அடைத்த கோழி தொடைகள்

நீங்கள் வழக்கமான திரைக்கதை சோர்வாக இருந்தால், பின்னர் அடைத்த கோழி தொடைகள் சமைக்க முயற்சி செய்யுங்கள். சீஸ், காளான் மற்றும் கொடிமுந்திரி: அவர்கள் ஒரு நிரப்பு கிட்டத்தட்ட எந்த கூடுதல் செயல்பட முடியும் என, நாம் மிகவும் பிரபலமாக கவனம் செலுத்த வேண்டும்.

சிக்கன் தொடை காளான்கள் கொண்டு அடைக்கப்படுகிறது

எலும்பு இல்லாமல் சமைக்கப்பட்ட கோழி தொடைகள் பூர்த்தி கூட மற்ற வகையான இறைச்சி செயல்பட முடியும். இந்த செய்முறையை நாம் காளான்கள், cranberries மற்றும் நறுமண மூலிகைகள் மூலம் துணையாக இது தயாராக செயற்கை இயற்கை sausages பயன்படுத்த.

பொருட்கள்:

• கோழி தொடைகள் - 780 கிராம்;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 35 மில்லி;
• வெங்காயம் - 75 கிராம்;
• ஒரு காய்ந்த கறிவேப்பிலை;
• சாம்பியன்கள் - 165 கிராம்;
• பாரமெசான் - 55 கிராம்;
• உலர்ந்த முனி ஒரு சிட்டிகை;
• இயற்கை sausages - 220 கிராம்;
• உலர் வெள்ளை மது - 115 மில்லி;
• ரொட்டி crumbs - 55 கிராம்.

தயாரிப்பு

கவனமாக கோழி தொடைகள் இருந்து எலும்பு நீக்க, மற்றும் இறைச்சி தன்னை இலேசாக அடித்து. வெங்காயம் அரைத்து, ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு துளி அதை வைத்து. காளான்களை சேர்க்கவும், ஈரப்பதம் முழுவதுமாக ஆவியாகும் வரை காத்திருக்கவும், பின்னர் முட்டையைத் தெளித்து, துண்டு துண்தாக இறைச்சியை அடுக்கி வைக்கவும். வெளியைப் பிடுங்குவதற்கு திணிப்பு கொடுங்கள், பிறகு மதுவை ஊற்றி, திரவத்தை ஆவியாகும். பூர்த்தி மற்றும் ரொட்டி crumbs, grated Parmesan மற்றும் உலர்ந்த பெர்ரி கலந்து கலந்து. துண்டிக்கப்பட்ட இறைச்சியின் விளிம்புகளில் ஒன்றை பூர்த்தி செய்யுங்கள், ஒரு ரோலில் உருட்டவும், அதை ஒரு நூல் மூலம் சரிசெய்யவும். ஒரு வறுக்கப்படும் பாணியில் காளான்கள் மற்றும் சீஸ் கொண்டு அடைத்த கோழி தொடைகள், பின்னர் 190 டிகிரி 35 நிமிடங்கள் அடுப்பில் ஒரு முழு அடுப்பில் கொண்டு.

சிக்கன் தொடை கத்தரிக்காய் கொண்டு அடைக்கப்படுகிறது

சமைக்கப்பட்ட கோழி தொடைகள் மற்றொரு செய்முறையை, இது தெரிகிறது, சுவைகளை இணைக்கிறது: இனிப்பு கிண்ணம், உப்பு feta சீஸ் மற்றும் crispy பேக்கன், உண்மையில் செய்தபின் ஒருவருக்கொருவர் பூர்த்தி, மற்றும் பறவை தன்னை இது.

பொருட்கள்:

• கோழி தொடைகள் - 840 கிராம்;
• உலர்ந்த பூண்டு - 1 டீஸ்பூன்;
• ஒரு சில கத்தரிக்காய் ;
• உலர்ந்த தக்காளி ஒரு சில;
• பேக்கன் துண்டுகள் - 45 கிராம்;
• ஃபெடா சீஸ் - 95 கிராம்;
• கீரை - 65 கிராம்.

தயாரிப்பு

எலும்பை அகற்றிவிட்டு, உலர்ந்த பூண்டுடன் சேர்த்து உப்பு சேர்த்து இடுப்பு மற்றும் கூந்தலை அரைத்து, ஒதுக்கி வைக்கவும். அனைத்து அதிக ஈரப்பதம் அவர்களை வெளியே வரும் வரை கீரை இலைகள் விட்டு. ப்ரொன்களை, வெட்டப்பட்டது தக்காளி மற்றும் பேக்கன் வறுத்த துணுக்குகளை கொண்டு கீரைகள் கலக்கவும். பூர்த்தி பூர்த்தி சேர்க்க மற்றும் உங்கள் இடுப்பு மீது இடுகின்றன. ஒரு ரோல் கொண்டு இறைச்சி ரோல், ஒரு நூல் அதை சரி மற்றும் ஒரு பேக்கிங் தட்டில் அதை இடுகின்றன. பேக்கிங் கோழி தொடைகள் 220 டிகிரி அரை மணி நேரம், சீஸ் கொண்டு அடைக்கப்படுகிறது.