அரிசி பால் கஞ்சி எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

மழலையர் பள்ளிகளில், அரிசி புட்டு மற்றவர்களை விட அதிகமாக குழந்தைகளுக்கு வழங்கப்படுகிறது. வளர்ந்து வரும் குழந்தையின் உடலுக்கு அரிசி மற்றும் பால் மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் அவசியமான பொருட்கள் என்பதை அவர்கள் அறிந்திருக்கிறார்கள். எனவே நாம் முன்மாதிரியாக இருக்க வேண்டும், பெற்றோரை கவனித்துக்கொள்வோம், நாங்கள் மிகவும் சுவையாக அரிசி அரிசி தானியத்தை தயார் செய்வோம். அடுத்து, இந்த குழப்பத்தை எப்படி சமைப்பது என்பதை உங்களுக்கு காண்பிப்போம். குடும்பத்தின் வயது வந்தோர் அங்கத்தினர்களும் அத்தகைய ருசிய உணவை சாப்பிடுவதில் மகிழ்ச்சியடைவார்கள் என்று நாங்கள் உறுதியளிக்கிறோம்.

சுவையான அரிசி பால் கஞ்சி எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

பொருட்கள்:

• அரிசி (சுற்று-தானிய) - 250 கிராம்;
• தண்ணீர் - 500 மில்லி;
• பால் - 600 மில்லி;
• உப்பு - ருசிக்க;
• வெண்ணிலா சர்க்கரை - 1 பாக்கெட்;
• தானிய சர்க்கரை - 5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• வெண்ணெய் - 60 கிராம்.

தயாரிப்பு

கொதிக்கும் தண்ணீரில், முன்னர் அரிசி பரவ ஆரம்பித்தோம். திரவ முழுமையாக ஆவியாகும் வரை தொடர்ச்சியாக தொடர்ந்து கிளறி, மிகவும் வலுவான நெருப்பில் சமைக்கவும். ஒரு சூடான நிலையில் preheated, உப்பு ஒரு சிட்டிகை உப்பு உப்பு மற்றும் அரிசி கொதிக்கவைத்து மற்றும் அடுப்பில் அதை வைத்து, ஒரு சிறிய தீ ஆட்சி மட்டுமே ஒரு அடுப்பில் அதை ஊற்ற. பால் கொண்ட கஞ்சி கொதிக்க தொடங்கும் போது, ​​அது வெண்ணிலா மற்றும் வெற்று சர்க்கரை ஊற்ற மற்றும் ஏழு நிமிடங்கள் இல்லை சமைக்க. நாங்கள் அதை அணைத்த பின், அதை மூடியுடன் மூடி, ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு ஒரு துண்டு போடலாம். மீண்டும் மீண்டும் எங்கள் சுவையான கம்பளிப்பூச்சி திறக்க நாம் நல்ல வெண்ணெய் ஒரு துண்டு அதை நறுமணம்.

இப்போது நீங்கள் தயாரித்த சுவையான உணவை நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம்.

பூசணிக்காயுடன் சுவையான பால் அரிசி கஞ்சி எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

பொருட்கள்:

• சுற்று அரிசி - 300 கிராம்;
• தண்ணீர் - 300 கிராம்;
• புதிய பூசணி உரிக்கப்படுதல் - 300 கிராம்;
• பால் - 550 மில்லி;
• வனிலீன் - 1 பாக்கெட்;
• தானிய சர்க்கரை - 6 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• தரையில் இலவங்கப்பட்டை - பிஞ்ச்;
• வெண்ணெய் - 70 கிராம்.

தயாரிப்பு

எப்போதும் போல், நாம் அவசியம் தேவை அரிசி அளவு கழுவ வேண்டும். ஒரு தடிமனான அடிப்பகுதியில் ஒரு சிஸ்பன் ஸ்ப்ரெட் செய்து கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். குழல் முழுமையாக நீர் முழுவதையும் உறிஞ்சும் வரையில் நல்ல அரிப்பில் அரிசி சமைக்கவும்.

