காய்கறி புரதம் பீன்ஸ் உள்ள பணக்கார மாமிசத்தை பதிலாக விட உங்கள் நேரம் சேமிப்பு, ஏனெனில், பீன்ஸ் சந்திக்க தினமும் பக்க உணவுகள் மத்தியில் அடிக்கடி, மற்றும் மிகவும் வீண் அல்ல. புரதம் நிறைந்த இறைச்சி உற்பத்திகளைப் போலன்றி, பீன்ஸ் எளிதில் ஜீரணிக்கவும் எளிதாக்கவும் உதவுகிறது, மேலும் இது இணைக்கப்படக்கூடிய பல்வேறு வகையான பொருட்களுடன் ஒப்பிட கடினமாக உள்ளது. அழகுக்காக சிவப்பு பீன்ஸ் சமைக்க எப்படி சுவையாக பற்றி, நாம் இன்னும் பேச வேண்டும்.
சிவப்பு பீன் அழகுபடுத்த - செய்முறை
நாங்கள் இந்த உணவை தயாரிக்கப்பட்ட பீன்ஸ்ஸில் இருந்து தயாரிப்போம், இது கணிசமான நேரத்தைச் சேமித்து ஒரு மணி நேரத்திற்கும் குறைவாக செய்யக்கூடிய பீன்ஸ்ஸில் இருந்து உணவை மாற்றிவிடும்.
பொருட்கள்:
- வெங்காயம் - 175 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய் - 45 மில்லி;
- தக்காளி விழுது - 55 கிராம்;
- மிளகாய் மிளகு ஒரு சிட்டிகை;
- பூண்டு கிராம்பு - 6 பிசிக்கள்.
- தரையில் சீரகம் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பதிவு செய்யப்பட்ட சிவப்பு பீன்ஸ் - 640 கிராம்;
- தக்காளி கூழ் - 760 கிராம்;
- கோழி குழம்பு - 470 மிலி;
- மாவு - 10 கிராம்;
- சோயா சாஸ் - 45 மில்லி;
- லாரல் இலைகள் - 2 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
வெங்காயம் துண்டுகளை துவைக்க மற்றும் அவர்களுக்கு பூண்டு சேர்க்க. நில சீரகம், மிளகாய், தக்காளி பேஸ்ட் சேர்த்து, பின்னர் அனைத்து மாவு தூவி. அரை நிமிடத்திற்கு பிறகு தக்காளி ஊற்ற மற்றும் துண்டுகள் சாஸ் திரும்ப வரை காத்திருக்க. குழம்பு, சோயா மற்றும் லாரல் இலைகள் ஒரு ஜோடி சேர்க்க. சாஸ் ஒரு கொதி நிலைக்கு போக அனுமதிக்க, மற்றும் கடைசி திருப்பத்தில், ஜாடிகளை அதிக தண்ணீர் பெற மறந்து இல்லை, பீன்ஸ் தங்களை ஊற்ற. அரை மணி நேரம் நடுத்தர வெப்பநிலையில் வசிப்பதற்கு பீன்ஸ் விட்டுவிட்டு, தேவையானால், வெங்காயத்திற்கு சீஸ் மற்றும் கீரைகள் சேர்க்கவும்.
பீன்ஸ் ஒரு அழகுபடுத்தலுடன் இணைந்திருப்பதை உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், வெண்ணெய் இறைச்சி மற்றும் மீன் ஆகியவற்றைச் சாப்பிடுங்கள் - வெற்றி வெற்றி விருப்பம்.
சிவப்பு பீன்ஸ் மற்றும் அரிசி கழுவும்
இப்போது உங்கள் பிடித்த உணவு பாதுகாப்பாக இந்த செய்முறையை ஆரோக்கியமான நன்றி ஒரு பற்றின்மை மாற்றப்படும் ஏனெனில் சீஸ் ஒரு மிகுதியாக கொண்டு casseroles ரசிகர்கள், மகிழ்ச்சி. இங்கே நாம் ஒன்றாக காட்டு அரிசி மற்றும் பீன்ஸ் இணைக்க, ஒரு தடித்த சாஸ் அவர்களை முழுமை மற்றும் சீஸ் நிறைய தெளிக்க.
