சோவியத் சகாப்தத்தின் அத்தகைய புராணக் கலவை ஒன்றை நாம் அனைவரும் முயற்சி செய்ய வேண்டும். வியக்கத்தக்க வகையில், இந்த டிஷ் பல தசாப்தங்களுக்கு பின்னர் அதன் பொருளை இழந்து விட்டது, மற்றும் சர்க்கரைக்கு மட்டுமே சற்று மேம்பட்டது. அது நம் கவனத்தைத் தடுக்க முடிவு செய்த கிளாசிக் சாலட்டின் பாலாடைப் பாத்திரங்களில் இருந்தது.
செய்முறை - சீஸ் கொண்டு ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் ஹெர்ரிங்
பொருட்கள்:
- உறிஞ்சும் ஹெர்ரிங் - 1 துண்டு;
- உருளைக்கிழங்கு - 3-4 துண்டுகள்;
- வெங்காயம் - 1 பிசி;
- பீற்று - 1 PC;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- கடுமையான சீஸ் (grated) - 3-4 ஸ்டம்ப். கரண்டி;
- மயோனைசே.
தயாரிப்பு
ஹெர்ரிங் கரைகளாக பிரிக்கப்பட்டு எலும்புகளிலிருந்து சுத்தப்படுத்தப்படுகிறது. மீன் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி விடுகிறோம். வெங்காயம் கூட துருவல் மற்றும் scalded. நாம் உப்புநீரில் சீருடையில் உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க வைக்கிறோம். தனித்தனியாக, நாங்கள் பீட் மற்றும் கேரட் சமைக்கிறோம். முட்டைகள் கடினமாக வேகவைக்கப்பட்டு, புரதங்கள் மற்றும் மஞ்சள் நிறமாக பிரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் ஒவ்வொரு பகுதிகளும் ஒரு துருவத்தில் தேய்க்கப்படுகின்றன. வேகவைத்த காய்கறிகள் ஒரு பெரிய பீப்பாயில் தேய்க்கப்படுகின்றன.
இப்போது அனைத்து பொருட்கள் தயார் என்று, நீங்கள் சாலட் வரிசைப்படுத்த தொடர முடியும். சாலட் கிண்ணத்தின் கீழே, grated உருளைக்கிழங்கு ஒரு அடுக்கு வைத்து மயோனைசே அதை கிரீஸ். அடுத்த அடுக்கு அடுக்கப்பட்ட "நட்சத்திரம்" - ஹெர்ரிங், முதலில் வெங்காயம் கலந்து வேண்டும். சாறு கலந்த பீட்ரூட் சாறு மற்றும் மயோனைசே கலந்து (பூண்டு நடிகர்கள் பத்திரிகை denticle வழியாக ஒரு கலவையை சேர்க்க முடியும்). நாம் ஹெர்ரிங் லேயர் மீது பீற்று வெகுஜன விநியோகிக்கிறோம். பீட் மீது, நாம் grated கேரட் வைத்து, மீண்டும் மயோனைசே அதை கிரீஸ் மற்றும் grated சீஸ் கொண்டு கவர்.
முடிந்ததும் சாலட் மயோனைசே இறுதி அடுக்கு மூடி மற்றும் grated முட்டைகள் கொண்டு அலங்கரிக்க.
உருகிய சீஸ் கொண்டு ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் ஒரு ஹெர்ரிங் தயார் எப்படி?
பொருட்கள்:
- பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 1 ப்ரிக்யூட்;
- உறிஞ்சும் ஹெர்ரிங் - 1 துண்டு;
- உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
- பீற்று - 1 PC;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- வெங்காயம் - 1 பிசி;
- ஆப்பிள் - 1 துண்டு;
- மயோனைசே.
தயாரிப்பு
சீரியஸில் காய்கறிகளை வேகவைக்கிறோம், குளிர்ந்த, சுத்தமான மற்றும் தட்டையான. மேலும் grater மீது தேய்க்க மற்றும் உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் ஆப்பிள் உரிக்கப்படுவதில்லை. வெங்காயம் அரைக்கவும் மற்றும் அதை வெட்டவும். எலும்புகள் எலும்புகளில் இருந்து சுத்தம் மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. Grater மீது grated சீஸ் தட்டி மற்றும் சாலட் வரிசைப்படுத்துங்கள் தொடர.
டிஷ் அடிப்படையில் grated உருளைக்கிழங்கு, இது மயோனைசே உயவூட்டு வேண்டும். ஆப்பிள்கள் மற்றும் கேரட் - உருளைக்கிழங்கு மேல், நாம் வெங்காயம் கொண்டு ஹெர்ரிங், மற்றும் அவளை பரவியது. மீண்டும், மயோனைசே ஒரு அடுக்கு கொண்ட கலவை கவர், உருகிய சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும் மற்றும் மயோனைசே beets கலந்த டிஷ் முடிக்க. சீஸ் ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் ஹெர்ரிங் தயாராக உள்ளது. பான் பசி!