நாம் அரிதாகவே கவனம் செலுத்த வேண்டிய பொருட்கள் உள்ளன. இருப்பினும், அவர்கள் அங்கீகாரத்திற்கு அப்பால் எங்களுக்கு நன்கு தெரிந்த உணவை சுவைக்கிறார்கள். இத்தகைய இரகசிய தயாரிப்புகளில் சிடார் கொட்டைகள் அடங்கும்: ஒரு சிலவற்றை சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள் - எந்த சாலட்டும் ஒரு வழக்கமான டிஷையிலிருந்து கலைக்கான ஒரு உண்மையான வேலையாக மாறிவிடும்.
பைன் கொட்டைகள் கொண்ட சாலட் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- ருக்கோலா - ஒரு கையளவு;
- சிடார் உரிக்கப்படுவதில்லை வேர்க்கடலை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வெள்ளரி - 2 துண்டுகள்;
- வெண்ணெய் - 1 துண்டு;
- கிவி பழம் - 2 பிசிக்கள்.
எரிபொருள் நிரப்பலுக்கு:
- பைன் கொட்டைகள் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- எலுமிச்சை சாறு;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கடல் உப்பு.
தயாரிப்பு
எனவே, நாம் வெண்ணெய் பழத்தை சுத்தம் செய்து, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் துண்டாடி வைக்கோல் கொண்டு கூழ் துடைக்க வேண்டும். வெள்ளரிகள் கழுவப்பட்டு, தலாம் வெட்டி அதே வழியில் அதை அறுப்பேன். கியு க்யூப்ஸில் பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் வெட்டப்பட்டது. அனைத்து பொருட்களும் தயாரிக்கப்பட்ட போது, அவற்றை ஒரு கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும். ருக்கோலா கழுவப்பட்டு, உலர்ந்த மற்றும் ஒரு அழகான தட்டில் வைத்து. ஒரு பைன் கொட்டைகள் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வறுத்த மற்றும் நாம் ஒரு பச்சை டிஷ் சாலட் பரவியது. பூர்த்தி செய்ய, அனைத்து பொருட்கள் சேர்த்து, கலவை மற்றும் சிடார் கொட்டைகள் அதை தெளிக்க, சாலட் ஊற்ற.
பைன் கொட்டைகள் கொண்ட Taiga சாலட்
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
- marinated பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- பச்சை பட்டாணி - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- ஊறுகாய் தேன் காளான்கள் - 200 கிராம்;
- பச்சை வெங்காயம் - 10 கிராம்;
- பைன் கொட்டைகள் - 50 கிராம்;
- வெந்தயம் கீரைகள் - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
சாஸ்:
- தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சோயா சாஸ் - 0,5 தேக்கரண்டி.
- எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன்;
- கடுகு - 0,5 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
கொட்டைகள் ஒரு வறுத்த பாணியில் சிறிது வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன. உருளைக்கிழங்கு ஒரு சீருடையில் வேகவைக்கப்படுகிறது, சுத்தம் மற்றும் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கும். பூண்டு மற்றும் பச்சை வெங்காயம் இறுதியாக கத்தி கொண்டு வெட்டி. காளான்கள் ஒரு வடிகுழாயில் அகற்றப்பட்டு சிறிது நேரம் கழித்து விடுகின்றன. சாஸ் செய்ய, எலுமிச்சை சாறு மூலம் தாவர எண்ணெய் பிளெண்டர் கலந்து, ஒரு சிறிய சோயா சாஸ் ஊற்ற மற்றும் கடுகு வைத்து. இப்போது நாம், காளான்கள் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு இணைக்க பூண்டு கொண்டு வெங்காயம் எறிந்து, பச்சை பட்டாணி பரவியது மற்றும் சமைத்த சாஸ் ஊற்ற. சேவை செய்யும் போது, வன சாலட்டை சிடார் கொட்டைகள் மற்றும் கீரைகள் மூலம் தெளிக்கவும்.
சிடார் கொட்டைகள் கொண்ட மசாலா சால்ட்
பொருட்கள்:
- வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு - 5 பிசிக்கள்.
- கோழி இறைச்சி - 400 கிராம்;
- சிடார் கொட்டைகள் - 100 கிராம்;
- சீஸ் - 150 கிராம்;
- தக்காளி - 3 பிசிக்கள்.
- கீரை இலைகள்;
- விளக்கை - 1 பிசி.
எரிபொருள் நிரப்பலுக்கு:
- கடுகு - 0,5 தேக்கரண்டி;
- சோள எண்ணெய் - 5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மசாலா;
- எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
பைன் கொட்டைகள் ஒரு எளிய சாலட் தயார் செய்ய, நாம் முதலில் அனைத்து பொருட்கள் தயார். உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் மற்றும் வரை சமைத்த வரை கோழி தனியாக வேகவைத்த. பிறகு நாம் கத்தி மற்றும் கத்தி கொண்டு கரைத்து, மற்றும் இறைச்சி வெட்டுக்கள் வெட்டி. நட்ஸ் குறைந்த வெப்பத்தில் சிறிது பொறித்திருக்கிறது. பல்பு பாதிக்கப்பட்டு, மெல்லிய அரை வளையங்களுடன் துண்டாக்கப்பட்டிருக்கிறது, மேலும் தக்காளி துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது. நாங்கள் துண்டு துண்டில் சீஸ் தேய்க்கிறோம். பூர்த்தி செய்ய, மசாலா கொண்டு கடுகு கலந்து, தாவர எண்ணெய் மற்றும் ஒரு சிறிய எலுமிச்சை சாறு ஊற்ற. அடுத்து, whisk கலவையை மென்மையான மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் சுத்தமான வரை. கலவை அனைத்து கூறுகளும் ஒரு கிண்ணத்தில் போடப்படுகிறது, கலந்த மற்றும் குளிர்ந்த சாஸ் கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது.
பைன் கொட்டைகள் கொண்ட சுவையாக சாலட்
பொருட்கள்:
- வெண்ணெய் - 1 துண்டு;
- ஆரஞ்சு - 1 துண்டு;
- பெருஞ்சீரகம் - 0,5 பிசிக்கள்.
- பச்சை சாலட்;
- எலுமிச்சை சாறு - ருசிக்க;
- கடல் உப்பு;
- பைன் கொட்டைகள் - 40 கிராம்.
தயாரிப்பு
பெருஞ்சீரகம் மெல்லிய கீற்றுகளில் துண்டாக்கப்பட்டதும், ஒரு தட்டில் வைப்பதும், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஒரு சிறிய காய்களைக் கொண்டு தெளிக்கவும். வெண்ணெய் வெட்டப்பட்டது, தோலை அகற்றி சிறிய கூழாங்கற்களில் கூழ் துடைக்க வேண்டும். நறுக்கப்பட்ட ஆரஞ்சு துண்டுகளோடு ஆரஞ்சு தலாம். இப்போது, தட்டில் கீழே சாலட் இலைகள், பின்னர் பெருஞ்சீரகம், வெண்ணெய் மற்றும் ஆரஞ்சு இடுகின்றன. மெதுவாக ஒரு கரண்டியால் எல்லாம் கலந்து, மிளகு மற்றும் பைன் கொட்டைகள் கொண்டு தெளிக்க.