ஒப்பீட்டளவில் சமீபத்தில் முக்கிய சமையலறை மாஸ்டா-ஹெவ்வோவிலும் ஒன்றாக மாறியது, மல்டி வர்கா, வீட்டிலிருந்த எந்த உணவையும் தொந்தரவு இல்லாமல் செய்வது மிகவும் யதார்த்தமானதாக இருந்தது. இருப்பினும், சமையலறையின் உதவியாளர், விரைவான நேரத்தில் பற்றாக்குறையின் காரணமாக மீட்புக்கு வர முடியும், ஆனால் ஒவ்வொரு நாளும் பயனுள்ள உணவு உணவை தயார் செய்வது அவசியம். பல்வேறு முறைகள் மற்றும் சாதனத்தின் முடிவிலா பூரணத்தின் காரணமாக, இது ஒரு மல்டிவாக்கெட்டில் வேகவைக்கப்படுகிறது, மேலும் நிச்சயமாக இந்த விருப்பத்தை நிச்சயமாக பயன்படுத்துவோம்.
பன்னுயிரியில் உள்ள நீராவி கோழி கட்லட்கள்
உணவில் உள்ள ஆசிய சுவைகள் நம் சராசரி வசிப்பிடத்திற்கு நீண்ட காலம் பிடிக்கும், எனவே, வேகவைத்த கோழி கட்லெட்டுகளுக்கு இதுபோன்ற வழக்கத்திற்குரிய செய்முறையானது நிச்சயமாக மிகவும் சுவைக்குரியதாக இருக்கும்.
பொருட்கள்:
- கோழி வெங்காயம் - 300 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு (பெரிய) - 100 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- மிளகாய்த்தூள் - 3 கிராம்;
- உலர்ந்த ஆர்கனோ மற்றும் தைம் - 3 கிராம் ஒவ்வொரு;
- உலர்ந்த மசாலா - 2 கிராம்;
- வோக்கோசு இலைகள்.
பொருட்கள்:
முற்றிலும் தோலுரித்த பிறகு உருளைக்கிழங்கை நேரடியாக தோலில் கொதிக்க வைக்கிறோம். மென்மையான கிழங்கு குளிர்ச்சியாகவும், சுத்தம் செய்யப்பட்டு, ஒரு கிளையாகும். நறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை கோழி முட்டை மற்றும் மசாலாப் பொருள்களுடன் சேர்த்து, ஒரே மாதிரியான பருவத்தை அடைவதற்கு தொடர்ந்து கலக்க வேண்டும். உருளைக்கிழங்கு மற்றும் முட்டையை உண்ணும் உப்பு சேர்த்து கலந்து, வோக்கோசு மற்றும் வோக்கோசு சேர்த்து, முன்கூட்டியே கசக்க வேண்டும்.
நாம் பன்முகத்தன்மையை தண்ணீரில் நிரப்புகிறோம், மேலே நாம் ஒரு கொட்டகை வேகவைக்க வைக்கிறோம். சாதனம் மீது சரியான முறையில் அமைத்து, கூடைப்பந்தில் உள்ள வெட்டுப்புள்ளிகளை வைத்து, நீராவி வெளியேறுக்கு இடையே ஒரு சிறிய இடைவெளி விட்டுவிடுகிறோம். சமையல் வேகவைத்த துண்டுகள் கால அளவை பொறுத்து மாறுபடும், ஆனால் சராசரியாக, அரை மணி நேரத்திற்கு ஒரு முறை இறைச்சி முழுமையாக சமைக்கப்படுவதை உறுதி செய்கிறது.
நீங்கள் ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள உணவு நீராவி கட்lets செய்ய விரும்பினால், நறுக்கவும் உருளைக்கிழங்கு சேர்க்க வேண்டாம், ஆனால் முட்டை வெள்ளை மற்றும் மசாலா அதை கலந்து.
