ஒரு பண்டிகை அட்டவணை எப்பொழுதும் மிகுந்த மகிழ்ச்சியான உணவுகள் மற்றும் சிற்றுண்டிகளுடன் தொடர்புடையது. ஆனால் வயிற்றில் ஏற்கனவே நிரம்பிய ஒரு நேரம் வந்துவிட்டது, நீங்கள் ஏதாவது சாப்பிட வேண்டும். இந்த சூழ்நிலையில், லைட் சாலடுகள் பிடுங்கப்படும், இன்று நாங்கள் உங்கள் கவனத்திற்கு கொண்டுவரும் சமையல் குறிப்பு.
கூடை ஒரு பண்டிகை மேஜையில் எளிதாக மற்றும் மலிவான காய்கறி சாலட்
இந்த சாலட்டின் சிறப்பம்சமானது அதன் சேவையாகும். அதன் எளிய அமைப்பு போதிலும், ஒரு சுவாரஸ்யமான சுற்றுச்சூழல் நன்றி எளிதாக ஒரு பண்டிகை அட்டவணை தயாராக மற்றும் விருந்தினர்கள் ஆச்சரியமாக தயவு செய்து அதே நேரத்தில்.
பொருட்கள்:
- சீஸ் எந்த திட (முன்னுரிமை 2 வகையான, நிற வேறுபாடு) - 200 கிராம்;
- வெள்ளரி - 2 துண்டுகள்;
- இனிப்பு மிளகு - 1 துண்டு;
- சிவப்பு பீன்ஸ் (ஒரு முடியும் அல்லது வேகவைத்த) - 300 கிராம்;
- கச்சா நொறுக்கப்பட்ட சீஸ் - 2 பிசிக்கள்.
- ஹாம் அல்லது சால்வேர் - 250 கிராம்;
- அரை எலுமிச்சை சாறு;
- கடுகு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- மயோனைசே - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- மிளகு, காரமான மூலிகைகள், உப்பு.
தயாரிப்பு
அதை சாப்பிட கூடைகளை உருவாக்க சாலட் தயார். இதை செய்ய, பாலாடைக்கட்டி, பான் (முன்னுரிமை ஒரு நல்ல டெஃப்ளான் பூச்சுடன்) மற்றும் சிறு பகுதிகள், 3-5 நிமிடங்கள் வரை காய்ந்து, வதக்கவும். இங்கு மிக முக்கியமான விஷயம், பாலாடைக்கட்டி, ஒரு பனிக்கட்டியைப் போல, திடப்பொருட்களுக்கு மாற்றுவதற்கு மாற்றப்பட வேண்டும். இதை செய்ய, வெப்ப இருந்து வறுக்கப்படுகிறது பான் நீக்க மற்றும் சீஸ் சற்று குளிர்ந்து மற்றும் கைப்பற்ற அனுமதிக்க, மெதுவாக வறுக்கப்படுகிறது பான் இருந்து சீஸ் பான்கேக்கை நீக்க மற்றும் அச்சு அதை வைத்து. நீங்கள் ஒரு சேவை கூடை பெற வேண்டும் என ஒரு கண்ணாடி அல்லது அதே விட்டம் ஒரு பானை இருக்க முடியும். வேலைப்பாடு சூடாக இருக்கும்போது, இறுக்கமாக அதன் வடிவத்தை கசக்கி, அதை முற்றிலும் குளுமையாக்குவோம். நீங்கள் ஒவ்வொரு விருந்தினருக்கும் சேவை செய்ய சீஸ் தகடுகள் தேவைப்படும் இந்த முறை பல முறை செய்யப்படுகிறது.
பூர்த்தி, வெள்ளரி, இனிப்பு மிளகு மற்றும் ஹாம் சிறிய வைக்கோல் வெட்டப்படுகின்றன. இது உறைவிப்பான் தயாரிப்பதற்கு முன் உருகிய சீஸ் வைத்து நன்றாக இருக்கும், அது எளிதாக grater மீது தேய்க்கும். சாஸ், எலுமிச்சை சாறு, மயோனைசே, கடுகு, மசாலா கலந்து முற்றிலும் கலந்து. நாம் அனைத்து பொருட்கள் இணைக்க, கூடைகள் அவற்றை வைத்து சாஸ் ஊற்ற.
