கிவி இருந்து ஐஸ்கிரீம்

கிவி இருந்து ஐஸ்கிரீம் ஒரு சிறந்த புத்துணர்ச்சி இனிப்பு உள்ளது, இது உங்கள் உறவினர்கள் ஒரு உண்மையான சுவையாகவும் பொருத்தமானது.

கிவி இருந்து ஐஸ் கிரீம் செய்முறையை

பொருட்கள்:

• சாக்லேட் - 100 கிராம்;
• கிவி பழம் - 3 துண்டுகள்;
• வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
• பால் - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

கிவி தோல் இருந்து நேர்த்தியாக சுத்தம் மற்றும் 2 சென்டிமீட்டர் தடிமன் பற்றி வட்டங்கள் வெட்டு. இப்போது ஒவ்வொரு துண்டு உள்ள நாம் மர குச்சிகள் நுழைக்க மற்றும் சுமார் 30 நிமிடங்கள் உறைவிப்பான் உள்ள workpieces வைத்து. வீணாக நேரத்தை வீணாக்காதீர்கள், உன்னுடன் சமைக்காதே. இதை செய்ய, ஒரு பெரிய grater மீது சாக்லேட் வெட்டுவது. உருகிய வெண்ணெய் உருகி, சாக்லேட் சேர்க்க மற்றும் பால் ஊற்ற. அனைத்து முற்றிலும் ஒரேவிதமான வரை கலந்து. உறைந்த பழத் துகள்கள் எடுத்துக்கொள், கவனமாக சாக்லேட் படிந்து உறைந்து ஊறவைத்து மற்றொரு 2 மணி நேரம் உறைவிப்பான் வைக்கவும்.

கிவி இருந்து ஐஸ்கிரீம்

பொருட்கள்:

• கிவி பழம் - 2 பிசிக்கள்.
• ஆவியாக்கப்பட்ட பால் - 200 மில்லி;
• தயிர் தயிர் - 200 மிலி.

தயாரிப்பு

கிவி சுத்தமாகவும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும் உள்ளது. பின் ஒரு கலவையில் பழத்தை பரப்பவும், ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்தை துடைக்கவும். பிறகு, அமிழ்த்தப்பட்ட பாலைச் சேர்க்கவும், குடிப்பழக்கத்தில் ஊற்றவும், நன்கு கலக்கவும். நாங்கள் காய்ந்த கப்ஸில் தயாரிக்கப்பட்ட கலவையை பரப்பினோம், ஒரு மர குச்சியை செருகுவதற்குள், உறைவிப்பாளரில் 3 மணிநேர வேலைக்கு நாம் நீக்க வேண்டும். நொடிக்கு இரண்டு வினாடிகளுக்கு தயார் செய்யும் ஐஸ் கிரீம், அதை சூடான நீரில் ஒரு கிண்ணத்தில் போட்டு, கண்ணாடியிலிருந்து எளிதில் அகற்றலாம்.

கிவி மற்றும் ஆரஞ்சு இருந்து ஐஸ் கிரீம்

பொருட்கள்:

• கிவி பழம் - 3 துண்டுகள்;
• ஆரஞ்சு - 1 பிசி.

தயாரிப்பு

கிவி மற்றும் ஆரஞ்சு சுத்தமான, ஆரஞ்சு சாறு அவுட் கசக்கி, மற்றும் கிவி 3 பகுதிகளாக வெட்டி ஒரு தடிமனான வெகுஜன வரை ஒரு பிளெண்டர் துடைப்பம். பின்னர் அழுகிய சாறு சேர்த்து மீண்டும் கலப்பான் திரும்ப. இப்போது ஒரு டீஸ்பூன் எடுத்து அச்சு தயாரிக்கப்பட்ட வெகுஜன விண்ணப்பிக்க. நாம் மேலே குச்சிகளை வைத்து சுமார் 2-3 மணி நேரம் உறைவிப்பான் அவற்றை வைத்து.

