சார்லட் ஒரு மாவை சுடப்படும் ஆப்பிள் ஒரு இனிப்பு இனிப்பு உள்ளது , இது ஒரு பாரம்பரிய ஜெர்மன் டிஷ், இது ஆங்கிலம் புட்டு இருந்து கடன் என்று யோசனை .
அசல் பேக்கிங் ஒரு சமையல் சீமைமாதுளம்பழம் ஒரு charlotte இருக்க முடியும் - ஒரு மணம் மற்றும் புன்னகை செய்முறையை, இதில் சீமைமாதுளம்பழம் ஒரு புளிப்பு சுவை ஒரு பசுமையான பிஸ்கட் இனிப்புக்கு வலியுறுத்துகிறது இதில்.
அடுப்பு உள்ள சீமைமாதுளம்பழம் கொண்டு சார்லோட் - செய்முறையை
வெண்ணெய் மீது சூடான சீமைமாதுளம்பழம் துண்டுகள், charlottes சுவை வளப்படுத்த வேண்டும், மற்றும் பழங்கள் உள்ள pectin, பிசுபிசுப்பான பழ நிரப்புதல் சேர்க்கும், டிஷ் இன்னும் texturally மாறுபட்ட செய்யும்.
பொருட்கள்:
- சீமைமாதுளம்பழம் - 125 கிராம்;
- மாவு - 270 கிராம்;
- எலுமிச்சை சாறு - 10 மில்லி;
- சர்க்கரை - 265 கிராம்;
- கோழி முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- வெண்ணெய் -35 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 5 கிராம்;
- ஒரு எலுமிச்சை ஒரு எலுமிச்சை தலாம்.
தயாரிப்பு
- தலாம் இருந்து சீமைமாதுளம்பழம் சுத்தம், துண்டுகள் வெட்டி மற்றும் கோர் எடுத்து.
- வெண்ணெய் உருகும், சீமைமாதுளம்பழம் எலுமிச்சையை போட்டு, எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து, சிறிது நேரம் தீவிலிருந்து வெளிச்சம் போட்டு, எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கவும்.
- முட்டை மற்றும் சர்க்கரை, ஒரு கலவையை ஒரு தடித்த நுரை மாறும், பின்னர் மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்த்து.
- 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் அரை மணி நேரம் மாவை மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர மீது ஊற்ற, ஒரு அச்சு மீது சீமைமாதுளம்பழம் லோபஸ் வைத்து.
ஆப்பிள்கள் மற்றும் சீமைமாதுளம்பழம் - செய்முறையை கொண்ட சார்லோட்
இரண்டு பார்வை ஒத்த பழங்கள் இணைந்து இனிப்பு ஒரு அசாதாரண தோற்றம் மற்றும் அசல் சுவை சேர்க்க வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- சீமைமாதுளம்பழம் - 135 கிராம்;
- ஆப்பிள் - 45 கிராம்;
- மாவு - 230 கிராம்;
- சர்க்கரை - 180 கிராம்;
- முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
- சமமான விகிதத்தில் பழங்களைப் பிழிந்தெடுங்கள்.
- சர்க்கரை கொண்ட முட்டைகள், பசுமையான நுரை வரை உறிஞ்சி, பிரித்த மாவு சேர்த்து. விளைவாக வெகுஜன, கலந்து.
- ஒரு பேக்கிங் டிஷ் ஒரு மாவை ஒரு மூன்றில் ஊற்ற, அடுப்பில் மீதமுள்ள மாவை மற்றும் இடத்தில் மறைக்க, பழம் வெளியே stuffing வைத்து.
- 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் ஒரு மணி நேரம் இனிப்புக்கு சுட வேண்டும்.
மல்யுத்தத்தில் சீமைமாதுளம்பழம் மற்றும் ஆப்பிள்களுடன் சார்லோட்
ஒரு பன்முகத்தன்மை கொண்ட ஒரு விரைவான மற்றும் எளிமையான கரடுமுரடான செய்முறையை உங்கள் கலவை நிமிடங்களை எடுத்துக்கொள்ளும் போது மட்டுமே கலவைகளை கலக்கும் போது, மேலும் சமையல் செயல்முறை நுட்பத்தால் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் சிறப்பு கவனம் தேவைப்படாது.
பொருட்கள்:
- சீமைமாதுளம்பழம் - 130 கிராம்;
- ஆப்பிள் - 45 கிராம்;
- மாவு - 240 கிராம்;
- சர்க்கரை - 190 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 55 கிராம்;
- முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
- கழுவும் பழங்களை கழுவி, கரையை நீக்கி, க்யூப்ஸ் மீது பிரிக்கவும்.
- எண்ணெயுடன் உராய்வு மற்றும் ஒரு மாவு ஒரு மல்டிவாக்கி கிண்ணத்தில் தூவி, பின்னர் அது பழம் வைத்து.
- முட்டைகள் மற்றும் சர்க்கரை இருந்து நுரை விப்பி, அது மாவு சேர்த்து, வெகுஜன கலந்து பழம் கிண்ணத்தில் ஊற்ற.
- ஒரு மணிநேரத்திற்கு "பேக்கிங்" பயன்முறையை அமைக்கவும், சிக்னலுக்குப் பிறகு, தயாராக இருப்பதை சரிபார்க்கவும்.