ஒவ்வொரு நவீன பெண்ணின் வாழ்க்கையின் தாளத்திலும் நிச்சயமாக அவளுடைய உடல், உடல் முழுவதும் ஒரு கவலையாக இருக்கிறது. அழகுக்கான போராட்டம், புதிய மற்றும் நன்கு தோற்றமுடைய தோற்றத்தில் நமது முக்கிய உதவியாளர்களைப் பற்றி தெரிந்து கொள்வது மிகவும் முக்கியம். இதில் ஒன்று நிச்சயமாக, செலரி ஆகும்.
இந்த மாய தயாரிப்பு ரோம் மற்றும் பண்டைய கிரேக்க நூற்றுக்கணக்கான ஆண்டுகளுக்கு முன்பு புனித கருதப்பட்டது. அவர் வணங்கப்பட்டார் மற்றும் அவரை ஒரு மாய பொருள் கொடுத்தார். செலரி மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்புகளில் ஒன்றாக மட்டுமல்லாமல் - பல மருத்துவ டிகோசன்களின் மற்றும் கலவையின் ஒரு அங்கமாகவும் கருதப்பட்டது.
உண்மையில், இன்றும், விஞ்ஞானிகள் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளனர் என்று இந்த காரமான தண்டுகளில் தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களின் முழு களஞ்சியமாக உள்ளது. ஒரு பொருந்தாத தயாரிப்பு, எடை இழக்க விரும்புவோருக்கு இதுவும்.
எனவே எடை குறைந்து செல்சியின் பயனுள்ள பண்புகள் யாவை?
மிகவும் இனிமையான காரணிகளில் ஒன்று இது 13 கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கின்றது, இதில் பத்து மடங்கு அதிக பயனுள்ள பண்புகள் உள்ளன. எடை இழப்புக்கான செலரிகளின் பண்புகள் நீண்ட காலமாக அறியப்பட்டுள்ளன. இதில் கால்சியம், பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், ஆக்ஸாலிக் அமிலம், கரோட்டின், பொட்டாசியம் போன்ற பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன. அவர்களுக்கு நன்றி எங்கள் வளர்சிதை மாற்றம் பல முறை அதிகரிக்கிறது, செரிமானம் ஒழுங்கமைக்கிறது. அவர் கொழுப்புகளை பிளவுபடுத்துவதும், கழிவுப்பொருட்களை நீக்குவதும் ஒரு சிறந்த நபருக்கான போராட்டத்தில் அவரை மறுக்க முடியாத தலைவராக்குகிறது. எனவே, கேள்வி: "செலரி எடை இழக்க உதவுமா?" நீங்கள் பாதுகாப்பாக பதில் சொல்லலாம் - ஆமாம்!
செலரி ஒரு தடிமனாக செயல்படுகிறது, அதனால் அதிகப்படியான திரவம் நம் உடலை விட்டு தோல் சுத்தமாக்குகிறது. பல பெண்கள், இது நம் ஆரோக்கியம் மற்றும் எண்ணிக்கைக்கு அவசியமாக இருக்கும் இந்த தயாரிப்பு மிகவும் சுவாரசியமாக இருக்கும், இது ஒரு பாலுணர்வை ஏற்படுத்துவதாகும் (இதன் மூலம், அது ஆண்கள் மத்தியில் மிகவும் பாராட்டப்பட்டது).
செலரி செலரி தோல் மீது மட்டுமல்ல, முழு உயிரினத்தின் மீது மட்டுமல்லாமல் ஒரு அழற்சியை விளைவிக்கின்றது. இது நச்சுகளை நீக்குகிறது, மேலும் இரத்தத்தை தூய்மைப்படுத்துகிறது! எனவே, இது கல்லீரலின் வேலைகளை அதிகரிக்கிறது, இது நம் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் மிக முக்கியமான தயாரிப்புகளில் ஒன்றை உருவாக்குகிறது மற்றும் ருசியான உணவுகளை உருவாக்குகிறது.
எடை இழப்புக்கான செலரி கொண்ட உணவு உங்கள் தினசரி மெனுவில் இந்த தயாரிப்புகளை சேர்க்க உதவுகிறது, இதனால் உடல் நலத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காத எடை இழக்க உதவுகிறது.
தினசரி மெனுவில் செலரி உபயோகம்
இன்றுவரை, மூன்று வகையான செலரி: சாலட் (பெட்ரோலேட்), ரூட் மற்றும் இலை.
சாலட் (petiolate) செலரி சமையல் மிகவும் வேறுபட்டது. இது வேகவைத்து, வேகவைத்து, பல்வேறு பருப்புகள் மற்றும் காய்கறிகளுடன் வறுத்தெடுக்க முடியும். இது அனைவருக்கும் தெரிந்த மற்றும் நம்பமுடியாத பயனுள்ள செலரி சாற்றை வெளியேற்றும் அனைவருக்கும் இது புரியும்.
ரூட் செலரி அதன் பெரிய வேர்களுக்கு பிரபலமாக உள்ளது. இது ஒரு பக்க டிஷ், சமையல், ஒரு அழகுபடுத்த போன்ற மீன் பணியாற்ற, அடுப்பில் சுட முடியும் ஒரு கலவை மீது செலரி . உண்மை, பல இல்லத்தரசிகளும் செலரி தேர்ந்தெடுப்பதை கவனமாக கவனிக்க வேண்டும். உண்மையில் இந்த ரூட் பயிர் சில பிரதிநிதிகள் வெற்று இருக்க முடியும் என்று ஆகிறது.
இலை செலரி ஒரு மிகவும் காரமான சுவையை கொண்டுள்ளது மற்றும் பெரும்பாலும் சாலட்டில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது உலர்ந்த மற்றும் சூப்கள் உள்ள பதப்படுத்தி பயன்படுத்தலாம்.
மூலம், நீங்கள் மட்டும் செலரி வறண்ட முடியாது, ஆனால் முடக்கம். இதை செய்ய, நீங்கள் ஆலை பச்சை பகுதிகள், கழுவி மற்றும் உலர் மூலம் வரிசைப்படுத்த வேண்டும். பின்னர் ஒரு கூர்மையான கத்தி ஒரு சிறிய கத்தி வெட்டி, பிளாஸ்டிக் பைகள் அதை வைத்து உறைவிப்பான் அதை வைத்து. இரண்டு மணி நேரத்திற்குள் அவர்கள் வெளியேற வேண்டும், அதனால் அவர்கள் ஒட்டிக்கொள்கிறார்கள். இந்த பங்குகள் வசந்த வரை சேமிக்கப்படும் மற்றும் என்னை நம்பு, செலரி அதன் பயனுள்ள பண்புகள் இழக்க மாட்டேன்!
அடிக்கடி அதிகப்படியான பசியின்மை கொண்டவர்களுக்கு ஒரு சிறிய துப்பு
எடை இழப்புக்கான செலரி உபயோகம் ஒரு சிறிய இரகசியமாக உள்ளது: இந்த அற்புதமான தண்டு இலைகள் பசியால் திருப்தி அடைகின்றன. நீங்கள் உங்கள் வாயில் ஏதேனும் ஒன்றை வைக்க விரும்பினால், அல்லது மெதுவாகச் செய்யும்போது, சூழ்நிலையை நன்கு தெரிந்திருந்தால், இந்த அதிசய உற்பத்தியின் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் எப்பொழுதும் உண்டு. ஒரு கையால் சாப்பிட ஆசை, அதை முயற்சி - நீங்களே பாருங்கள்!
பான் பசி;)