நீங்கள் விரைவில் எந்த மசாலா தயார் செய்ய வேண்டும், ஆனால் அதே நேரத்தில் சத்தான உணவு, சிறந்த விருப்பங்களை ஒன்று ஹாம் மற்றும் வெள்ளரிகள் ஒரு கலவை கருதப்படுகிறது. முக்கிய பொருட்கள் சுவை மற்றும் உள்ளடக்கம் இணக்கமாக இணைந்து, இந்த சாலடுகள் மிகவும் எளிமையாக தயார். எஞ்சியுள்ள பொருட்கள் மிகவும் வித்தியாசமாக இருக்கக்கூடும், இவை ஒவ்வொன்றின் சுவை மற்றும் சமையல் கற்பனை என்பது ஒரு விஷயம். இந்த சாலட்களுக்கு சில சமையல் பொருட்கள் உள்ளன.
பேகினீஸ் முட்டைக்கோசு, ஹாம் மற்றும் வெள்ளரி ஆகியவற்றை சாலட் செய்யுங்கள்
பொருட்கள்:
- பன்றி இறைச்சி - 200 கிராம்;
- புதிய பச்சை வெள்ளரி - 2-3 பிசிக்கள்.
- முட்டைக்கோஸ் பெக்கிங் - 0,5-0,25 முட்டைக்கோஸ்;
- தாவர எண்ணெய் - 4-5 டீஸ்பூன். கரண்டி (சிறந்த ஆலிவ் கூடுதல்);
- எலுமிச்சை - 0,5 துண்டுகள்;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- கொத்தமல்லி மற்றும் வோக்கோசு என்ற கீரைகள் - சுவை வேண்டும்.
தயாரிப்பு
ஹாம் குறுகிய வைக்கோல், வெள்ளரி - brusochkami, மற்றும் முட்டைக்கோஸ், polkochana வெட்டி - முதல் வெட்டி, பின்னர் முழுவதும் கந்தை துணி. அனைத்து பொருட்கள் ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் கலந்து. அலங்காரத்தை தயார் செய்தல்: வெண்ணெய் சாறு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்த்து வெண்ணெய் கலந்து. சாலட் டிரஸ்ஸிங் சேர்க்க, நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் மற்றும் கலந்து தெளிக்க. நாம் உப்பு ஊற்ற மாட்டோம் - ஹாம் மற்றும் உப்பு போதுமான அளவு. அத்தகைய ஒரு சாலட் அது பூண்டு டோஸ்ட்ஸ் சேவை நல்லது, அது ஒளி அட்டவணை மது அல்லது பீர் விரும்பினால் நல்லது.
ஹாம், வெள்ளரிகள், சோளம் சேர்த்து சாலட்
பொருட்கள்:
- பன்றி இறைச்சி - 300 கிராம்;
- தரையில் வெள்ளரிகள் - 2-3 பிசிக்கள்.
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 400 கிராம்;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- வெவ்வேறு கீரைகள் - ருசிக்கும்;
- தயிர் இனிப்பு இல்லை - 100 மிலி.
தயாரிப்பு
நாம் ஒரு குறுகிய வைக்கோல் மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெள்ளரிக்காய் கொண்டு ஹாம் வெட்டி. சோளத்தின் ஜாடி திறக்க மற்றும் திரவ அதை உப்பு. அனைத்து பொருட்கள் ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் கலந்து. நறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட கீரைகள் சேர்க்கவும். தயிர் (அதை மயோனைசே விட பயனுள்ளதாக இருக்கும்) அதை நிரப்பவும். நாங்கள் கலந்து - மற்றும் அட்டவணை வழங்கப்படும். இந்த சாலட் மிகவும் விரைவாக தயாராக உள்ளது.
ஹாம், சீஸ், இனிப்பு மிளகு, வெள்ளரிகள் மற்றும் முட்டை சாலட்
பொருட்கள்:
- பன்றி இறைச்சி - 300 கிராம்;
- புதிய நிலத்தடி வெள்ளரிகள் - 2-3 பிசிக்கள்.
- சீஸ் கடினமாக (உதாரணமாக, "ரஷியன்") - 150 கிராம்;
- கோழி முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
- மிளகு இனிப்பு சிவப்பு - 1-2 பிசிக்கள்.
