கோழி கூழ் - கலோரி உள்ளடக்கம்

இறைச்சி சாப்பாட்டின் மீது விருந்துக்கு விரும்புவோருக்கு, உணவில் சிறந்தது ஒரு கோழி வெட்டல், பன்றி அல்லது மாட்டிறைச்சி விட மிகக் குறைவான கலோரிக் உள்ளடக்கம் என்று தெரிந்துகொள்வது அவசியம். இந்த வழக்கில், இது மார்பக அல்லது கோழி மற்ற பகுதிகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பதை முக்கியமானது.

கோழி இறைச்சி நன்மைகள்

கோழி இறைச்சி ஒரு பலவீனமான வயிறு, அத்துடன் பித்தப்பை மற்றும் கல்லீரல் பிரச்சினைகள் கொண்ட மக்கள் சாப்பிட பயனுள்ளதாக இருக்கும். நிச்சயமாக, நீங்கள் உங்கள் எண்ணிக்கை பார்க்க என்றால், அது உகந்த இருக்கும் இந்த கட்ஸ் உள்ளது. அதே நேரத்தில், நீங்கள் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி உள்ள கோழி தோல்கள் பயன்பாடு விரும்பத்தக்கதாக இல்லை என்று தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். முதலில் - அது கொழுப்பில் கொழுப்பு மற்றும் கொழுப்பு அளவு அதிகரிக்கிறது, இரண்டாவதாக - அதன் சுவை பாதிக்கிறது. மேலும் உணவு கோழி மார்பக உள்ளது, ஆனால் கால்கள் மற்றும் இறந்த மற்ற பகுதிகளில் துண்டுகள் இன்னும் கலோரி செய்யும்.

வெள்ளை கோழி இறைச்சி உள்ளது:

• புரதம் மற்றும் புரதம்;
• வைட்டமின்கள் PP மற்றும் B5;
• பாஸ்பரஸ்;
• மெக்னீசியம்;
• சோடியம்;
• பொட்டாசியம்;
• செம்பு.

கோழி மிகவும் கோழி மற்றும் அதன் இறைச்சி ஒரு கோழி பண்ணை வளர்ந்து ஒரு கோழி விட குறைவாக கொழுப்பு உள்ளது என்று, அது போன்ற கோழி இருந்து கோழி கலோரி உள்ளடக்கம் குறைவாக இருக்கும், மற்றும் இறைச்சி தன்னை மிகவும் பயனுள்ளதாக மற்றும் சத்தான உள்ளது என்று அது மதிப்பு.

கோழி கட்லெட்டுகளின் கலோரிகள்

நீங்கள் கோழி வெட்டுக்காய்களுக்கு உன்னதமான செய்முறையைப் பயன்படுத்தினால், அதன் கலோரி உள்ளடக்கம் நூறு கிராம் உற்பத்தியில் 190 -220 கி.கே. இந்த வழக்கில், செய்முறை மட்டுமே fillets, முட்டை, உப்பு, மிளகு மற்றும் ஒரு சிறிய ரொட்டி பயன்படுத்தப்படுகிறது. செய்முறைக்கு இரட்டையர் அல்லது கிரீம் சேர்த்து, கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் கலோரிகளின் உள்ளடக்கம் கணிசமாக அதிகரிக்கும். புரதங்கள் - 18.2 கிராம் மற்றும் கொழுப்புகள் - 10.4 கிராம்.

நீராவி கோழி கட்லெட்டுகளின் கலோரிக் உள்ளடக்கம்

காய்கறி எண்ணெய் வறுத்தலைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​கொழுப்பு மற்றும் கொழுப்பின் உள்ளடக்கம் கணிசமாக அதிகரிக்கிறது, இந்த தயாரிப்பு இரைப்பை குடல் நோய்கள் கொண்டவர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. ஆகையால், உங்கள் உடல்நலத்தை கவனித்தால், நீராவி கொண்டு கட்லெட்டுகளை சமைக்க சிறந்தது. ஒரு ஜோடி சிக்கன் கட்லட் வறுக்கவும் பாதிக்கும் ஒரு கலோரி உள்ளடக்கம் உள்ளது. எனவே, டிஷ் 100 கிராம் 120 கிலோகலோரி கொண்டிருக்கிறது. நீராவி கட்லெட்டுகளின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு : 20 கிராம் புரதங்கள், 3.2 கிராம் மட்டுமே கொழுப்பு.

நீங்கள் ஒரு கோழி வெட்டுக்கழிவை 120 கிலோகலோரிக்கு மேல் கலோரி உள்ளடக்கத்தில் வைத்திருக்க விரும்பினால், அது ஒரு ஜோடிக்கு சமைக்க வேண்டும், மேலும் கூடுதல் பொருள்களைச் சேர்க்காதீர்கள், ஆனால் அது முட்டைகளை மட்டுமே பயன்படுத்த வேண்டும்.