சர்க்கரை மாற்று - எடை குறைந்து தீங்கு அல்லது நன்மை?

செயற்கை இனிப்புகள் நீண்ட காலத்திற்கு கண்டுபிடிக்கப்பட்டிருக்கின்றன, ஆனால் இந்த தயாரிப்பு பற்றிய சர்ச்சை கூட இப்போது நிறுத்தப்படவில்லை. சர்க்கரை மாற்றாக - தீங்கு அல்லது நன்மை - இந்த கேள்வியை அதிகரித்துக் கொள்வது, அத்தகைய ஒரு தயாரிப்பு வாங்க விரும்புவோர் அதிகரித்து, ஆனால் உடனடியாக வாங்க தைரியம் இல்லை.

சர்க்கரை மாற்று அமைப்பு

சசிட்டால் மற்றும் சர்ட்டிட்டால் ஆகியவை சர்க்கரையை மாற்றியுள்ள தயாரிப்புகளை உருவாக்கும் அடிப்படை பொருட்கள் ஆகும். அவர்கள் கலோரிகளை பராமரிப்பதில் அவரிடம் ஒப்புக் கொள்ளவில்லை, பற்கள் கெடுவதில்லை, மேலும் மெதுவாக வாங்கப்படுகின்றன. அஸ்பார்டேம் மற்றொரு இனிப்பு, இது மிகவும் பிரபலமாக கருதப்படுகிறது. அதன் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கத்தை கருத்தில் கொண்டு, இது சர்க்கரை ஒரு முழு நீள மாற்று ஆகும். அஸ்பார்டேம் வெப்பத்தை தாங்கிக்கொள்ளவில்லை, அதனால் இனிப்புகளை தயாரிப்பதில் இது பயன்படுத்தப்படவில்லை.

நேர்மறை குணங்கள் கூடுதலாக, நுகர்வோர் ஏற்கனவே இனிப்புகளை தீங்கு கவனிக்க முடிந்தது. கூடுதல் சுகாதார சிக்கல்களைப் பெறுகையில், வழக்கமாக அவற்றைப் பயன்படுத்துபவர்கள் எளிதாக கூடுதல் பவுண்டுகளை பெறலாம். உடலின் இந்த தயாரிப்பு செயல்படும் மெதுவான செயல்பாட்டினால் பல்வேறு நோய்கள் உருவாகின்றன.

இனிப்புகளின் நன்மைகள்

ஒரு சுவையூட்டாளர் பயனுள்ளதாக இருக்கிறதா என்று கேட்டபோது, ​​நீங்கள் எதிர்மறையான பதிலைப் பெறலாம். ஒரு நபர் தன்னுடைய நுட்பங்களைக் கட்டுப்படுத்தி கட்டுப்படுத்துகின்றபோது மட்டுமே உடல் நலத்திற்கு பயன் தருகிறார். நன்மைகள் என்ன?

1. சர்க்கரை செறிவு பாதிக்காது, எனவே அது நீரிழிவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
2. பற்களின் பற்களிலிருந்து பற்கள் பாதுகாக்கிறது.
3. அவை நீண்ட கால அலைவரிசை வாழ்வின் காரணமாக நீண்ட கால பயன்பாட்டிற்கு மலிவானது மற்றும் பொருத்தமானவை.

சர்க்கரை அல்லது சர்க்கரை மாற்றீடு - இன்னும் தீங்கு விளைவிக்கும்?

சில நேரங்களில் ஒரு சாதாரண வாங்குபவர் மிகவும் பயனுள்ள சர்க்கரை அல்லது சர்க்கரை மாற்றாக இருப்பதைப் பற்றி யோசிக்க முடியும். இந்த விஷயத்தில், சில செயற்கை இனிப்புக்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கின்றன என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், ஆனால் பலனானவைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட மற்றவையும் உள்ளன. சர்க்கரை விட மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனென்றால் இன்சுலின் இரத்தத்தில் இது ஒரு கூர்மையான வெளியீட்டைத் தூண்டியது, இதனால் பசி உணர்கிறது . இத்தகைய ஏற்றத்தாழ்வுகள் ஒரு நபர் மிகவும் உதவிகரமாக இருக்கும், எனவே, தேர்வு தனித்தனியாக அணுகப்பட வேண்டும் மற்றும் இயற்கை அனலாக்ஸை மட்டும் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்.

சர்க்கரை மாற்று - எடை குறைந்து தீங்கு அல்லது நன்மை?