பூசணி அனைத்து பெரிய துளைகள் கொண்டு grater மீது தேய்க்கப்பட்ட மற்றும் அரை வேகவைத்த அரிசி அதை வைத்து. இவை அனைத்தும் சேர்க்கப்பட்ட வெண்ணிலா, சர்க்கரை மற்றும் ஒரு விசேஷமான வாசனைக்கு இலவங்கப்பட்டை ஒரு சிட்டிகை சேர்த்து புதிய பால் கொண்டு ஊற்றப்படுகிறது. எங்காவது 15-17 நிமிடங்கள் எங்காவது ஒரு நேரத்தில் மிகவும் குறைந்த வெப்பத்தில் அரிசி சமைக்கிறோம், முக்கிய விஷயம் பூசணி சமைக்க முயற்சிக்கிறது.

6-7 நிமிடங்கள் மூடப்பட்ட குழந்தைகளுக்கு மிகவும் அழகாக இருக்கும் அழகான ஆரஞ்சு நிழலைக் கொண்ட சமைத்த கஞ்சி கொண்ட ஒரு சிஸ்பன். பின்னர் அவசியம் வெண்ணெய் ஒரு துண்டு வைத்து கஞ்சி நன்றாக கலந்து.

ஒரு பல்வகை உரத்தில் பால் அரிசி கஞ்சி எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

பொருட்கள்:

• அரிசி (நீண்ட தானிய) - 1 உருப்படியை;
• பால் - 3 பொருட்கள்;
• தண்ணீர் - 1 உருப்படியை;
• உப்பு - 0,5 தேக்கரண்டி.
• தானிய சர்க்கரை - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• சர்க்கரை வெண்ணிலா - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• வெண்ணெய் - 70 கிராம்;
• உலர்ந்த பழங்கள் ( உலர்ந்த apricots , ஒளி raisins, இருண்ட திராட்சையும், கொடிமுந்திரி ) - ஒவ்வொரு 40-50 கிராம் ஒவ்வொரு.

தயாரிப்பு

குளிர்ந்த நீர் நீண்ட தானிய அரிசி கொண்டு இரண்டு முறை துவைக்க. 10 நிமிடங்கள் தனித்தனியாக உலர்ந்த பழங்கள் கொதிக்கும் நீரில் நிரப்பப்பட்டிருக்கும். உலர்ந்த apricots மற்றும் கொடிமுந்திரி தோராயமாக diced.

நாம் பன்னுயிரியிலிருந்து கிண்ணத்தை எடுத்துக்கொள்கிறோம், அதற்குப் பிறகு பால் மிகுதியால் ஓடவில்லை, நாம் அதற்கு தேவையான அளவு வெண்ணெயில் அரைத்து வைத்துள்ளோம். இப்போது, ​​இந்த கிண்ணத்தில், தயாரிக்கப்பட்ட அரிசி ஊற்றுவோம், பின்னர் ஒரு நீர் கலந்த நீர் கொண்டு பால் ஊற்றப்படுகிறது. அதே உப்பு, வெண்ணிலா சர்க்கரை சேர்த்து, அதனுடன் சாதாரண சர்க்கரை மற்றும் கிடைக்கும் அனைத்து உலர்ந்த பழங்கள். ஒரு சிலிகான் அல்லது மரக்கீரை பயன்படுத்தி, பாலில் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் அசைப்போடு, மீதமுள்ள எண்ணெயை சேர்த்து, மல்டிவார்க் மூடி மூடி அனைத்தையும் மூடவும். "பால் கஞ்சி" அல்லது "பால் மீது கஞ்சி" முறை தீர்மானிக்க, 40 நிமிடங்கள் டைமர் அமைக்க மற்றும் மிகவும் சுவையாக கஞ்சி தயாரிப்பு காத்திருக்கிறது.