ஒரு பண்டிகை அட்டவணையில் வான்கோழி ஒரு ஒளி மற்றும் சுவையான சாலட் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- வான்கோழி இறைச்சி - 200 கிராம்;
- கலவை சாலடுகள் (அல்லது அடிப்படை எந்த பச்சை சாலட்)
- புதிய சாம்பியன்கள் - 4 பிசிக்கள்.
- ஆரஞ்சு - 1 துண்டு;
- இனிப்பு சோளம் - 1 பானை;
- மயோனைசே , கடுகு விதைகள், சோயா சாஸ், எலுமிச்சை புதிய - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- மிளகு, மணம் மூலிகைகள்.
தயாரிப்பு
வான்கோழி இறைச்சி (சல்லடை, இடுப்பு) எந்த இறைச்சி துண்டுகள், உப்பு, மிளகு மற்றும் விரைவாக வறுத்த விரைவாக வறுத்தெடுத்ததால் சாறு சாப்பிடுவதற்கு நேரம் இல்லை. ஆரஞ்சு மற்றும் காளான்கள் நடுத்தர அளவிலான துண்டுகளில் வெட்டப்படுகின்றன. நீங்கள் அடிப்படை தயாராக இல்லை கலவை பயன்படுத்த, ஆனால் சாலட் இலைகள், அவர்கள் கழுவி வேண்டும், உலர்ந்த மற்றும் இதழ்கள் கொண்டு எடுத்தார்கள். சாஸ் அனைத்து பொருட்கள் கலந்து: மயோனைசே, கடுகு விதைகள், சோயா சாஸ், எலுமிச்சை புதிய, மிளகு, மூலிகைகள். சாலட் பொருட்கள் ஒருவருக்கொருவர் மற்றும் சாஸ் உடன் குறுக்கிடுகின்றன. பண்டிகை அட்டவணைக்கு இந்த ஒளி சாலட் மயோனைசே இல்லாமல் தயாரிக்கப்படலாம், அதை ஆலிவ் எண்ணெயுடன் மாற்றலாம்.
பண்டிகை அட்டவணையில் எளிதான மற்றும் விரைவான கலவை
பொருட்கள்:
- கோழி வடிப்பான் -200 கிராம்;
- சீஸ் - 100 கிராம்;
- இனிப்பு சோளம் - 200 கிராம்;
- வேகவைத்த முட்டைகள் - 3 துண்டுகள்;
- வெங்காயம் வெள்ளை சாலட் - 1 PC;
- பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி - 6 மோதிரங்கள்;
- மயோனைசே, மிளகு, உப்பு.
தயாரிப்பு
கோழி வடிப்பால் சமையல், மற்றும் முன்னுரிமை பூண் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள (பின்னர் இறைச்சி தாகமாக மற்றும் மணம் இருக்கும்). இறுதியாக வெங்காயம் வெட்டுவது மற்றும் கொதிக்கும் நீர் ஊற்ற, ஒரு நிமிடம், கசப்பு பெற. சீஸ் பெரிய தட்டி. முட்டைகள், சிறு துண்டுகள் மற்றும் அன்னாசிப்பழங்கள் சிறு துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. அனைத்து பொருட்கள் மயோனைசே கலந்து.
ஏனெனில் இந்த சாலட்டின் செய்முறை எளிது, நாம் அனைவரும் காதலிக்கிறோம், ஒரு பண்டிகை மேஜையில் விருந்தினர்கள் ஆச்சரியப்படுவதால் அது மிகவும் அழகாக அலங்கரிக்கப்படுகிறது. உதாரணமாக, ஒரு கிறிஸ்துமஸ் மரம் வடிவில் அதை வைத்து, வெந்தயம் கொண்டு தெளிக்க, மற்றும் சோளம் மற்றும் மாதுளை விதைகள் கிறிஸ்துமஸ் பொம்மைகள் செய்ய.