இந்த அரண்மனை போதிலும், க்ரூப்புகள் நீண்ட காலமாக பிரபலமான அன்பையும் பிரபலத்தையும் வென்றுள்ளன. இல்லையெனில், ஒரு சில நிமிடங்களில், எளிய பொருட்கள், நீங்கள் ஒரு ருசியான காலை அல்லது ரொட்டி ஒரு அசல் தளம் கிடைக்கும்.
தசைகள் உப்பு மற்றும் மசாலா மற்றும் இனிப்பு இனிப்பு சுவை ஆகிய இரண்டும் நிறைந்திருக்கும்.
இந்த எளிய டிஷ் தயாரிப்பதற்கான விருப்பங்களை நாங்கள் கீழே கொடுக்கிறோம்.
ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் முட்டைகள் மற்றும் பால் croutons செய்முறையை
பொருட்கள்:
- வெள்ளை ரொட்டி அல்லது ரொட்டி - 1 துண்டு;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- பால் - 75 மில்லி;
- மிளகுத்தூள் ஒரு தரை கலவை - சுவைக்கு;
- மசாலா மூலிகைகள் - ருசிக்க;
- உப்பு - ருசிக்க;
- காய்கறி சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
மிகவும் ருசியான croutons வெள்ளை ரொட்டி இருந்து பெறப்படுகின்றன, ஆனால் நீங்கள் வெள்ளை ரொட்டி பயன்படுத்தலாம். மற்றும் இந்த உணவு தயாரித்தல், ரொட்டி தயாரிப்பு புதிது முக்கியம் இல்லை. இந்த உண்மையைப் பற்றிக் கூறினால், ஒரு பழமையான தயாரிப்புக்கான வெற்றிகரமான பயன்பாட்டை நீங்கள் காணலாம்.
எனவே, துண்டு துண்டாக துண்டு துண்டாக வெட்டி ஒரு ஒன்றரை ஒன்று சென்டிமீட்டர். ஒரு முட்கரண்டி அல்லது ஒரு ஹாலோவுடன் முட்டையிடும் முட்டைகளை, பால் ஊற்றவும், சுவை, மசாலா மூலிகைகள் மற்றும் தரையில் கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றை உப்பு சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.
ஒவ்வொரு ரொட்டி துண்டு மிகவும் கவனமாக அனைத்து பக்கங்களிலும் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட கலவையில் துடைத்து மற்றும் ஒரு வாசனை இல்லாமல் தாவர எண்ணெய் ஒரு முன் சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது வைக்கப்படும். இரண்டு பக்கங்களிலிருந்தும் அதிக வெப்பத்தில் பிரஷ் க்ருடன்ஸ் மற்றும் ஒரு தட்டு மீது இடுகின்றன.
கருப்பு ரொட்டி இருந்து பூண்டு toasts - செய்முறையை
பொருட்கள்:
- கருப்பு ரொட்டி;
- பூண்டு;
- உப்பு;
- காய்கறி எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
கருப்பு ரொட்டி தேவையான அளவு துண்டுகளாக வெட்டி, ஆனால் நாம் ஒரு சென்டிமீட்டர் உள்ள தடிமன் பராமரிக்கிறோம். வறுக்கப்படுகிறது பான் காய்கறி எண்ணெய் ஊற்ற, முற்றிலும் உயர் வெப்ப அதை சூடு மற்றும் தயார் ரொட்டி துண்டுகள் போட. நாங்கள் இரு பக்கங்களிலிருந்தும் அவற்றைக் கழிக்கிறோம், அவற்றை ஒரு தட்டில் வைத்து அவற்றை சுத்தம் செய்வோம்.
இனிப்பு croutons - செய்முறை
பொருட்கள்:
- வெள்ளை ரொட்டி - 1 துண்டு;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- பால் - 100 மில்லி;
- தூள் சர்க்கரை - 50 கிராம்;
- வெண்ணிலா சர்க்கரை - 10 கிராம்;
- மணமற்ற தாவர எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
சர்க்கரை தூள் மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை ஒரு கலவை அல்லது கலப்பால் முட்டை உடைக்கப்படுகிறது. பால் ஊற்ற மற்றும் நன்றாக கலந்து. பாத்தன் சுமார் ஒரு சென்டிமீட்டர் ஒரு தடிமன் கொண்டு துண்டுகளாக வெட்டி, அவர்கள் ஒவ்வொரு தயாரிக்கப்பட்ட முட்டை பால் கலவையில் நனைத்த, காய்கறி எண்ணெய் சூடான ஒரு கடாயில் பரவி மற்றும் இரு பக்கங்களில் இருந்து browned.
ஊறவைத்தல் போது, தங்க சராசரி கண்டுபிடிக்க மிகவும் முக்கியமானது, அதாவது ரொட்டி மிகவும் ஈரமான பெற அனுமதிக்க மற்றும் நீங்கள் போதுமான ஈரப்பதம் பெற அனுமதிக்க முடியாது. ரொட்டி புதியதாக இருந்தால், அது இனிப்பு நிறைந்த சில நேரங்களில் ஈரமானதாக இருக்கும். இன்னும் பழங்கால ரொட்டிகளை ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் சிறிது நேரம் வைத்திருக்க வேண்டும்.
சீஸ் கொண்டு டோஸ்ட்ஸ் - செய்முறையை
பொருட்கள்:
- வெள்ளை ரொட்டி - 1 துண்டு;
- முட்டை - 3-4 துண்டுகள்;
- புளிப்பு கிரீம் - 40 கிராம்;
- கடுமையான சீஸ் - 200 கிராம்;
- உப்பு;
- வெண்ணெய் ;
- காய்கறி சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
ரொட்டி துண்டுகளை ஒன்றரை அரை சென்டிமீட்டர் தடிமனாக வெட்டிவிட்டோம். ரொட்டி துண்டுகளை அளவுக்கு மீறி துண்டுகளாக துண்டுகளாக வெட்ட முயற்சி செய்கிறோம்.
உப்பு ஒரு சிட்டிகை ஒரு ஓரினச்சேர்க்கை முட்டை துவைக்க, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கலவை சேர்க்க.
வெண்ணெய் மற்றும் காய்கறி எண்ணெயுடன் நடுத்தர வெப்பத்தில் முற்றிலும் வெப்பத்துடன் வறுக்கவும். ரொட்டி துண்டு ஒவ்வொரு துண்டு முட்டை வெகுஜன கவனமாக குறைத்து உடனடியாக ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வைத்து. நாங்கள் பழுப்பு ஒரு பக்க, மற்ற மீது திரும்ப, அவசரமாக சீஸ் கொண்டு சிவப்பு பக்க கவர், ஒரு மூடி கொண்டு வறுக்கப்படுகிறது பான் மூடி மற்றும் வெப்பம் குறைக்க. சுமார் மூன்று நிமிடங்கள் வறுக்கவும். இந்த நேரத்தில், சீஸ் உருக வேண்டும், மற்றும் கீழே பழுப்பு வேண்டும்.