கிவி மற்றும் வாழை இலிருந்து ஐஸ் கிரீம்

பொருட்கள்:

• பால் - 65 மிலி;
• முட்டையின் மஞ்சள் கரு - 3 துண்டுகள்;
• கிரீம் - 185 மில்லி;
• கிவி பழம் - 2 பிசிக்கள்.
• தூள் சர்க்கரை - 110 கிராம்;
• வாழை - 0,5 துண்டுகள்.

தயாரிப்பு

கிரீம் பெறுவதற்கு முன் சர்க்கரை பொடியுடன் நன்றாக யோசித்துப் பாருங்கள். நாங்கள் பால் தனித்தனியாக கிரீம் சேர்த்து, தீ அதை வைத்து, கிட்டத்தட்ட ஒரு கொதி வெப்பம் மற்றும் படிப்படியாக முட்டை வெகுஜன அதை ஊற்ற. எல்லாவற்றையும் கலந்து, பலவீனமான தீயில் கிரீம் சமைக்க வேண்டும், கிளறி, தடித்த வரை. கிவி மற்றும் வாழைப்பழங்கள் சுத்தம் செய்யப்பட்டு, தனித்தனியாக வெளிறிய துண்டித்து, பழத்தூள் பழத்தை ஒரு சூடான கிரீம் சேர்க்க வேண்டும். பின்னர் ஒரு மணி நேரம் உமிழும் உமிழும். பின்னர், ஒரு கலவை கொண்டு whisk முற்றிலும் மீண்டும் உறைவிப்பான் 3 மணி நேரம் ஐஸ்கிரீம் சுத்தம்.

மாஸ்கார்போன் உடன் கிவி இருந்து ஐஸ் கிரீம்

பொருட்கள்:

• கிரீம் 20% கொழுப்பு உள்ளடக்கம் - 200 மிலி;
• மாஸ்கர்போன் சீஸ் - 500 கிராம்;
• சர்க்கரை - 200 கிராம்;
• புதினா - அலங்காரத்திற்காக;
• கிவி பழம் - 5 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு

கடினமான தோலில் இருந்து கிவி சுத்தமாகவும் சிறிய துண்டுகளாகவும் வெட்டப்பட்டிருக்கிறது. சீஸ் மாஸ்கார்போன் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து முன்கூட்டியே அகற்றப்படுகிறது, மற்றும் சமையல் முன் சமைக்கும் முன் கிரீம் குளிர்ந்திருக்கிறது. இப்போது கவனமாக ஜாடி இருந்து மென்மையான சீஸ் மாற்ற ஆழமான கிண்ணம், சர்க்கரை ஊற்ற மற்றும் சிறிது மென்மையான வரை ஒரு கரண்டியால் எல்லாம் அரை. பின்னர் நாம் நெட்வொர்க்கில் உள்ள கலவை செருகுவதோடு, வேகத்தை அதிகரித்து, சீஸ் வெகுஜனத்தை வென்றெடுக்கிறோம். இதன் விளைவாக, நாம் ஒரு தடிமனான மற்றும் காற்றோட்டமான கிரீம் பெற வேண்டும். அடித்து நொறுவதை நிறுத்தாமல், குளிர்ந்த கிரீம் ஒரு மெல்லிய ஸ்ட்ரீம் ஊற்ற, மற்றும் வெகுஜன தடிமன் வரை காத்திருக்க மற்றும் அடர்ந்த ஆகிறது. பின்னர் கலவை அணைக்க, ஒரு கிரீமி அடிப்படை மீது கிவி நொறுக்கப்பட்ட துண்டுகள் வைத்து, கலந்து மற்றும் ஒரு பிளாஸ்டிக் கொள்கலன் எல்லாம் சேர்க்க. ஒரு மூடி அதை மூட மற்றும் உறைவிப்பான் 3 மணி நேரம் ஐஸ்கிரீம் நீக்க. நாங்கள் க்ரெம்காமியில் தயாராக நறுமணத்தை வைத்து, கிவி மற்றும் புதினா இலைகளின் துண்டுகளை அலங்கரிக்கிறோம்.