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- தாவர எண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- எலுமிச்சை - 0,5 துண்டுகள்;
- வெவ்வேறு கீரைகள் (வோக்கோசு, வெந்தயம், கொத்தமல்லி, துளசி) - ருசிக்க வேண்டும்.
தயாரிப்பு
சற்று உப்பு நீரில் கடின வேகவைத்த முட்டைகளை நாம் பற்றிக் கொள்கிறோம். அவர்களை குளிர்ச்சியாகவும், க்யூப்ஸாகவும் வெட்டி விடுவோம். நாங்கள் சிறிய வைக்கோல் கொண்ட ஹாம் வெட்டுவது, மற்றும் சிறு துண்டுகள் கொண்ட வெள்ளரிகள். இனிப்பு மிளகுத்தூள், மேலும், துண்டுகளாக வெட்டி. சீஸ் ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது. அலங்காரத்தை தயார் செய்தல்: வெண்ணெய் சாறு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்த்து வெண்ணெய் கலந்து. கத்தியைப் பசுமையாக அரைக்கவும். அனைத்து பொருட்கள் ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் கலந்து. இது ஒரு சாலட் துண்டுகளில் 20 கவுண்ட் ஆலிவ்ஸ் இல்லாமல் குழாய்களை (குறைந்தது வெளிச்சம், இருண்டது என்றாலும்) சேர்க்கலாம் - இது சுவையாக இருக்கும். நீங்கள் கூடுதலாக ஒலிம்பியுடன் கேனப்புகளை தயாரிக்கலாம்.
டெக்யுலா கொண்ட சாலட்
முட்டை, ஹாம், வெள்ளரிக்காய், வெண்ணெய், சூடான மிளகு, எலுமிச்சை - டெக்கீலாவுக்கு ஒரு நமஸ்கார சாலட்டை நீங்கள் தயாரிக்கலாம்.
பொருட்கள்:
- முட்டை காடை - 8 பிசிக்கள்.
- பன்றி இறைச்சி - 300 கிராம்;
- வெள்ளரி புதிய நிலம் - 2-3 பிசிக்கள்.
- வெண்ணெய் - 1-2 துண்டுகள்;
- மிளகாய் மிளகு - 1 துண்டு;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- சுண்ணாம்பு - 1 துண்டு;
- கொத்தமல்லி மற்றும் துளசி பச்சை - 2-3 sprigs;
- புளிப்பு கிரீம் இயற்கை - 2-3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கீரை - 4 இலைகள்.
தயாரிப்பு
நாங்கள் ஷெல் இருந்து குளிர் மற்றும் சுத்தமான, கடின வேகவைத்த காடை முட்டைகளை பற்றவைக்க வேண்டும். சிறு குட்டிகளுக்குள் நாம் ஹாம் வெட்டுவோம், மேலும் வெள்ளரிக்காய் வெட்டுவோம். வெண்ணெய் பழத்தின் கூழ் இருந்து, மிளகாய் மிளகுத்தூள், பூண்டு புளிப்பு கிரீம் ஒரு கலப்பான் பயன்படுத்தி அலங்காரம் தயார். நாங்கள் எலுமிச்சை சாற்றை உடுத்தியிருக்கிறோம் - இது சாலட் ஒரு சிறப்பு தனிப்பட்ட சுவை தருமா? ஒரு தட்டு அல்லது சாலட் கிண்ணத்தில், மேல் ஒரு கீரை இலை வைத்து - சிறிது வெட்டப்பட்ட ஹாம் மற்றும் வெள்ளரி, அடுத்த - 2 காடை முட்டை. நாம் ஒரு ஆடை மூலம் இந்த அனைத்து ஊற்ற, கொத்தமல்லி மற்றும் கிளர்ச்சியூட்டும் இலைகள் கிளைகள் கொண்டு அலங்கரிக்க. நீங்கள் சிறிது வெட்டப்பட்ட சீஸ் கொண்டு தெளிக்கலாம். இந்த சாலட்டில் இனிப்பு மிளகு ஒரு மிதமிஞ்சிய மூலப்பொருள் என்று குறிப்பிட்டார். நாங்கள் டெக்யுலா, மெஸ்ஸல், பிசுகி, லத்தீன் அமெரிக்க பாணியில் பீர் அல்லது வலுவான ஒளி ஒயின்கள் ஆகியவற்றிற்கு ஒரு சாலட் பரிமாறுகிறோம்.