பால் மீது பால் கஞ்சி - செய்முறை

இது அனைத்து சோவியத் தாய்மார்களின் பாட்டி மற்றும் பாட்டி. ஒரு மங்காவில், குழந்தைகள் தலைமுறை வளர்ந்து விட்டது, ஆனால் இன்று பெருகிவரும் உயிரினத்திற்கான அதன் நன்மைகள் ஊட்டச்சத்துக்காரர்களால் பெரிய கேள்விக் குறியின் கீழ் வைக்கப்படுகின்றன. நாம், ரெட்ரோவின் கஞ்சி ரசிகர்களிடம், அல்லது அதன் துன்புறுத்தலோடு இணைந்திருக்கவில்லை, அதை சரியாக எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று கற்றுக்கொள்வோம். மற்றும் தீர்வு தீர்வு: ஒரு மேங்கா உங்கள் காதலியை குழந்தை உணவளிக்க அல்லது இல்லை என்பதை, நாம் அதை விட்டு.

பால் ரவை செய்முறையை

பொருட்கள்:

• இரட்டையர்கள் - 1 உருப்படியை;
• பால் - 5 பொருட்கள்;
• சர்க்கரை - 1 ஸ்டம்ப். கரண்டியால்;
• வெண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• உப்பு - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

கட்டிகள் இல்லாமல் சமையல் சோமிலாவின் உன்னதமான வழி, மெல்லிய தூசியைக் கொண்டு பால் கொதிக்கவைத்து, தீவிரமாக கிளறி, நாம் தூங்குகின்ற குழாய் வீழ்ச்சியிடுகிறோம். ருசிக்க, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும், குறைந்தபட்சம் தீவை நீக்கவும், சுமார் 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். நாங்கள் அதை அணைத்த பின், அதை மூடி, ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு அது கழுவ வேண்டும். தகடுகளில் கசிந்து ஒரு சிறிய வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.

எல்லாம் மிகவும் எளிதானது என்றால், ஏன் சமைக்கப்படாத கஞ்சி சமைக்கக்கூடாது என்பது எப்போதும் அல்ல, எப்போதும் அல்ல. சிறிய இரகசியங்கள் உள்ளன:

• கஞ்சி பானை கீழே, குச்சி இல்லை, அதனால், சிறிது நீர் ஊற்ற, பின்னர் பால், அது அல்லாத குச்சி பூச்சு கொண்டு உணவுகளை பயன்படுத்த நல்லது;
• நீங்கள் கண்டிப்பாக இந்த செய்முறையை பின்பற்றினால் - நீங்கள் பால் மீது திரவ ரவைக் கஞ்சி கிடைக்கும், 3 கண்ணாடிகளுக்கு பால் அளவு குறைக்க தடிமனான தேவைகளை விரும்புகிறீர்கள்;
• நீங்கள் சரும பால் அல்லது அரை நீரை முழுவதுமாக தண்ணீரில் கரைத்துவிட்டால் தானியத்தின் கலோரிக்குரிய உள்ளடக்கத்தை குறைக்கலாம்.
• பாலாடைக்கட்டி, சமைக்கப்பட்ட பால் மீது சமைக்கப்படுவதால், ஒரு மென்மையான கிரீம் நிதானத்தையும், உறிஞ்சும் ருசியையும் பெறுகிறது.

உலர்ந்த பால் மீது ரவைக் கரைசலை தயாரித்தல்

பொருட்கள்:

• இரட்டையர் குழு - 2/3;
• பால் உலர் - 10 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

பால் பவுடர் திரவமாக மாற்றுவதற்கு, உங்களுக்கு 1 லிட்டர் சூடான நீரை (சுமார் 40 டிகிரி) தேவை. படிப்படியாக அதை பொடியுடன் சேர்த்து, கவனமாக குரூஸில் தேய்த்தல். நீரில் ஊற்றவும், தீவிரமாக கிளறவும் தொடரவும். முக்கிய விஷயம் ஒரு கட்டி கொடுக்க முடியாது!

நாம் அடுப்பு மீது விவாகரத்து பால் கொண்டு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைத்து, கிளறி, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. உப்பு, சர்க்கரை சேர்க்கவும். மெஷ், ஒரு மெல்லிய முள்ளம்பன்றி, கோணத்தை அறிமுகப்படுத்துகிறது. 5-7 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மீது சமைக்க.

பால் மீது சுவையான ரவை

இது கஞ்சி கொண்டு தட்டில் ஜாம் அல்லது தேன் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை சேர்க்க போதும், grated சாக்லேட் அதை தெளிக்க அல்லது பழங்கள் கொண்டு அலங்கரிக்க, மற்றும் சாதாரண மனிதன் புதிய நிறங்கள் விளையாட, மற்றும் சிறிய ராட்சதர்கள் மகிழ்ச்சியுடன் அதை அழித்துவிடும்.

மற்றும் பால் மீது ரவை கஞ்சி எளிதாக ஒரு ருசியான இனிப்பு மாறியது முடியும். ஒரு மிளகாய் வைத்து இன்னும் வெதுவெதுப்பான கஞ்சி அடிக்கவும், கெரம்காமியில் பரவி, மாப்பிள் சிரப் தண்ணீர் மற்றும் பாதாம் இதழ்களை அலங்கரிக்கவும் போதும்.