நாகாவின் குளிர்ந்த அன்பான கடல் மீன் இரண்டு வகையானது (வடக்கு மற்றும் தூர கிழக்கு) மற்றும் குறியீட்டு குடும்பத்திற்கு சொந்தமானது. முதல் அளவு சிறியதாக உள்ளது, சராசரியாக அது 30 செ.மீ. நீளம் அடையும் மற்றும் அரை கிலோகிராம் மீது எடையும். இறைச்சி டெண்டர் மற்றும் தாகமாக இருக்கிறது. தூர கிழக்கு நவாவா, ஒரு விதியாக, பெரிய அளவிலான மற்றும் மிகவும் கடுமையான இறைச்சி உள்ளது. சிறந்த சுவை குணங்கள். இந்த மீன் இரண்டு இனங்கள் வெள்ளை இறைச்சி, சில எலும்புகள் போதும், ஆனால் நிறைய நல்ல. நாகா குழந்தைகள், மற்றும் உணவு ஊட்டச்சத்து ஒரு சிறந்த வழி.
Navaga இன் பயனுள்ள பண்புகள்
நாகாவின் இறைச்சி மிகவும் உணவு வகைகளில் ஒன்றாகும். இது கொழுப்பு மட்டும் 3-4% கொண்டிருக்கிறது. இந்த மீன் நரம்பு மண்டலத்தின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கும் உடலின் பாதுகாப்பு அதிகரிப்பிற்கும் தேவையான ஒரு பெரிய அளவு செலினியம் கொண்டிருக்கிறது. நாககத்தின் பயன்பாடு முதன்மையாக அதன் வைட்டமின் கலவையாகும். வைட்டமின் A, வைட்டமின் ஈ, வயிற்று E, கால்சியம் சுத்திகரிக்கப்பட்ட வைட்டமின் டி கால்சியம் மூலம் கால்சியம் சாதாரண உறிஞ்சுதலை உறுதிப்படுத்துகிறது, இது, இதையொட்டி நகங்களின் அழகுக்கு பங்களிப்புச் செய்கிறது. இந்த மீன் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலத்தின் இறைச்சி இல்லாமல் இல்லை, இது இதய மற்றும் இரத்த நாளங்களின் வேலைக்கு ஆதரவு தருகிறது.
மீன் கடற்பாசிப் பயன்பாட்டிற்கு பங்களிப்பதுடன், அதன் இறைச்சியற்ற தன்மையற்ற கொழுப்பு அமிலங்களில் உள்ளடங்கியுள்ளது. அவை உடலில் அழற்சியை ஏற்படுத்தும் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு நடவடிக்கைகளை கொண்டுள்ளன, மேலும் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபடுகின்றன. தைராய்டு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களின் உயர் அயோடின் உள்ளடக்கம் காரணமாக, இந்த மீன் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. அதன் இறைச்சி, போதுமான மற்ற உறுப்புகள் உள்ளன: செம்பு, மெக்னீசியம், மாலிப்டினம், இரும்பு.
நாகாவின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
நாகாவின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பில், 0.9 கிராம் கொழுப்புக்கள், 15.1 கிராம் புரதங்களின் உற்பத்தியின் 100 கிராம். இந்த மீன் உள்ள கார்போஹைட்ரேட் முற்றிலும் இல்லை. மீன் இறைச்சி
நாகாவின் தீங்கு
நாககத்தின் பயன்பாட்டிற்கு எந்தவித முரண்பாடுகளும் இல்லை. ஆயினும்கூட, ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் கொண்ட மீன், மற்றும் கடல் உணவை சகித்துக் கொள்ளாதவர்கள் ஆகியவை எச்சரிக்கையுடன் தங்கள் உணவில் அடங்கும்.