெரிய டிஷ் மீது நாம் கேக் சேகரிக்கிறோம். இதை செய்ய, மாறி மாறி ஒரு கல்லீரல் அப்பத்தை ஒரு இடுகின்றன, promazyvaya ஒவ்வொரு தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறி கலவை. அடுத்து, மயோனைசே கொண்டு கேக் மேற்பரப்பு மற்றும் கடின அவித்த முட்டை மற்றும் முட்டை தூவி, தக்காளி துண்டுகள் மற்றும் புதிய கீரைகள் கிளைகள் அலங்கரிக்கும்.

காளான்கள் கொண்ட சுவையான கல்லீரல் கல்லீரல் கேக்

பொருட்கள்:

கல்லீரல் பட்டைகளுக்கு:

• பன்றி இறைச்சி கல்லீரல் - 650 கிராம்;
• இரண்டு கோழி முட்டைகள்;
• கிரீம் - 120 மில்லி;
• மாவு - 145 கிராம்;
• கருப்பு தரை மிளகு;
• உப்பு;
• தாவர எண்ணெய்;

பூர்த்தி செய்ய:

• சாம்பியன்கள் - 420 கிராம்;
• வெங்காயம் - 310 கிராம்;
• கேரட் - 310 கிராம்;
• கடுமையான சீஸ் - 95 கிராம்;
• மயோனைசே - 260 கிராம்;
• பூண்டு இரண்டு கிராம்புகள்;
• உப்பு;
• தரையில் மிளகு;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய்.

தயாரிப்பு

ஒழுங்காக பன்றி கல்லீரலை தயார் செய்து, முந்தைய செய்முறையைப் போல, எந்த வசதியான முறையில் அரைக்கவும். இந்த வழக்கில், பாலுக்கும் பதிலாக, கிரீம் பயன்படுத்துவோம், ஹெபாட்டிக் வெகுஜனத்திற்கு அடிக்கப்பட்ட முட்டைகளுடன் அவற்றை சேர்த்துக்கொள்வோம். மிளகாய் சேர்த்து, மாவை சேர்ப்பதன் மூலம், மாவை உறிஞ்சும் நிலைத்தன்மையை நாம் அடையலாம். நாம் ஒரு எண்ணெய் வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது கல்லீரல் பட்டைகளை சுட்டு, இரண்டு பக்கங்களில் இருந்து நடுத்தர வெப்ப மீது அவர்களை பிரவுனிங், அவர்களை குளிர்ச்சியாக விடாமல்.

இந்த வழக்கில் ஒரு நிரப்பப்பட்ட காளான்கள் ஒரு காய்கறி கலந்து இருக்கும் சீஸ் கிரீம். இதற்காக, ஒரு சிறிய வெங்காயம் மற்றும் கேரட் மென்மை, உப்பு மற்றும் வறுக்கச் செய்முறைகளில் மிளகு சேர்த்து, உப்பு மற்றும் மிளகு பருவத்தை பருவத்திற்கு மறந்துவிடாதபடி மற்றொரு காளையில் வறுக்கவும். பின்னர் நாம் காளான் மற்றும் காய்கறி வெகுஜனத்தை இணைத்து, கலந்து, குளிர்ந்து விடுவோம். இதற்கிடையில், நாங்கள் சிறிய துருவல் மீது சீஸ் பதப்படுத்துகிறோம் மற்றும் மயோனைசே மற்றும் உறிஞ்சும் பூண்டு அதை கலந்து.

கேக் அலங்கரித்தல் போது, ​​சீஸ் கிரீம் ஒவ்வொரு கல்லீரல் கேக்கை மூடி, மேல் காய்கறிகள் மற்றும் காளான் இருந்து மேல்புறத்தில் ஒரு சிறிய விநியோகிக்க மற்றும் ஒருவருக்கொருவர் "கேக்குகள்" இடுகின்றன. நாங்கள் உங்கள் விருப்பபடி கேக் அலங்கரிக்க மற்றும் சிறிது ஊற.