ஆடுகளின் பால் அதன் மதிப்பு மற்றும் பண்புகளில் தனித்தன்மை வாய்ந்த ஒரு மிகச் சிறந்த தயாரிப்பு என்று ஒரு ரகசியம் அல்ல. ஆனால் இது ஒரு பச்சையோ அல்லது அனைவருக்கும் தயாரிப்போ அல்ல. ஆடுகளின் பால் எவ்வாறு பயனளிக்கிறதோ அதைப் பயன்படுத்துவதால், இந்த கட்டுரையில் இருந்து கற்றுக்கொள்வீர்கள்.
ஆடு பால் குடிக்க நல்லதா?
ஆடு பால் என்பது ஒரு ஹைபோஅல்லெர்கெனிக் தயாரிப்பு ஆகும், இது லாக்டோஸைக் கொண்டிருக்காது, எனவே, மாட்டின் பால் போலல்லாமல், அது வயிற்று கலப்பை ஏற்படாது. இது பெடா கசினின் அதிக அளவு கொண்டது, இது ஒரு பெண்ணின் மார்பக பால் மீது மிக நெருக்கமாக உள்ளது.
ஆடுகளின் பால் கலந்த ஒரு வைட்டமின் பி (B1, B2, B3, B6, B6, B12), அத்துடன் A, C, E, பிபி, எச் மற்றும் டி ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியுள்ளது. இது கூடுதலாக பாஸ்பரஸ், செப்பு, மெக்னீசியம், மாங்கனீசு மற்றும் கால்சியம். அத்தகைய ஒரு கலவை கொடுக்கப்பட்டால், ஆடு பால் எவ்வாறு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று நினைக்கிறீர்கள்? நிச்சயமாக. இது உடலுக்கு நன்மைகள் நிறைய கொண்டு வரக்கூடிய அற்புதமான வைட்டமின்-கனிம காக்டெய்ல் ஆகும்.
ஆடுகளின் பால் நன்மை மற்றும் தீங்கு
பால் மிகவும் பயனுள்ள பண்புகள் நம்பமுடியாதவை: அது வயதான செயல்முறை குறைந்து, தோல், முடி மற்றும் நகங்கள் அதிகரிக்கிறது, தைராய்டு சுரப்பி மற்றும் இதய அமைப்பு உறுதிப்படுத்துகிறது, திறன் அதிகரிக்கிறது, நினைவகம் அதிகரிக்கிறது, நரம்புகள், depressions மற்றும் அழுத்தங்கள் இருந்து சேமிக்கிறது.
வயிற்றுப்போக்கு, காசநோய், நீரிழிவு நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கு நீண்ட காலமாக ஆடு பால் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. இது தீவிரமாக நச்சுத்தன்மையை நீக்குகிறது, அதாவது கீமோதெரபி, நுரையீரலிகள் உட்பட மருந்துகளுடன் நீண்ட கால சிகிச்சையின் பின்னர் அவசியம்.
எனினும், பால் ஆடுகள் மற்றும் எதிர்மறை பண்புகள் உள்ளன. உதாரணமாக, இந்த தயாரிப்பு ஹீமோகுளோபின் அளவு எழுப்புகிறது என்பதால், மிகவும் அடர்த்தியான இரத்த வேண்டும் அந்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு உதவும் பொருளின் உயர் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் மற்றும் என்சைம்கள் இல்லாததால் கணைய நோய்கள் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.