காலிஃபிளவர் உணவு ஊட்டச்சத்து, குழந்தைகள் மெனு அல்லது ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்தும் மக்களுக்கு உணவில் அவசியம் . இது வைட்டமின்கள், அமினோ அமிலங்கள், மேக்ரோ மற்றும் நுண்ணுயிரிகளால் நிறைந்திருக்கிறது, இது எளிதில் செரிக்கப்படுகிறது. இது மிகவும் தூய மற்றும் இனிமையான சுவை, அதன் தூய வடிவில், மற்றும் இதர பொருட்களுடன் சேர்த்து புட்டுகள், சாலடுகள் மற்றும் சூப்கள் போன்றவை. குறிப்பாக இணக்கமாக, காலிஃபிளவர் கோழி இறைச்சி சேர்த்து, மற்றும் உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு போன்ற உணவுகளின் இரட்டிப்பாகும்.
நாங்கள் கோழி கொண்டு காலிஃபிளவர் இருந்து சூப்கள் பல விருப்பங்கள் வழங்குகின்றன.
கோழி மற்றும் காலிஃபிளவர் - செய்முறையை கொண்டு காய்கறி சூப்
பொருட்கள்:
- முட்டைக்கோஸ் நிறம் - 0.5 கிலோ;
- கோழி துண்டு - 0,5 கிலோ;
- உருளைக்கிழங்கு - 0.5 கிலோ;
- கேரட் - 170 கிராம்;
- வெங்காயம் - 175 கிராம்;
- பல்கேரிய இனிப்பு மிளகு - 100 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 75 கிராம்;
- மணம் மிளகு பட்டாணி - 2 பிசிக்கள்.
- லாரல் இலை - 1 துண்டு;
- புதிதாக தரையில் மிளகுத்தூள் ஒரு கலவை;
- உப்பு;
- புதிய கீரைகள்.
தயாரிப்பு
துண்டுகளாக வெட்டி கழுவி கோழி இறைச்சி, தண்ணீர், உப்பு இரண்டு நிமிடங்கள் ஊற்ற, மிளகுத்தூள், இனிப்பு பட்டாணி மற்றும் லாரல் இலைகள் ஒரு கலவை சேர்க்க இருபது நிமிடங்கள் சமைக்க.
உரிக்கப்பட்டு, வெட்டப்பட்ட கேரட் மற்றும் பெல் மிளகுத்தூள், வெண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் வெங்காயம் வறுக்கவும். உருளைக்கிழங்கு பீல் மற்றும் க்யூப்ஸ் அவற்றை வெட்டி.
நாம் இறைச்சியை இறைச்சியை எடுத்து, இழைகளை பிரிப்போம்.
குழம்பு நாம் உருளைக்கிழங்கு பரவியது மற்றும் 10 நிமிடங்கள் சமைக்க. பின்னர் நாம் வறுத்த காய்கறிகளை சிறிய inflorescences, காலிஃபிளவர் மற்றும் கோழி துண்டுகளாக பிரிக்கப்படுகின்றன. மற்றொரு ஐந்து நிமிடங்களுக்கு அதை கொதிக்க விடலாம், அது கீரைகள் மூலம் நிரப்பவும், அதை நெருப்பிலிருந்து அகற்றவும் உதவும்.
நாம் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு சூடான நறுமண சூப் சேவை.
கோழி மற்றும் உருகிய சீஸ் கொண்டு காலிஃபிளவர் சூப்
பொருட்கள்:
- முட்டைக்கோஸ் நிறம் - 0.8 கிலோ;
- கோழி மார்பகம் - 0,7 கிலோ;
- கேரட் - 170 கிராம்;
- வெங்காயம் - 175 கிராம்;
- செலரி தண்டு - 1 பிசி;
- பூண்டு - 3 பற்கள்;
- கருப்பு மிளகு பட்டாணி - 7 பிசிக்கள்;
- உப்பு;
- வோக்கோசு கீரைகள்.
தயாரிப்பு
கோழி மார்பக கழுவி, இரண்டு லிட்டர் தண்ணீரில் ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கப்பட்டு ஒரு தட்டில் வைக்கப்படுகிறது. அங்கு பல துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட முழு விளிம்பு, பூண்டு, கேரட்டுகள், செலரி தண்டு, பீம் மாடி
தயாரிக்கப்பட்ட கோழியை நாங்கள் அகற்றி, குழம்பு வடிகட்டுகிறோம். நாம் முட்டைக்கோசின் மஞ்சளையை தூக்கி, அதை பதினைந்து நிமிடங்கள் அடுப்பிற்கு அனுப்பவும்.
முட்டைக்கோசு வெளியாகும்போது, நாம் இறைச்சியை நட்டுகளாக பிரிக்கிறோம், ஒரு உருண்டையில் உறிஞ்சப்பட்ட சீஸ் போட்டுக்கொள்கிறோம். ப்யூரி பிளெண்டர் உள்ள தயாராக முட்டைக்கோஸ் மேஷ், சீஸ் மற்றும் வெப்ப சேர்க்க, சீஸ் கரைக்கும் வரை தொடர்ந்து அசையாமலே.
நாம் சூப் சேவை, தட்டில் கோழி மற்றும் வோக்கோசு வைத்து.