ஒரு கடையில் ஒரு கரடி குட்டி கண்டுபிடிக்க கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது. ஒவ்வொரு அரிவாளும் கரடி இறைச்சி சாப்பிட முடியுமா என்பதை அறிந்திருப்பது மிகவும் அரிது. சரிபார்க்கும் பொருட்டு, இந்த வழக்கில் இல்லாமல் அதை செய்ய நல்லது, உங்களை பாதுகாக்க மற்றும் trichinosis இருந்து நேசித்தேன். வேட்டைக்காரர்கள் மட்டும் கரடி இறைச்சியைக் காணலாம், tk. அதன் பிரித்தெடுத்தல் ஒரு எளிய விஷயம் அல்ல, சில அறிவு மற்றும் திறமை தேவைப்படுகிறது. அதன் செயலாக்கம் இறைச்சியை குறைவாக இறுக்கச் செய்ய மிக நீண்ட நேரம் எடுக்கிறது. கரடி ஒரு குறிப்பிட்ட சுவை மற்றும் வாசனையைப் பெற்றதால், இதன் விளைவாக எல்லா எதிர்பார்ப்புகளையும் விட அதிகமாக இல்லை.
கரடி குட்டிகள் கலவை
கரடி இறைச்சி கலவை புரதங்கள் (25.6 கிராம்), மிகவும் சிறிய கொழுப்பு (3.1 கிராம்) மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இல்லாத நிலையில் உள்ளன. கலோரிக் உள்ளடக்கம் 130 கிலோகலோரி ஆகும். இறைச்சியில் மிக அதிகமான வைட்டமின் பி மற்றும் வைட்டமின் ரத்த வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன:
- மெக்னீசியம்;
- மாங்கனீசு;
- செலினியம்;
- பொட்டாசியம்;
- துத்தநாகம்;
- இரும்பு;
- செம்பு;
- பாஸ்பரஸ்.
கரடுமுரடான முன் ஒரு பெரிய எண்ணிக்கையிலான ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்ட கரடி காரணமாக, இலையுதிர் காலத்தில் அதன் இறைச்சியைப் பயன்படுத்தி பலவீனமான நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைக் கொண்டவர்களுக்கு இது விலைமதிக்க முடியாதது. அடுத்து, கரடி இறைச்சியைப் பயன்படுத்துவது என்ன என்பதைப் பகுப்பாய்வு செய்வோம், எவ்வகையிலும் இது நமக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.
கரடி இறைச்சி உபயோகம்
- நீண்டகால நோயால் பாதிக்கப்பட்ட உடல் நலத்திற்காக கரடி இறைச்சி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது.
- செரிமான மண்டலத்தின் சீர்குலைவுகளால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு உதவுகிறது.
- இதய நோய்கள் மிகவும் தாங்க மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
கரடி இறைச்சிக்கு ஆபத்தானது என்ன?
கரடி சாப்பிட்டு, சில பாதுகாப்பு நடவடிக்கைகளை கவனித்துக் கொள்ளலாம் என்பதை நாங்கள் கண்டுபிடித்தோம். ஒட்டுண்ணிகள் இறைச்சி சரிபார்க்க வேண்டும். காட்டுக்குள் இருப்பது, விலங்கு எளிதில் பாதிக்கப்படும்.
புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களுக்கு கரடி இறைச்சி உணவை உட்கொள்வது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
மேலும் இறைச்சி கொழுப்பு நிறைய உள்ளது என்று கருத்தில் மதிப்பு.