Agar-agar நல்ல மற்றும் கெட்ட உள்ளது

Agar-agar ஒரு வலுவான கூரிய சொத்து ஒரு கடற்பாசி ஆகும். இன்னும் இந்த தயாரிப்பு ஒரு லேசான மலமிளக்கியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. தூள் மற்றும் தட்டுகள் வடிவில் அதை விற்கவும். சூடான நீருடன் உரையாடும்போது Agar-agar ஒரு ஜெல் போன்ற ஜெல்லி உருவாக்குகிறது. இந்த தயாரிப்பு உணவு சேர்க்கையின் குறியீட்டு E406 ஆகும். அது தின்பண்ட உற்பத்திகளில் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது ஒரு முற்றிலும் பாதிப்பில்லாத உணவு சேர்க்கை ஆகும்.

பயனுள்ள அகார்-அகார் என்ன?

Agar-agar ஒரு கரடுமுரடான நார் உள்ளது. வீக்கம், அவர் செரிமான குழாய் மற்றும் விரைவாக தனது மோட்டார் திறன்களை ஊக்குவிக்கும், குடலில் தன்னை காண்கிறது. இந்த தரம் அகார்-அகார் காரணமாக மலமிளக்கியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் இந்த நோக்கத்திற்காக ஒரு சமையல் டிஷ் சமையல் விட இந்த தயாரிப்பு இன்னும் வேண்டும். அகார்-அகார் உடலில் இருந்து நச்சுப் பொருட்களின் வெளியேற்றத்தை ஊக்குவிக்கிறது. இது பித்தத்தின் கல்லீரல் மற்றும் பல்வேறு தீங்கு விளைவிக்கக்கூடிய கலவைகள் துடைக்கிறது.

மூட்டுகளில் அகார்-அகார்

மூட்டுகளில் அகர்-அகார் ஒரு புதுமையான மற்றும் இணைந்த பாத்திரத்திற்கான ஊட்டச்சத்து போல செயல்படுகிறது. ஜெலட்டின் உள்ள கொலாஜன், மூட்டுகளை நன்றாக உதவுகிறது. நன்றாக, ஜெலட்டின் சிறந்த இயற்கை மாற்று, Agar-agar ஆகும்.

எடை இழப்புக்கான அகார்-அகார்

உணவு ஊட்டச்சத்தில் agar-agar மிகவும் பயனுள்ள பயன்பாடு. எடை இழப்புக்கு agar-agar க்கான பல்வேறு சமையல் வகைகள் உள்ளன. இது முற்றிலும் உயர் கலோரி தயாரிப்பு அல்ல. அனைத்து உணவு இனிப்புகளும், மார்ஷ்மால்ஸ் மற்றும் பேஸ்டில்கள் போன்றவை அகர்-அகார் உதவியுடன் செய்யப்படுகின்றன. ஜெல்லி வடிவில், இது மிக விரைவாக உணர்திறன் உணர்வை தருகிறது.

Agar agar நன்மை மற்றும் தீங்கு

Agar agar இரைப்பை குடல் உள்ள ஜீரணிக்க கடினமாக உள்ளது. இந்த பொருளின் அதிகப்படியான அதிகப்படியான மற்றும் நீடித்த வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படலாம் என்பதால் அவை துஷ்பிரயோகத்திற்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. Agar agar அதிகமாக பயன்பாடு காரணமாக, குடலில் பாக்டீரியாவின் விகிதத்தை மீறக்கூடும், இது பல்வேறு தொற்றுநோய்களின் தோற்றத்திற்கு வழிவகுக்கும்.