வெண்ணெய் மற்றும் கோழிகளுடன் சாலட் எளிமையான கோடைக்கால டிஷ் ஆகும், அது உங்கள் உடலை புரதமும் ஆரோக்கியமான கொழுப்பும் கொண்டிருக்கும். இந்த சிற்றுண்டானது மற்ற கோழி சாலட்டை விட கடினமானது அல்ல, ஆனால் சுவை இறுதியில் மிகவும் வெளிப்படையானதாக இருக்கும்.
வெண்ணெய், கோழி மற்றும் சீஸ் கொண்டு சாலட்
பொருட்கள்:
- இளம் கீரை - 3-4 handfuls;
- செர்ரி தக்காளி - 300 கிராம்;
- கோழி வடிகட்டி - 300 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 1 துண்டு;
- பிரைன்ஸா - 100 கிராம்;
- மது வினிகர் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- டிஜான் கடுகு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
கோழி நாம் உப்பு நீரில் கொதிக்க, நாம் குளிர்ந்த மற்றும் இழைகளை பிரிப்பதற்கு. கீரை தோராயமாக உங்கள் கைகள் வெட்டி அல்லது கிழித்து. ஒரு பிளாட் டிஷ் கீழே இலைகள் லே, மற்றும் மேலே கோழி மார்பக துண்டுகள் மற்றும் செர்ரி தக்காளி பகுதிகள் அவுட் இடுகின்றன. வெண்ணெய் வெட்டப்பட்ட வெங்காயம் வெட்டப்பட்ட சீஸ் கொண்டு சாலட் சேர்க்க.
ஒரு துடைப்பம் பயன்படுத்தி, வெண்ணெய் மற்றும் கடுகு கொண்டு மது வினிகர் அடித்து, பருவத்தில் உப்பு மற்றும் மிளகு கொண்டு ஆடை மற்றும் அதை சாலட் ஊற்ற.
வெண்ணெய், கோழி மற்றும் pistachios கொண்ட கலவை ரெசிபி
பொருட்கள்:
- pistachios (ஷெல் இல்லாமல்) - 1 உருப்படியை;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கோழி fillet - 4 துண்டுகள்;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;
- கலவை கலவை - 300 கிராம்;
- வெண்ணெய் -1 பிசி;
- பல்கேரியன் மிளகு - 1 பிசி;
- பச்சை வெங்காயம் - 1 கொத்து;
- ஆலிவ் எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு, பளபளப்பான பளபளப்பு.
தயாரிப்பு
பிஸ்டாசியாஸ் ஒரு கலப்பான் கொண்ட நசுக்கியது. உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சிக்கன் வடிகட்டி துண்டித்து, பருப்பு, அரை பருப்புடன் தெளிக்கவும். வறுத்த கோழி, வெட்டு மற்றும் சாலட் மற்ற பொருட்கள் கலந்து. பருவத்தில் எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் பளபளவென்று சுவைத்து பளபளப்புடன் கலந்து, பின்னர் மீதமுள்ள pistachios கொண்டு சாலட் தெளிக்க.
வெண்ணெய் மற்றும் கோழி மார்பக கொண்டு சாலட்
பொருட்கள்:
- கோழி fillet - 1 துண்டு;
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 1/4 உருப்படியை;
- பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் - 1/4;
- பச்சை வெங்காயம், வோக்கோசு - 1 கொத்து;
- செர்ரி தக்காளி - 350 கிராம்;
- மது வினிகர் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மயோனைசே - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;
- வெண்ணெய் - 4 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
வேகவைத்த கோழி குழம்பு க்யூப்ஸ் வெட்டு மற்றும் ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும். அடுத்து, நாங்கள் வெட்டப்பட்ட செர்ரி தக்காளி, பீன்ஸ், சோளம் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் ஆகியவற்றை வைத்துள்ளோம். வெண்ணெய் கூழ் மெதுவாக, ஒரு கரண்டியால் பயன்படுத்தி, தோலில் இருந்து பிரிந்துவிடும். அதை வெட்டு மற்றும் சாலட் மற்ற பொருட்கள் அதை கலந்து. மயோனைசே வினிகர், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து கலக்கப்படுகிறது. ஒரு சாலட் விளைவாக கலவை நிரப்ப மற்றும் வெண்ணெய் தலாம் இருந்து கப் மீது பரவியது.