மன்னா கஞ்சி எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

மன்னா கஞ்சி குழந்தை பருவத்திலிருந்து அனைவருக்கும் தெரிந்த ஒரு உணவு. இருப்பினும், அவளுடைய அன்பை அவளுடைய தாய்மார்கள் சமைக்க முடிந்த அந்த குழந்தைகளில் மட்டுமே வளர்ந்தார்கள். கட்டிகள் மற்றும் வேறு சில விரும்பத்தகாத நிகழ்வுகள் இல்லாமல். இன்று பல சமையல் பொருட்கள் உங்களுடன் பகிர்ந்துகொள்வதோடு, செமினினா கஞ்சி எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று சொல்வோம்.

திரவ மன்னா கஞ்சி எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

பொருட்கள்:

பால் - 1 உருப்படியை;
வடிகட்டி நீர் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
செமிலோ - 1,5 ஸ்டம்ப். கரண்டி;
சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன்;
வெண்ணெய் - விரும்பினால்.

தயாரிப்பு

பால் ரெட்ரோ கஞ்சி எப்படி சமைக்க வேண்டும்? ஒரு சிறிய பற்சிப்பி பானை எடுத்து அதில் குளிர்ந்த நீரில் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை ஊற்றவும். திரவ முற்றிலும் கீழே உள்ளடக்கியது வரை உணவுகள் திரும்ப. சமையல் செய்யும்போது பால் எரிக்கப்படாது. இப்போது அதை நெருப்பில் போட்டு, பால் ஊற்றவும், சர்க்கரை சேர்த்து சமைக்கவும், அதை கொதிக்க விடவும். அடுத்து, ஒரு மெல்லிய துடுப்பு கொண்டு, மாங்காயில் ஊற்ற மற்றும் தொடர்ந்து நீள்வட்டத்தின் உள்ளடக்கங்களை கலந்து. சுமார் 5 நிமிடங்கள் கழித்து, ஒரு மூடி கொண்டு கஞ்சியை மூடுவோம், தட்டில் இருந்து அதை அகற்றிவிட்டு அதை விட்டு விடுங்கள். நாம் ஒரு தட்டில் இரட்டையர் கஞ்சியை சுமத்துகிறோம், கிரீமி எண்ணெய் ஒரு துண்டு சேர்க்க மற்றும் மேஜையில் ஒரு சுவையான மற்றும் நறுமண டிஷ் சேவை.

ஆப்பிள்களுடன் சமைக்க எப்படி?

பொருட்கள்:

வெண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
இரட்டையர்கள் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
ஆப்பிள் சாறு - 2 பொருட்கள்;
சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன்;
முட்டை - 1 துண்டு;
எலுமிச்சை - 1 துண்டு;
திராட்சையும் - சுவை வேண்டும்.

தயாரிப்பு

ஒரு ஆப்பிள் சாற்றை ஒரு சிஸ்பங்கரில் ஊற்றி, கொதிக்க விடவும். பின்னர், தொடர்ந்து கிளறி, மாம்பழத்தில் ஒரு மெல்லிய துடுப்பை ஊற்றவும், துவைத்த திராட்சையும், உரிக்கப்படும் எலுமிச்சை பழம், சர்க்கரை மற்றும் தயாராக வரை சமைக்கவும். மேலும் கஞ்சி, முட்டை மற்றும் கலவை ஓட்ட, அதனால் கட்டிகள் அமைக்க முடியாது. நாங்கள் வெண்ணெய் பூசும், சூடான அல்லது குளிர்ந்த வடிவில் ஆப்பிள் ரவை கஞ்சி பரிமாறவும். மேஜையில் டிஷ் பணியாற்றுவதற்கு முன், நாம் சுவை அதிகரிக்க க்யூப்களில் வெட்டப்பட்ட ஆப்பிள்கள் சேர்க்க வேண்டும்.

குருதிநெல்லி சாறு மீது தடித்த செமினோ கஞ்சி எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

பொருட்கள்:

நீர் வடிகட்டிய - 2,5 பொருட்கள்;
cranberry fresh - 1 item;
ரவை - 0.5 ஸ்டம்ப்;
கிரீம் 33% - 0,5 பொருட்கள்;
சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
உப்பு.

தயாரிப்பு

பெர்ரி முற்றிலும் கழுவி, ஒரு கலப்பினத்தினால் நசுக்கப்பட்டது மற்றும் அனைத்து சாறு ஒரு தனி கிண்ணத்தில் பிழியப்படுகிறது. நிரப்பப்பட்ட வடிகட்டப்பட்ட நீர் ஊற்றி கொதிக்கவைத்து. பின்னர் கவனமாக decant குழம்பு, ஒரு சிட்டிகை உப்பு மற்றும் சர்க்கரை தூக்கி, பின்னர் மீண்டும் கொதிக்க. குங்குமப்பூ சாறுடன் வெள்ளரி வற்றாமல், எந்தவிதமான கட்டிகளும் இல்லாததால் அதை கலக்கிறோம். அதற்குப் பிறகு, நாங்கள் குழம்புக்குள் பெர்ரி கலவையை ஊற்றி மிகவும் தடித்த கஞ்சி சமைக்கிறோம். பின்னர் எண்ணெய் எண்ணெயில், குளிர்ந்த, பரந்த வெளிகளில் அதை துண்டுகளாக வெட்டி தட்டிவிட்டு கிரீம் கொண்டு பரிமாறவும்.