பொருட்கள்:
- பழுப்பு அரிசி - 195 கிராம்;
- சிவப்பு பீன்ஸ் - 290 கிராம்;
- வெங்காயம் - 85 கிராம்;
- பூண்டு பற்கள் - 2 துண்டுகள்;
- கிரீம் பாலாடை - 225 கிராம்;
- கடின சீஸ் - 190 கிராம்;
- பால் - 175 மில்லி;
- வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ் - 15 மிலி.
தயாரிப்பு
நீங்கள் ஒழுங்காக அழகுபடுத்தப்பட்ட சிவப்பு பீன்ஸ் சமைக்க முன், அது சமையல் முன் இரவு தோய்த்து வேண்டும். காலை, மென்மையான வரை புதிய நீர் மற்றும் சமைக்க பீன்ஸ் ஊற்ற. தனித்தனியாக, கொதிக்க மற்றும் பழுப்பு அரிசி. பீன்ஸ், பால் மற்றும் கிரீம் சீஸ் கொண்ட அரிசியை கலந்து. பூண்டு கொண்டு வெங்காயம் துண்டுகள் துவைக்க, பீன்ஸ் உடன் அரிசி வறுத்த சேர்க்க மற்றும் வெண்ணெய் உள்ள ஊற்ற. பேக்கிங் வடிவத்தில் டிஷ் விநியோகிக்க மற்றும் grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. 20 நிமிடங்களுக்கு 180 டிகிரி கேசெரோலை விட்டு வெளியேறுங்கள், பின்னர் உடனடியாக நிறுவனத்தின் விருப்பமான பிரதான பாதையில் சேவை செய்யுங்கள்.
அழகுக்காக சிவப்பு பீன்ஸ் எப்படி சமைக்க வேண்டும்?
நீங்கள் ஏறக்குறைய எந்த முக்கிய படிப்பினருடன் மட்டுமல்லாமல், பக்க உணவு வகைகளையுடனும் பீன்ஸ் சேர்த்துக் கொள்ளலாம். கீழே உள்ள செய்முறைகளில், பீன்ஸ் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பிற காய்கறிகள் தயாரிக்கும்.
பொருட்கள்:
- சிவப்பு பீன்ஸ் (பதிவு செய்யப்பட்ட) - 590 கிராம்;
- வெங்காயம் - 110 கிராம்;
- செலரி - 2 தண்டுகள்;
- கேரட் - 90 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு - 115 கிராம்;
- பூண்டு - 3 பற்கள்;
- ஒரு எலுமிச்சை ஒரு தலாம்;
- எலுமிச்சை சாறு - 30 மில்லி;
- பச்சை வோக்கோசு
தயாரிப்பு
செலரி மற்றும் கேரட் பருப்பு தண்டுகள் கொண்ட வெங்காயம் காப்பு துண்டுகள். காய்கறிகள் browned போது, அவர்களுக்கு பீன்ஸ் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள் சேர்க்க. பூண்டு சில கிராம்புகளை கசக்கி, விரைவில் அவர்கள் வாசனையை அனுமதிக்க, வெற்று நீர் ஒரு கண்ணாடி ஒரு கால் சேர்க்க, அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் இதில் திரவ. சுமார் 20 நிமிடங்களுக்கு சராசரியாக வெப்பத்தில் வசிப்பதற்காக டிஷ் விட்டு, பீன்ஸ் மற்றும் காய்கறிகள் மென்மையாக இருக்கும் போது, அனுபவம் மற்றும் சிட்ரஸ் சாறு சேர்த்து, பின்னர் வோக்கோசு கீரைகளுடன் பரிமாறவும்.