உங்களுக்கு தெரியும், சாதாரண உருளைக்கிழங்கில் இருந்து நீங்கள் அசாதாரண மற்றும் சுவையான உணவுகளை நிறைய சமைக்க முடியும். அது ஒரு பெரிய அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இருப்பதால் மேலும், அது மிகவும் சுவையாக, ஆனால் நம் உடலுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். மேலும், இளம் உருளைக்கிழங்கு வைட்டமின் சி ஒரு சிறந்த சப்ளையர் இன்று, நாங்கள் ஒரு பிரத்தியேக பிரஞ்சு பொரியலாக செய்து பற்றி நீங்கள் பேசுவோம். இந்த ருசியான உணவை நாம் துரித உணவுகள், சிற்றுண்டி சாப்பாட்டின் சாப்பாடுகளில் சாப்பிடுவது பழக்கமாக இருக்கிறது, ஆனால் அது வீட்டில் எளிதாக தயாரிக்கப்படலாம். ஒரு பன்னிரண்டு பிரஞ்சு பொரியல்களை தயாரிப்பதற்கு நீங்கள் சில சமையல் கருவிகளைப் பற்றி சிந்திக்கலாம்.
பிரத்தியேக உள்ள பிரஞ்சு பொரியலாக செய்முறையை
பொருட்கள்:
- இளம் உருளைக்கிழங்கு - 10 பிசிக்கள்.
- தாவர எண்ணெய் - 300 மில்லி;
- உப்பு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
பிரஞ்சு பொரியல்களை ஒரு மல்டிவார்ட்டில் தயாரிக்க, முதலில் நாம் உருளைக்கிழங்குகளை சுத்தம் செய்து சிறிய துண்டுகளாக அல்லது வைக்கோல் கொண்டு வெட்டி விடுகிறோம். Multivarka கிண்ணத்தில் தாவர எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் ஒரு சிறிய podsalivaem அதை, அதனால் அது பிரித்து இல்லை. நாங்கள் மீண்டும் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் podsalivaem பரவியது. பின்னர் பன்முகவலை இயக்கவும், "பேக்கிங்" முறை அமைக்கவும். 30 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, உருளைக்கிழங்கு அசை. அதற்குப் பிறகு மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் தயார் செய்கிறோம்.
இங்கு நீங்கள் சாதாரண உருளைக்கிழங்கில் இருந்து ஒரு ருசியான மற்றும் சுவையான உணவு தயாரிக்க உதவும் சில உதவிக்குறிப்புகள்: முதல், எப்போதும் உருளைக்கிழங்கை எரிக்க வேண்டாம், கசப்பான உணவை செய்யாதே, புதிய காய்கறி எண்ணெயை எப்போதும் வறுக்க வேண்டும்; இரண்டாவதாக, உருளைக்கிழங்கு ஒரு சுதந்திரமான உணவாக உட்கொண்டால் அல்லது அதை வெள்ளரிகள், கீரைகள், மீன் அல்லது இறைச்சியை சேர்க்கலாம்.
இந்த எளிய ஆனால் பயனுள்ள குறிப்புகள் தொடர்ந்து, நீங்கள் எப்போதும் மென்மையான மற்றும் appetizing பிரஞ்சு பொரியலாக கிடைக்கும், மிகவும் சுவையாகவும் மற்றும் வாங்கிய ஒரு விட பயனுள்ளதாக.
பன்-பட்டை "பானாசோனிக்"
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு - 200 கிராம்;
- உப்பு, மசாலா - ருசிக்க;
- தாவர எண்ணெய் - 500 மிலி.
தயாரிப்பு
எனவே, பிரஞ்சு பொரியல் ஒரு பன்முகத்தன்மை கொண்ட, கிழங்கு எடுத்து, அதை சுத்தம், அதை துவைக்க மற்றும் க்யூப்ஸ் அதை வெட்டி. நீங்கள் இலவச நேரம் இல்லை என்றால், நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு ஒரு ஆயத்த பை வாங்க முடியும் - ஒரு அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு.
பின்னர் நாம் மல்டி வார்கெட்டின் கிண்ணத்தில் தாவர எண்ணெய் ஊற்ற, நிரல் "Multipovar" அவுட் வைத்து, வெப்பநிலை 160 டிகிரி டயல். இப்போது நாம் வறுக்கிற கூடைக்குள் உருளைக்கிழங்கு வைக்கிறோம் மற்றும் பன்முகத்தன்மைக்கு வைக்கிறோம். மூடி மூடி 10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். பின்னர் மெதுவாக உருளைக்கிழங்கு எடுத்து, ருசிக்க உப்பு, பருவங்கள் பருவத்தில் எந்த சாஸ் அல்லது புளிப்பு கிரீம் கொண்டு அட்டவணை சேவை.
ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள உறைந்த பிரஞ்சு பொரியலாக
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோ;
- தாவர எண்ணெய் - 1 லி;
- உப்பு பெரிய - 1 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
பிரஞ்சு பொறிகளை தயாரிப்பதற்கான இந்த செய்முறை ரெட்மாண்ட் பன்முகத்தன்மைக்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
எனவே, உருளைக்கிழங்கு எடுத்து, அவற்றை தலாம், அவற்றை துவைக்க, கீற்றுகள் அல்லது துண்டுகளாக அவற்றை வெட்டி, மீண்டும் துவைக்க, முற்றிலும் காய, மற்றும் உறைவிப்பான் 2 மணி நேரம் அனுப்ப. வறுத்த பிறகு மென்மையான மற்றும் சீரழிந்து, சுவையான மற்றும் மிருதுவான மேலோடு மூடப்பட்டிருக்கும் என்று உறுதி செய்யப்படுகிறது. நேரம் கழிந்த பிறகு, நாங்கள் உறைந்த உருளைக்கிழங்கு எடுத்து
மேலும் பல்வேறு உருளைக்கிழங்கு பக்க உணவுகள் வேண்டுமா? பிறகு அடுப்பில் உருளைக்கிழங்கு சமைக்க முயற்சி அல்லது அடுப்பில் பொரியலாக மற்றும் ஒரு நல்ல பசியின்மை வேண்டும்!