ஒப்புமை, நீங்கள் ஒரு மல்டிவார்க்கில் தயார் மற்றும் வேகவைத்த மீன் துண்டுகளாக்கி, மீன் வடிகட்டி ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் கடந்து இது கோழி, பதிலாக முடியும்.
ஒரு பன்முகத்தன்மை நீராவி கட்லெட்டுகளுக்கான செய்முறை
பொருட்கள்:
- கோழி (வெள்ளை இறைச்சி) - 1 கிலோ;
- மாவு - 80 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- வெங்காயம் பாரமெஸன் - 80 கிராம்;
- வறுத்த மொஸெரெல்லா - 80 கிராம்;
- உலர்ந்த இத்தாலிய மூலிகைகள் கலந்து - 5 கிராம்.
தயாரிப்பு
நாங்கள் ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் கோழி தவிர்க்க, மற்றும் பருவத்தில் ருசிக்க தயாராக நறுக்கு, உலர்ந்த மூலிகைகள், கடினமான cheeses மற்றும் ஒரு ஜோடி முட்டைகள் ஒரு கலவையை முடிக்க. வெட்டல் வெகுஜன அதன் வடிவத்தை சிறப்பாக வைத்திருப்பதற்கு, மாவு அல்லது ரொட்டி துண்டுகளை திணிப்பதற்காக ஊற்றுவது சாத்தியமாகும். வெட்டுக்கிளி கலவையிலிருந்து நாம் வெட்டுக்கிளிகளால் உறிஞ்சி, தண்ணீரில் அல்லது எண்ணெய் எண்ணெயுடன் நம் கைகளை ஈரமாக்கிய பிறகு, துண்டு துண்டாக இறைச்சி துண்டுகளோடு ஒட்டவில்லை. நாம் தண்ணீரில் நிரப்பப்பட்ட ஒரு கோப்பை மல்டிவர்க் மீது வைக்கப்படும் ஒரு கூடைக்குள் ஒரு துண்டுப்பிரசுரத்தை வைத்துள்ளோம். சாதனத்திலும் நேரத்திலும் "நீராவி சமையல்" பயன்முறையை அமைக்கிறோம் - அரை மணி நேரம். ஒரு பீப் பிறகு, நீங்கள் மேஜையில் டிஷ் சேவை செய்யலாம்.
பலவினத்தாள் - செய்முறை
பொருட்கள்:
- தரையில் மாட்டிறைச்சி - 300 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு - 80 கிராம்;
- வெள்ளை வெங்காயம் - 80 கிராம்;
- இனிப்பு மிளகு - 80 கிராம்;
- புதிய புதினா - 5 கிராம்;
- சீரக இஞ்சி வேர் - 3 கிராம்;
- புதிய வோக்கோசு - 15 கிராம்;
- ரொட்டி துண்டு - 40 கிராம்.
தயாரிப்பு
நாம் ஒரு சீரான, குளிர் மற்றும் சுத்தமான உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க. நாங்கள் வெங்காயம் மற்றும் இனிப்பு மிளகு சேர்த்து ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் உருளைக்கிழங்கு கடந்து. நாங்கள் மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா சேர்த்து துண்டு துண்தாக இறைச்சி காய்கறிகள் சேர்க்க, முற்றிலும் கலக்க, புதிய ரொட்டி crumbs வைத்து, மீண்டும் கலக்க, மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சிகள் செய்ய. நாம் ஒரு கூடைக்குள் ஒரு கூடைக்குள் வைத்து, சாதனத்தில் கிண்ணத்தில் தண்ணீருடன் வைத்து மூடி மூடி 40 நிமிடங்களுக்கு "ஒரு ஜோடிக்கு கொதிக்கவை" போடுகிறோம்.
சிவப்பு அல்லது வெள்ளை சாஸ் ஒரு பகுதி சேர்ந்து எந்த பக்க டிஷ் அல்லது வெறுமனே, பரிமாறப்பட்ட மாட்டிறைச்சி வேகவைத்த பர்கர்கள், ஒரு multivark உள்ள சமைக்க முடியும்.