சில நேரங்களில் எங்கள் பண்ணை ரொட்டி மற்றும் பேக்கரி பொருட்கள் துண்டுகள் உள்ளன. நிச்சயமாக, அவர்கள் தூக்கிவிடக் கூடாது, நீங்கள் பட்டாசுகளை காய வைக்க முடியும் (ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது அடுப்பில் அல்லது வெறுமனே, ஒரு தட்டில் பரவி). இத்தகைய பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, ரொட்டிக்கு அரைத்து, பல்வேறு உணவுகளுடன் சேர்த்து, அல்லது அவர்களிடமிருந்து kvass , அல்லது வேறுபட்ட சூப்கள் போன்றவற்றைச் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.
சீஸ் மற்றும் பச்சை வெங்காயம் கொண்ட பால்டிக் பாப் சூப்
பொருட்கள்:
- சிறிய கம்பு crumbs;
- கோழி அல்லது மாட்டிறைச்சி, நீங்கள், காளான் குழம்பு முடியும்;
- வெங்காயம் பச்சை;
- சீஸ் கடினமாக உள்ளது;
- இயற்கை புளிப்பு கிரீம் அல்லது கிரீம் (விருப்ப);
- உலர்ந்த தரையில் மசாலா (மணம் மற்றும் கருப்பு மிளகு தரையில், grated ஜாதிக்காய், கொத்தமல்லி விதை, பெருஞ்சீரகம், caraway மற்றும் வெந்தயம்).
தயாரிப்பு
தட்டு அல்லது சூப் கோப்பில் நாம் பட்டாசுகளின் தேவையான பகுதியை வைக்கிறோம். ஏராளமான கொண்ட வெங்காயம், தெளிக்கப்பட்ட வெங்காயம் சேர்த்து வெந்ததும். கொதிக்கும் குழம்பு நிரப்பவும். உலர்ந்த தரையில் மசாலா பருவம். புளிப்பு கிரீம் அல்லது கிரீம் ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்கலாம். நீங்கள் சூப் இன்னும் சத்தான செய்ய வேண்டும் என்றால், நீங்கள் சிறிய மெல்லிய கீற்றுகள் அல்லது சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்ட ஒரு சிறிய ஹாம், புகைபிடித்த பேக்கன் அல்லது brisket சேர்க்க முடியும். இந்த சூப் கீழ் ஒரு வலுவான டிஞ்சர் ஒரு கண்ணாடி மற்றும் புதிய பீர் ஒரு கண்ணாடி சேவை செய்யலாம்.
குளிர் ரொட்டி கிரீம் சூப்
பொருட்கள்:
- கம்பு மற்றும் கோதுமை ருக்குகள்;
- kefir நடுத்தர அல்லது உயர் கொழுப்பு, அல்லது unsweetened தயிர்;
- இயற்கை புளிப்பு கிரீம் அல்லது கிரீம்;
- கீரைகள் புதியவை;
- பூண்டு;
- சிவப்பு மிளகு;
- Brynza சீஸ் வகை.
தயாரிப்பு
பட்டாசுகள் ஒரு வசதியான வழியில் அல்லது வேறு ஒன்றில் அரைக்கின்றன. கேபீர் நிரப்பவும், புளிப்பு கிரீம் அல்லது கிரீம் சேர்க்கவும். வெங்காயம் அல்லது வெங்காயம் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் மற்றும் பூண்டு வெட்டப்பட்டது. சூடான சிவப்பு மிளகு பருவம்.
இனிப்புக்கு இனிப்பு ரொட்டி கிரீம் சூப்
பொருட்கள்:
- சுன்னிகள்
- நடுத்தர கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை பால் + இயற்கை தடித்த புளிப்பு கிரீம் அல்லது கிரீம்;
- தேன் மலர் இயற்கை;
- புதிய பெர்ரி (எடுத்துக்காட்டாக, currants, ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், pitted செர்ரிகளில், ராஸ்பெர்ரி, ப்ளாக்பெர்ரி மற்றும் / அல்லது மற்றவர்கள்).
தயாரிப்பு
நாம் croutons தேய்க்க மற்றும் பால் கலவையை அவற்றை நிரப்ப (நீங்கள் கொஞ்சம் அதை சூடு) புளிப்பு கிரீம் அல்லது கிரீம். தேன் மற்றும் பெர்ரிகளை நாங்கள் சேர்க்கிறோம். வெண்ணிலாவுடன் சற்று சுவையாக இருக்கலாம். பருவம் பெர்ரி இல்லை போது, நீங்கள் தேனீ மற்றும் புதிய பெர்ரி பதிலாக கேண்டி பெர்ரி, ஜாம், அதே போல் திராட்சையும் மற்றும் பிற உலர்ந்த பழங்கள் பயன்படுத்த முடியும் (அவர்கள் முதல் வேகவைக்கப்பட்டு, 10 நிமிடங்கள் காத்திருக்க மற்றும் துவைக்க வேண்டும்). சத்தியத்திற்கு, நீங்கள் புதிய பாலாடைக்கட்டி சேர்க்கலாம் (ஒரு முட்கரண்டையுடன் அதை உடைக்கிறோம்).
இத்தகைய சூப்கள், நிச்சயமாக, குழந்தைகள் போன்ற, மற்றும் ஒருவேளை ஒரு கோடை காலை உணவு, மதிய உணவு அல்லது சிற்றுண்டி ஒரு நல்ல விருப்பமாக பெரியவர்கள்.