பல மக்கள் எடை இழந்து போது பயனுள்ள இனிப்புக்கு மாற விரும்புகிறார்கள். செயற்கை கூறுகள் நேர்மாறான விளைவுகளுக்கு வழிநடத்தும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். எங்கள் வழக்கில், அதிக கொழுப்பு குவிப்பு. நவீன சர்க்கரை மாற்றங்கள் கலோரிகளில் அதிகமாக இருக்கின்றன, அவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது இந்த காரணி எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும். இயற்கை - கலோரிகள் குறைவாக இருக்கும், மேலும் அவை கூடுதல் பவுண்டுகளுடன் போராடுபவர்களால் தேர்ந்தெடுக்கப்படலாம் என்பதை இது குறிக்கிறது.

உதாரணமாக எரித்ரிடோல் அல்லது ஸ்டீவியா, எரிசக்தி மதிப்பு இல்லை, குளுக்கோஸ் அளவு பாதிக்காது மற்றும் அதிக எடை தோற்றத்தை பங்களிக்க முடியாது. அதே நேரத்தில் அவர்கள் இனிப்பு தேநீர் மற்றும் காபி அல்லது எந்த இனிப்பு பானங்கள் மற்றும் உணவுகள் விரும்புகிறார்கள் இனிப்பு பல் மற்றும் மக்கள் அனைத்து தேவைகளை திருப்தி என்று ஒரு இனிப்பு சுவை வேண்டும்.

சர்க்கரை மாற்று - நீரிழிவு அல்லது தீங்கு விளைவிக்கும்?

சந்தையில் இத்தகைய தயாரிப்புகளின் பெரிய வகைப்பாடு உள்ளது, எனவே, வாங்குவதற்கு முன், இனிப்புக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் என்பது பற்றி நாம் அடிக்கடி யோசிக்கிறோம். இயற்கை மற்றும் செயற்கை - அவை இரண்டு பிரிவுகளாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன. சிறு அளவுகளில், முன்னாள் நீரிழிவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பிரக்டோஸ், சர்டிபோல், ஸ்டீவிசோடைட் மற்றும் சைலிடோல் ஆகியவை குளுக்கோஸ் அளவைப் பாதிக்கும் இயற்கைக் கூறுகளின் கலோரி மாற்றீடாகும், அவை மெதுவாக உறிஞ்சப்படுகின்றன.

ஸ்டீவிசோசை கூடுதலாக, மற்றவர்கள் சர்க்கரை விட குறைவாக இனிப்பு மற்றும் நுகர்வு முன் கணக்கில் எடுத்து கொள்ள வேண்டும். 30-50 கிராம் என்பது நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்காத ஒரு தினசரி உதவித்தொகை. அவர்கள் உடலில் தங்காத மற்ற, செயற்கை விருப்பங்களை பரிந்துரைக்க முடியும்.

தீங்கு விளைவிக்கும் சர்க்கரை மாற்று என்ன?

ஆரோக்கியமான ஒரு நபர் ஒருவருக்கு ஒரு இனிப்புத்தனம் தீங்கு விளைவிப்பாரா என்ற கேள்விக்கு பதில் அளிப்பது, அது பெரிய அளவுகளில் யாருக்கும் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை என்பதைக் குறிப்பிடுவது முக்கியம். எல்லா இனிப்புகளும் ஒட்டுமொத்த உடல்நலத்தையும் மோசமாக பாதிக்கின்றன, ஏனெனில் தீவிர நோய்களின் வெளிப்பாடு மற்றும் வளர்ச்சியை தூண்டும். எந்த சர்க்கரை மாற்றாக தேர்வு செய்யப்பட்டாலும், தீங்கு அல்லது நன்மை இன்னும் உணரப்படும். நன்மை இரத்த சர்க்கரை செறிவு கட்டுப்பாடு என்றால், எதிர்மறை விளைவுகளை வேறு இருக்க முடியும்.

1. அஸ்பார்டேம் - அடிக்கடி தலைவலி, ஒவ்வாமை, மன அழுத்தம் ஏற்படுகிறது; தூக்கமின்மை, தலைவலி ஏற்படுகிறது; செரிமானம் திடுக்கிடும் மற்றும் பசியின்மை அதிகரிக்கிறது.
2. சச்சரின் - வீரியம் கொண்ட கட்டிகள் உருவாக்கம் தூண்டுகிறது.
3. சார்டிட்டால் மற்றும் ச்சிலிட்டோல் ஆகியவை மலமிளக்கியும், கோலூரிடிக் தயாரிப்புகளும் ஆகும். மற்றவர்களுக்கெதிரான ஒரே நன்மை - அவர்கள் பல் பற்சிப்பினை கெடுக்கவில்லை.
4. சுக்மாமாட் - பெரும்பாலும் ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை ஏற்படுகிறது.