வெள்ளரி மற்றும் தொத்திறைச்சி கொண்ட சாலட்

சாலட்கள் - விருந்தினர்கள் அல்லது குடும்பத்தை உணவளிக்க இது சிறந்த வழியாகும், அதே சமயம் உணவு மற்றும் குறைந்தபட்சம் சமையல் செலவுக்காக செலவழிக்கும். இன்றைய தினம் உங்களுடன் உங்களோடு பகிர்ந்து கொள்ளும் மற்றொரு செய்முறையை நீங்கள் விரைவில் அட்டவணையை அமைக்க வேண்டும்.

தக்காளி, வெள்ளரிகள், சீஸ் மற்றும் தொத்திறை கொண்ட சாலட்

பொருட்கள்:

• வெள்ளரி - 1 துண்டு;
• செர்ரி தக்காளி - 10 துண்டுகள்;
• ஆலிவ் - 10 துண்டுகள்;
• கொத்தமல்லி - 250 கிராம்;
• மொஸெரெல்லா சீஸ் - 250 கிராம்;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• எலுமிச்சை சாறு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• இத்தாலிய மூலிகைகள் ஒரு கலவை - 1/3 தேக்கரண்டி;
• உப்பு, மிளகு - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

அலங்காரம் இருந்து வெள்ளரி மற்றும் தொத்திறைச்சி கொண்டு கலவை தயார் ஆரம்பிக்கலாம். அவளுக்கு, whisk வெண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு இத்தாலிய மூலிகைகள், உப்பு மற்றும் ஒரு துடைப்பம் கொண்டு மிளகு. தொட்டியை நிரப்ப தயாராக உள்ளது. தொத்திறைச்சி மற்றும் சீஸ் க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. வெள்ளரிகள் கூட க்யூப்ஸ், அல்லது வட்டங்களில் வெட்டப்படலாம். ஆலிவ்ஸ் அரை சேர்த்து வெட்டி, மற்றும் செர்ரி தக்காளி - காலாண்டுகளில். ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும் மற்றும் ஆடை மீது ஊற்றவும்.

புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி மற்றும் புதிய வெள்ளரி கொண்ட சாலட்

காரமான புகைபிடித்த பழச்சாறு பல சாலட்களில் நல்லது, ஆனால் இதில், அதன் சுவை புதிய காய்கறிகளால் மென்மையாக்கப்படுகிறது, அது கையில் இருக்கிறது. அசல் அலங்காரம் மற்ற சமையல் பயன்படுத்த முடியும், அதன் பல்துறை எந்த சாலட் சுவை வலியுறுத்த முடியும் என்பதால்.

பொருட்கள்:

• தொத்திறைச்சி - 100 கிராம்;
• புதிய வெள்ளரி - 1 துண்டு;
• பல்கேரியன் மிளகு - 1 பிசி;
• இளம் முட்டைக்கோசு - 1/4 தலை;
• கிரீன்ஸ்;
• புளிப்பு கிரீம் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• மயோனைசே - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• கடுகு - 1 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

தொத்திறன் துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டிருக்கிறது. இதேபோல், பல்கேரிய மிளகுடன் அரைத்து, புதிய வெள்ளரி. முட்டைக்கோசு இறுதியாக காய்ந்துவிட்டது. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் கலந்து புளிப்பு கிரீம், மயோனைசே மற்றும் கடுகு . துண்டு துண்டாக்கப்பட்ட கீரைகள் சாஸில் சேர்க்கவும். இதன் விளைவாக சாஸ் ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் மற்றும் பருவத்தில் அனைத்து பொருட்கள் கலந்து.

சாஸ், சீஸ், வெள்ளரி மற்றும் முட்டை சாலட்

பொருட்கள்:

• கொத்தமல்லி - 250 கிராம்;
• முட்டை - 4 துண்டுகள்;
• கடுமையான சீஸ் - 100 கிராம்;
• பல்கேரியன் மிளகு - 1 பிசி;
• பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 1 பானை;
• வெந்தயம்;
• மயோனைசே - ருசிக்க;
• உப்பு, மிளகு - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

முட்டைகள் கொதிக்கவைத்து நசுக்கியவை. சமைக்கப்பட்ட தொத்திறைச்சி க்யூப்ஸ், இதேபோல் அரைத்து மற்றும் பல்கேரியன் மிளகு. சீஸ் ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது. பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம், நாம் அதிகப்படியான திரவம் வாய்க்கால். அனைத்து பொருட்கள் ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் கலந்து, மயோனைசே கொண்டு மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா மற்றும் பருவத்தில் நாம் சதைப்பற்றுள்ளோம். நாம் சோளத்தை, வெள்ளரிக்காய், முட்டை மற்றும் தொத்திறைச்சியை ஒரு குளிர்ந்த அட்டவணைக்கு கீரை சாலட் பரிமாறுகிறோம்.