முட்டை மூலம் சாக்லேட் இருந்து சாலட்

அனைத்து சந்தர்ப்பங்களிலும் பொருத்தமான உணவுகளை விரும்பும் எஜமானி என்ன? அவர்கள் ஒரு முட்டை ஒரு ஸ்க்விட் சாலட் - இது ஒரு பண்டிகை அட்டவணை பணியாற்றினார் மற்றும் இரவு உணவு தயார். இந்த சிற்றுண்டியின் சந்தேகத்திற்குரிய நன்மை பல்வேறு வகையான சேர்க்கும் மற்றும் மசாலா சேர்க்கும் செய்முறையை பல்வேறு உணவுகள் சேர்க்க வாய்ப்பு உள்ளது. எனவே, நீங்கள் squid, முட்டை மற்றும் வெள்ளரி மற்றும் squid சேர்க்க வேண்டும் எங்கே பொருட்கள் அல்லது சாலட், வெள்ளரிக்காய் கொண்ட ஒரு கலவை தயார் செய்யலாம். இந்த டிஷ் மிக முக்கியமான விஷயம் தங்கள் இறைச்சி "ரப்பர்" என்று மாறிவிடும் என்று ஒழுங்காக squids கொதிக்க வேண்டும். எனவே, கொதிக்கும் தண்ணீரில் 4-5 நிமிடங்களுக்கு மேல் அவற்றை சமைக்காதீர்கள்.

முட்டை மற்றும் இறால்களுடன் சாகுபடி சாலட்

தங்களைப் பொறுத்தவரையில், எந்த கடல் உணவைப் போலவும், புரதத்தில் புரதம் நிறைந்திருக்கும். ஆனால், கூடுதலாக, இந்த தயாரிப்பு இன்னமும் குறைந்த கலோரி உள்ளது, இது நாகரீகமான பெண்கள், தயவு செய்து tremblingly எண்ணிக்கை பார்த்து யார். கடல் உணவுகளில் இருந்து எந்த சிற்றுலாவும் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி மேஜையில் ஒரு நேர்த்தியான சுவையாக இருக்கிறது. இறால் கூடுதலாக squid மற்றும் முட்டைகளை உள்ளடக்கிய ஒரு கலவை செய்ய முயற்சி செய்யுங்கள்.

பொருட்கள்:

• ஸ்க்விட் வடிகட்டி - 1 கிலோ;
• இறால் - 1 கிலோ;
• முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
• வெங்காயம் - 200 கிராம்;
• மயோனைசே - ருசிக்க;
• உப்பு, மசாலா - ருசிக்க;
• கீரைகள் - ருசிக்கும்.

தயாரிப்பு

சுமார் 3 நிமிடங்கள் ஸ்கிட் கழுவி, கொதிக்கவைத்த உப்பு தண்ணீர் கொதிக்கவைத்து. பின்னர் நாம் குளிர்ந்த, சுத்தமான மற்றும் வெட்டு வைக்கோல். இறால் கொதிக்கும் கொதிக்கும் தண்ணீரை மட்டும் ஊற்றி, அவற்றை கொதிக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை. 3 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, தண்ணீரை வடிகட்டவும், இறால்களை சுத்தம் செய்து அதை அறுப்போம். வேகவைத்த முட்டை நன்றாக வெட்டுவது, வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்படுகின்றன. வெங்காயம், வெண்ணெய் மற்றும் காய்கறி எண்ணெய், வெங்காயத்தை வறுக்கவும். பிறகு உப்பு, உப்பு சேர்த்து பொன்னிற வரை வறுக்கவும். உப்பு குளிர்ச்சியாகவும், இறால், மசாலா, பருப்பு, மோர் சேர்த்து கலந்து, மயோனைசே பருவத்தில் பருப்பு மற்றும் சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும். நீங்கள் வெந்தயம் ஸ்ப்ரிங்க்ஸ் கொண்ட ஒரு சாலட் அலங்கரிக்க முடியும்.

வெங்காயம் கொண்ட சதை இருந்து சாலட்

சமைத்த மற்றொரு செய்முறையை, இது முக்கிய பொருட்கள் - ஸ்க்விட், வெங்காயம் மற்றும் முட்டைகள். எளிய, ஒளி மற்றும் அசாதாரண ருசியான.

பொருட்கள்:

• ஸ்க்விட் வடிகட்டி - 500 கிராம்;
• வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
• முட்டை - 4 துண்டுகள்;
• உப்பு, மசாலா - ருசிக்க;
• மயோனைசே - 1/2 கப்;
• கீரைகள் - ருசிக்கும்.

தயாரிப்பு

நாம் உப்பு கரைசலை சுத்தம் செய்து, கொதிக்கும் கொதிக்கும் தண்ணீரில் 3-4 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைத்து, பின் அதை குளிர்ச்சியுங்கள், கீற்றுகளாக வெட்டி வெங்காயம் சேர்த்து கலந்து, வைக்கோல் வெட்டவும். நறுக்கப்பட்ட வேகவைத்த முட்டை, மயோனைசே, கலந்து, ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் பரவுங்கள். வோக்கோசு மற்றும் மயோனைசே கொண்டு சாலட் அலங்கரிக்க.

மீன் மற்றும் சீஸ் கொண்டு சாலட்

நீங்கள் சீஸ் கூடுதலாக முட்டை ஒரு ஸ்க்வாட் சாலட் தயாரிக்க முயற்சி செய்யலாம். ஒரு கூர்மையான சுவை கொண்ட பல்வேறு வகைகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

பொருட்கள்:

• ஸ்க்விட் வடிகட்டி - 1 கிலோ;
• சீஸ் - 200 கிராம்;
• உப்பு - ருசிக்க;
• முட்டை - 4 துண்டுகள்;
• மயோனைசே - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

ஒரு சில நிமிடங்கள் கொதிக்கும் தண்ணீரில் கொதிக்கவைத்து கொதிக்கவைத்து, பின்னர் படத்திலிருந்து அவற்றை சுத்தம் செய்து, துவைக்கலாம் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டவும். நறுக்கப்பட்ட வேகவைத்த முட்டை, சீஸ், வெங்காயம், மயோனைசே எல்லாம் நிரப்ப மற்றும் ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் வைத்து. நீங்கள் மூலிகைகள் அல்லது பச்சை வெங்காயங்களுடன் சாலட்டை அலங்கரிக்கலாம்.

ஸ்கிடட் இருந்து சாலட் சமையல்

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, நீங்கள் முக்கிய செய்முறையை squid மற்றும் முட்டைகள் எங்கே கலவை வகையான, நிறைய சமைக்க முடியும். குளிர்காலத்தில், தைரியமாக வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் சேர்க்க கோடை காலத்தில், முழு மற்றும் அடர்த்தியான, கோடை காலத்தில் - கீரைகள், தக்காளி, கேரட், இனிப்பு மிளகுத்தூள், டிஷ் கலோரி உள்ளடக்கம் ஒளிர, உடல் புத்துணர்ச்சி மற்றும் vivacity சேர்க்க.