பன்முகத்தன்மை உள்ள சாக்லேட் கேக்

தேநீர் ஒரு கப் ருசியான மற்றும் ருசியான சாக்லேட் கேக் ஒரு துண்டு விட அழகாக இருக்க முடியும். இந்த சமையல் தலைசிறந்த ஒரு சொந்த கைகளால் உருவாக்கப்பட்டால், இது இரட்டை இனிமையானது. நாம் ஒரு சாக்லேட் கேக் தயார் செய்யலாம் ஒரு multivark மற்றும் நாம் சாக்லேட் வேகவைத்த பொருட்கள் ருசியான சுவை நம்மை மற்றும் நம் அன்புக்குரியவர்கள் தயவு செய்து.

பன்முகத்தன்மை உள்ள சாக்லேட்-தயிர் கேக்

பொருட்கள்:

சோதனைக்கு:

• மாவு - 180 கிராம்;
• சூடான நீர் - 55 மில்லி;
• கொக்கோ பவுடர் - 60 கிராம்;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• தானிய சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 2 தேக்கரண்டி;
• வெண்ணெய் - 125 கிராம்;
• வனிலின் - ருசிக்க;

பூர்த்தி செய்ய:

• தானிய சர்க்கரை - 100 கிராம்;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• குடிசை பாலாடை - 300 கிராம்;
• வனிலின் - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

சர்க்கரை கொண்ட மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் கலந்த கலவையை கலந்த கலவையை கலந்து, மாறி மாறி, தொடர்ந்து துடைப்போம். ஒரு சிறிய உலர்ந்த கலவையை ஊற்ற, sifted மாவு கலந்து, கொக்கோ, vanillin மற்றும் பேக்கிங் பவுடர், மற்றும் ஒருமித்த மற்றும் மறைந்து கட்டிகள் வரை கலந்து. இப்போது சூடான, கிட்டத்தட்ட கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றவும், மீண்டும் கலக்கவும். எங்கள் சாக்லேட் மாவு தயாராக உள்ளது.

பூர்த்தி செய்ய, நாங்கள் பாலாடைக்கட்டி, முட்டை, சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலின் கலவையை கலக்கவும், ஒரு கலவையுடன் மென்மையான மற்றும் காற்றோட்டமான வரை ஒரு சல்லடை மூலம் துடைக்கவும்.

நாங்கள் பெருவாரியான எண்ணெயைப் பக்குவப்படுத்தி எண்ணெயைப் பாய்ச்சினோம், அதில் மாவைப் பரப்பி, மூன்று அல்லது நான்கு கரண்டியால் விட்டுச்சென்றோம். மேல் இருந்து, சமமாக தயிர் நிரப்புதல் விநியோகிக்க மற்றும் உங்கள் விருப்பத்தை மற்றும் அழகியல் சுவை எந்த முறை இடது சாக்லேட் மாவை விநியோகிக்க ஒரு வெட்டு மூலையில் ஒரு மிட்டாய் பை அல்லது ஒரு வழக்கமான தொகுப்பு பயன்படுத்தி.

சுமார் 1 மணிநேர மற்றும் 40 நிமிடங்கள் "பேக்கிங்" பயன்முறையில் பை சமைக்கிறோம். நேரம் முடிந்தவுடன், எங்களுக்கு முற்றிலும் குளிர்ச்சியாக இருக்கட்டும், பின்பு நாம் ஒரு நீராவி உதவியுடன் கிண்ணத்திலிருந்து அகற்றுவோம்.

பன்முகத்தன்மை உள்ள செர்ரிகளில் எளிய சாக்லேட் கேக்

பொருட்கள்:

• மாவு - 1 கண்ணாடி;
• கொக்கோ பவுடர் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• தானிய சர்க்கரை - 1 கண்ணாடி;
• பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்;
• குழல்களை இல்லாமல் செர்ரிகளில் - 200 கிராம்;
• வெண்ணிலன்;
• கிண்ணத்தை உறிஞ்சுவதற்கான வெண்ணெய்.

தயாரிப்பு

அது காற்றோட்டமாகவும், பளபளப்பாகவும் இருக்கும் வரை சர்க்கரையுடன் முட்டைகளை அடியுங்கள். தனித்தனியாக sifted மாவு, கொக்கோ, பேக்கிங் பவுடர் கலந்து வெண்ணிலின், மற்றும் படிப்படியாக விளைவாக உலர் கலவை முட்டைகளை ஊற்றி, ஒரு மாதிரியை சலிக்காமல், கட்டிகள் மாவை இல்லாமல். பன்னிரண்டு பற்களால் ஆன எண்ணற்ற களிமண்ணில் கரைக்கப்பட்டு, செர்ரிகளில் மேல் வைக்கப்பட்டு மீதமுள்ள சோதனையால் மூடப்பட்டிருக்கும். நாங்கள் ஒரு மணிநேரத்திற்கு "பேக்கிங்" முறையில் சமைக்கிறோம், ஒரு பிட் குளிர்ச்சியாகி, கேக்கை எடுத்து டிஷ் போட்டு, மேஜையில் சேர்ப்போம், அதை முதலில் துண்டுகளாக வெட்டி விடுவோம்.

அதற்கு பதிலாக செர்ரிகளில் வெட்டப்பட்ட வாழைப்பழத்தை பயன்படுத்தி, நீங்கள் ஒரு சாக்லேட்-வாழை கேக்கை ஒரு மல்டிவாக்கெட்டில் சுடலாம், மேலும் ராஸ்பெர்ரிகளுடன் அவற்றைப் பதிலாக ராஸ்பெர்ரி சுவை கொண்ட ஒரு சரியான பை ஆகும். படைப்புகளாக இருங்கள் மற்றும் அனுபவிக்கவும். பான் பசி!