லாவஷ் பயன்படுத்தி உணவுகள் எளிய மற்றும் விரைவான மட்டும் அல்ல, இது மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது. அவற்றின் தயாரிப்புக்கான நிறைய விருப்பங்கள் உள்ளன. கீழே நாம் நண்டு குச்சிகள் ஒரு லாவாஷ் ரோல் சமையல் பகிர்ந்து.
நண்டு குச்சிகள் கொண்டு லாவாஷ் ரோல் செய்முறையை
பொருட்கள்:
- lavash தாள்கள் - 2 பிசிக்கள்.
- வேகவைத்த முட்டைகள் - 3 துண்டுகள்;
- நண்டு குச்சிகள் - 240 கிராம்;
- சீஸ் தயிர் - 220 கிராம்;
- மயோனைசே 67% கொழுப்பு உள்ளடக்கம் - 30 கிராம்;
- வெந்தயம் கீரைகள் - 40 கிராம்.
தயாரிப்பு
அரைவாசி வெட்டப்பட்ட துண்டுகள். ஒரு பகுதியை நாம் தயிர் சீஸ் மற்றும் வெந்தயம் பொருந்தும். நாம் தாடையின் இரண்டாவது பகுதியை வைத்து மீண்டும் பாலாடைக்கட்டி, மேல் வெட்டி நண்டு குச்சிகள் வைக்கிறோம். நாம் பைடா ரொட்டி மூன்றாம் பகுதி மேல், சீஸ் கொண்டு மீண்டும் ஸ்மியர் மற்றும் ஒரு grater மீது grated, முட்டைகள் கொண்டு தெளிக்க. இறுதியில், மயோனைசே கொண்டு தடவப்பட்ட மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் கொண்டு துண்டாக்கப்பட்ட இது lavash கடைசி துண்டு, கவர். குளிர்காலத்தில், அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்தால், நாம் ஒரு ரோல் உருவாகலாம் மற்றும் அதை ஊறவைக்கலாம் அல்லது பால்கனியில் வைக்கலாம். அதன் பிறகு நாம் வெட்டி அதை மேஜையில் சேவிப்போம்.
நண்டு குச்சிகளை கொண்டு லாவாஷ் ரோல் தயாரித்தல்
பொருட்கள்:
- மெல்லிய லாவாஷ் - 3 துண்டுகள்;
- பூண்டு - 4 கிராம்பு;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- சீஸ் - 240 கிராம்;
- மயோனைசே - 110 கிராம்;
- நண்டு குச்சிகள் - 230 கிராம்;
- வெந்தயம் கீரைகள் - 70 கிராம்.
தயாரிப்பு
சீஸ் ஒரு முள்ளங்கி grater மீது அரை, நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்த்து நன்றாக கலந்து. மெல்லிய துண்டுகள் நண்டு குச்சிகள் வெட்டி கொண்டு. வேகவைத்த முட்டை வெட்டப்பட்டதும் வெந்தவுடன் கலக்கப்படுகிறது. மண்ணின் முதல் தாள் மயோனைசேவுடன் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கிறது, அதில் நண்டு குச்சிகள் வைக்கிறோம். ஒரு இரண்டாவது தாள் மறைக்க, மயோனைசே விண்ணப்பிக்க மற்றும் பூண்டு கொண்டு சீஸ் பரவுகிறது. கடைசியாக தாழ்வான தாவணியை மூடி, மயோனைசேவை மூடி, வெங்காயம் மற்றும் கீரைகளை பரப்புங்கள். நாம் ஒரு ரோல் உருவாகிறோம் மற்றும் அதை ஒரு குளிர் இடத்தில் 2 கடிகாரத்தை கருவூலமாக்குவதற்காக அகற்றுவோம்.
நண்டு குச்சிகளை கொண்டு லாவஷ் ஸ்டீக்
பொருட்கள்:
- lavash - 1 துண்டு;
- மயோனைசே மெலிதான - 110 கிராம்;
- நண்டு குச்சிகள் - 220 கிராம்;
- வெங்காயம் பச்சை - 30 கிராம்.
தயாரிப்பு
வெங்காயம் மற்றும் நண்டு குச்சிகள் சிறியவை. மெல்லிய மயோனைசேவை நன்றாக சேர்த்து நன்கு கலந்து வையுங்கள். லாவஷ் இலை கலவையை பரப்பியது மற்றும் ஒரு ரோல் செய்யப்படுகிறது. பணியாற்றுவதற்கு முன்பு, ஒரு மணிநேரத்திற்கு குளிர்ந்த இடத்தில் காயவைத்து விடுவோம், பின்னர் இடிபாடு நன்கு ஊன்றிவிடும், சிற்றுண்டி நன்றாக சுவைக்கும்.
நண்டு குச்சிகள் கொண்டு ருசியான லாவாஷ் ரோல்
பொருட்கள்:
- நண்டு குச்சிகள் - 230 கிராம்;
- சீஸ் தொத்திறைச்சி - 220 கிராம்;
- பூண்டு - 3 கிராம்பு;
- வெண்ணெய் - 110 கிராம்;
- மயோனைசே;
- மெல்லிய லாவாஷ்.
தயாரிப்பு
சாஸேஜ் சீஸ் மற்றும் சிறிது உறைந்த நண்டு குச்சிகள் மூன்று ஒரு grater மீது. நாங்கள் இந்த பொருட்களை இணைக்கிறோம். அவர்கள் நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் grated வெண்ணெய் சேர்க்கவும். நாம் மயோனைசே கொண்டு வெகுஜன நிரப்ப மற்றும் நன்றாக கலந்து. ஒரு மெல்லிய அடுக்கில், பிடா ரொட்டி ஒரு தாளில் திணிப்பு வைத்து ஒரு ரோல் உருவாகி, ஒரு படத்துடன் அதை மூடிவிட்டு ஒரு குளிர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும். படம் தாக்கல் செய்வதற்கு முன் நீக்கப்பட்டதும், ரோல் தானாகவே வெட்டப்பட்டது.
நண்டு குச்சிகள் மற்றும் பேக்கிங் முட்டைக்கோஸ் உடன் லாவாஷ் ரோல் - பசியின்மை
பொருட்கள்:
- மெல்லிய ஆர்மீனிய லாவாஷ் (தாள்கள்) - 2 பிசிக்கள்.
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- நண்டு குச்சிகள் - 170 கிராம்;
- தயிர் கேக்குகள் - 3 துண்டுகள்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- முட்டைக்கோஸ் பெக்கிங் - 300 கிராம்;
- மயோனைசே;
- கிரீன்ஸ்.
தயாரிப்பு
கடின வேகவைத்த முட்டைகள் மற்றும் நண்டு குச்சிகள் நசுக்கப்பட்டன. நாங்கள் இறுதியாக வெட்டப்பட்ட கீரைகள் (பெருஞ்சீரகம் சிறந்தது), வெங்காயம், நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு, மயோனைசே ஆகியவற்றை சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். Lavash தாள்கள் விளைவாக கலவையுடன் ஒட்டியுள்ளன, மேலே இருந்து நாம் நறுக்கப்பட்ட Peeking முட்டைக்கோஸ் மற்றும் நண்டு குச்சிகளை பரப்பி. இறுக்கமான ரோல் அணைக்க. மற்றும் இறுதி தொடர்பு - ரோல் உணவு முன் நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு மணி நேரம் 2 நிற்க வேண்டும். அது உண்மையில் நனைத்த மற்றும் நம்பமுடியாத சுவையாக மாறிவிடும். பான் பசி!