உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை - ஒரு உன்னதமான செய்முறையை

Draniki பாதுகாப்பாக ராக் உருளைக்கிழங்கு இருந்து மிருதுவாக அப்பத்தை புளிப்பு கிரீம் அல்லது தயிர் உடன் பணியாற்ற முடியும், பகல், வேகவைத்த முட்டை, வெங்காயம் அல்லது புதிய சாலட் மூலம் பூர்த்தி, இதில் நாள் சிறந்த காலை உணவு என்று - ஒரு உலகளாவிய உருளைக்கிழங்கு அடிப்படை எதுவும் இணைந்து. கீழே நாம் பல்வேறு மக்கள் சமையலறைகளில் இருந்து உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை உன்னதமான செய்முறையை பரிசீலிக்கும்.

Draniki - கிளாசிக் செய்முறையை

கிளாசிக்கல் பெலாரஷ்யன் டிரானிக்கிக்கு, தரமான மற்றும் மாவுச்சத்து உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஒரு சிறிய விளக்கைத் தவிர வேறொன்றுமில்லை. இதேபோன்ற அடிப்படை பல வேறுபாடுகளில் காணப்படுகிறது, ஆனால் நீங்கள் ஒரு உண்மையான செய்முறையை விரும்பினால், அது மின்கலத்தில் வாழ்கிறது.

பெரிய starchy உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் ஒரு ஜோடி தேய்க்க. பின்னர் அரைத்து மற்றும் விளக்கை. உப்பு ஒரு சிட்டிகை கொண்டு தாராளமாக சீசன் கலவையை. ஒரு நடிகர்-இரும்பு வறுக்கவும் பான் உருட்டவும் மற்றும் அது கொழுப்பு ஒரு துண்டு உருக. ருசி வரை கொதிக்கும் கொழுப்பு உள்ள வறுக்கவும். பரிமாறவும் பேன்களை புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து, உடனடியாக இருக்க வேண்டும் அல்லது வறுத்த பான் cracklings மீதமுள்ள.

கிளாசிக் உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை - செய்முறை

ருசியான உருளைக்கிழங்கிற்கு முட்டைகளையும் மாவுகளையும் சேர்த்து யூத உணவுகளில் ஏற்றுக் கொள்ளப்படுகிறது. இந்த காரணம் எளிது - போதும் starchy உருளைக்கிழங்கு நன்றாக வடிவமைத்து, மற்றும் முட்டை மற்றும் மாவு சிறந்த பைண்டர்கள் சேவை. எனவே நீங்கள் பயன்படுத்தப்படுகிறது கிழங்குகளும் தரம் பற்றி உறுதியாக தெரியவில்லை என்றால், இந்த செய்முறையை கவனத்தில் கொள்க.

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 540 கிராம்;
• வெங்காயம் - 115 கிராம்;
• முட்டை - 4 துண்டுகள்;
• மாவு - 55 கிராம்.

தயாரிப்பு

யூத செய்முறையின்படி உன்னதமான உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை தயாரிப்பதற்கான செயல்முறை ஒன்று: உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளை தலாம் மற்றும் அவற்றை அறுப்பேன். மேலும் வெங்காயம் மற்றும் வெங்காயம். உப்பு மற்றும் பருவத்துடனான கலவை பருவங்களை ஒன்றாக கலந்து, கருப்பு மிளகு சேர்த்து கலக்கவும். உருளைக்கிழங்கு கொண்டு முட்டை திரிபு மற்றும் மாவு ஊற்ற. ஒரே மாதிரியான வெகுஜன கலவை மற்றும் பிரவுன்ட் பிரவுன் எண்ணெய் வரை வறுக்கவும்.

செய்முறையை - சர்க்கரை உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை எப்படி சமைக்க வேண்டும்

டிரானிக்கி முடிந்தவரை மிருதுவானதாகவும், வெளிச்சமாகவும் மாறிவிடும் பொருட்டு, அதிக ஈரப்பதத்தை நன்கு கசக்கி, இருண்ட பெறுவதற்கு உருளைக்கிழங்கை தடுக்க ஒரு சிறிய சிட்ரிக் அமிலத்தை சேர்க்கவும்.

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 740 கிராம்;
• வெங்காயம் - 45 கிராம்;
• முட்டை வெள்ளை - 3 பிசிக்கள்.
• மாவு - 45 கிராம்;
• எலுமிச்சை சாறு - 25 மிலி.

தயாரிப்பு

இறுதியாக வெங்காயம் சேர்த்து உரிக்கப்படுவதில்லை உருளைக்கிழங்கு வெட்டுவது. அதிகப்படியான ஈரப்பதம் மற்றும் உப்பு காய்கறிகள் அவுட் கசக்கி. முட்டை வெள்ளை மற்றும் மாவு சேர்க்கவும், எலுமிச்சை சாறு ஊற்ற மற்றும் ஒன்றாக அனைத்து பொருட்கள் கலந்து. ஒரு வறுக்கப்படும் கடாயில் காய்கறி எண்ணெயை 2-3 செ.மீ. வேகவைத்து, ஒரு உருளைக்கிழங்கு பொடியை வறுக்கவும்.

சரியாக அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 1.2 கிலோ;
• வெங்காயம் - 115 கிராம்;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• மாவு - 45 கிராம்;
• பூண்டு - 3 பற்கள்.

தயாரிப்பு

உமிழப்பட்ட கிழங்குவகை துணியை நன்றாக துடைப்பான் மீது துடைக்கவும். வெங்காயம் அல்லது உருளைக்கிழங்கு மற்றும் உருளைக்கிழங்கு வெட்டுவது. உப்பு ஒரு நல்ல சிட்டிகை கொண்டு காய்கறிகள் மற்றும் பருவத்தில் எல்லாம் கலவையை அழுத்தவும். அடுத்து, முட்டைகளை, நறுக்கப்பட்ட வெங்காய இனப்பூண்டுகளை அரைத்து, மாவு மூலம் தெளிக்கவும். அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றோடொன்று அசைக்கவும் மற்றும் தோலுரிப்பில் உருளைக்கிழங்கு கலவையின் பகுதியை பரப்பவும். 25-30 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி சுட்டுக்கொள்ள.

செலரி கொண்ட கிளாசிக் உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை

பொருட்கள்:

• செலரி ரூட் - 65 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 135 கிராம்;
• பூண்டு - 1 பல்;
• வெங்காயம் - 115 கிராம்;
• மாவு - 65 கிராம்;
• முட்டை - 1 பிசி.

தயாரிப்பு

மூல உறிஞ்சப்பட்ட உருளைக்கிழங்குடன், செலரி ரூட் மற்றும் வெங்காயங்களை வெட்டுவது. காய்கறிகள் கலந்து, உப்பு, மாவு ஊற்ற மற்றும் ஒரு முட்டை அடித்து. ஒன்றாக பொருட்கள் அசை. வறுக்கவும் காய்கறி எண்ணெய் ஒரு மிகுதியாக தங்க பழுப்பு வரை.