நீங்கள் வழக்கமான உப்பு ஹெர்ரிங் இருந்து நீங்கள் ரொட்டி ஒரு பயங்கரமான ருசியான கேவியர் செய்ய முடியும் என்று தெரியுமா? இல்லை! பின்னர் எல்லாம் உங்களுக்கு விவரமாக சொல்லும்.
ஹெர்ரிங் இருந்து சிவப்பு caviar ரெசிபி
பொருட்கள்:
- வெட்டப்பட்ட ரொட்டி - 300 கிராம்;
- பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 150 கிராம்;
- ஹெர்ரிங் என்ற fillet - 150 கிராம்;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்.
தயாரிப்பு
இப்போது ஹெர்ரிங் இருந்து கேவியர் செய்ய எப்படி சொல்ல. சிறிய க்யூப்ஸில் ஹெர்ரிங் வடிகட்டிகளை வெட்டிவிட்டோம். நீங்கள் ஒரு முழு ஹெர்ரிங் வாங்கி இருந்தால், எலும்புகள் அனைத்து மற்றும் மிகவும் கவனமாக தேர்வு செய்ய வேண்டும் என்ற உண்மையை கவனம் செலுத்த.
கேரட் என்னுடையது, கொதிக்கவைத்து சுத்தம் செய்யப்பட்டு சிறிய துண்டுகளாக துண்டாக்கப்பட்டன. குளிரூட்டப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி மற்றும் வெண்ணெய் குளிர்ச்சியானது, பின்னர் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. இப்போது நாம் ஹெர்ரிங், கேரட், கிரீம் வெண்ணெய் மற்றும் ஒரு டிஷ் உள்ள உருகிய சீஸ் இணைக்க.
அடுத்து, பிளெண்டர் எடுத்து, எல்லாவற்றையும் ஒரு தடித்த ஒத்த வெகுஜன மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் சுத்தமாக வைத்திருங்கள். ரொட்டி துண்டுகளாக வெட்டி, ஒரு ரொட்டி சுடுவதில் அவர்கள் வறுக்கவும் மற்றும் ஒவ்வொரு துண்டு மீது ஹெர்ரிங் இருந்து சிவப்பு caviar ஒரு சிறிய அளவு பரவுகிறது. தயார் செய்யப்பட்ட சாண்ட்விச்கள் உங்கள் சுவைப்படி அலங்கரிக்கப்பட்டு புதிய வெள்ளரிகள் கொண்ட மேஜை மீது பரிமாறப்படுகின்றன.
ஹெர்ரிங் இருந்து கேவியர் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- இலகுவாக உறிஞ்சப்பட்ட ஹெர்ரிங் - 1 PC;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- காய்கறி எண்ணெய் - 0,5 பொருட்கள்;
- தக்காளி கூழ் - 0.5 மேஜை;
- மங்கா - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
எனவே, ஒரு மங்கா கொண்டு ஹெர்ரிங் இருந்து caviar செய்ய, ஒரு லிட்டர் குவளை எடுத்து, அதை சூரியகாந்தி எண்ணெய் மற்றும் தக்காளி கூழ் சரியான அளவு ஊற்ற. பின்னர் மெதுவாக தீவனம் போட்டு, திரவங்களை கலக்காதீர்கள்: அவை இன்னும் அடுக்குகளில் மிதந்து கொண்டிருக்கின்றன.
ஒரு சில நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, கலவை சிறிது குமிழிகளுக்குத் தொடங்கும் போது, ஒரு மெல்லிய திரவத்துடன் ஒரு ரவைக் கரைசலை தூவி, தொடர்ந்து கப் உள்ளடக்கங்களை கிளறிவிட்டு, எந்த கட்டிகளையும் உருவாக்குவதில்லை. உங்கள் கண்களுக்கு முன்பாக, மங்கா தக்காளி உடன் இணைக்க தொடங்கும்,
இந்த நேரத்தில் நாம் கவனிப்போம் மீன்: நாம் ஹெர்ரிங் எடுத்து, அதை செயல்படுத்த, அதை fillet மீது வெட்டி, எலும்புகள் நீக்க மற்றும் உரிக்கப்படுவதில்லை வெங்காயம் சேர்ந்து பிளெண்டர் நசுக்க. ஆழமான கொள்கலனில் நாம் மீன் வெகுஜனத்தை மாற்றி, தக்காளி மற்றும் எண்ணெயில் சமைத்த மாம்பழம். ஒரே மாதிரியான ஒரு ஸ்பூன் வரை அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கிறோம். மீண்டும் ஒருமுறை, அனைத்து பிளெண்ட்டையும் துடைக்க வேண்டும், எனவே வெகுஜன காற்றோட்டமாகவும் பசுமையானதாகவும் இருக்கும். அனைத்து, தயாராக ஹெர்ரிங் இருந்து வீட்டில் கேவியர் தான். இப்போது அது ரொட்டி மீது பரவி அல்லது அப்பத்தை கொண்டு அப்பத்தை பரப்பலாம்.